Sofralık üzüm çeşidi "Arcadia": açıklama ve tarım teknolojisi
"Arcadia" üzümleri, V. Ye. Tairov'un adını taşıyan Odessa Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü yetiştiricileri tarafından, çevresel faktörlere karşı direnci aktaran "Moldova" ve "Arcadia" nın bulunduğu "Kardinal" in geçmesi sonucunda elde edildi. yüksek lezzet ve kalite özellikleri kazanmıştır.
"Arcadia" çeşidi erken bir olgunlaşma dönemine sahiptir ve yumurtalıkların oluşumundan 3-3,5 ay sonra, bu üzümün yüksek verimi nedeniyle oldukça fazla oluşan sağlıklı ve lezzetli meyvelerle ziyafet çekebilirsiniz. Bu faktörlerin yanı sıra iyi taşınabilirlik ve mahsulün kalitesini koruma, Arcadia'nın ilk beş ana pazar lideri arasında yer almasını sağladı.
İçerik:
- Arcadia çeşidinin avantajları ve dezavantajları
- Üzüm ne zaman ve nasıl ekilir
- Yetkili bir hareket, iyi bir hasatın anahtarıdır
- Hastalıklar ve zararlılarla nasıl başa çıkılır
Arcadia çeşidinin avantajları ve dezavantajları
Arcadia üzüm çeşidinin çalıları, güçlü büyümeleri ve hızlı gelişme oranları ile ayırt edilir ve genç asmaların çoğu ilk yılda meyve verir. Sürgünler büyük oyulmuş açık yeşil yapraklarla kaplıdır.
Uygun özenle, "Arcadia" asmaları, büyük meyveleri olan büyük gevşek kümelerle serpilir. Demetlerin ağırlığı yarım kilogram ile 2-3 kg arasında değişmektedir. Üzümler eşit olarak olgunlaşır. Meyvelerin şekli oval uzun, yumurta veya kalp şeklindedir.
Yoğun, ekşi ile orta derecede tatlı, eti güçlü ama ince bir deri ile kaplıdır.
Yeşil ve amber-bal tonlarına sahip hafif üzümlerin uyumlu ve hoş bir tadı vardır: gurmelerin takdir edeceği ferahlatıcı, hafif ve göze çarpmayan. Tamamen olgunlaştığında veya olgunlaştığında, tadında hindistan cevizi notaları hissedilir. Asitlik göstergeleri 6-7 g / l'ye ve şeker içeriği% 15-16'ya ulaşır.
Arcadia çeşidinin bir dizi avantajlı özelliği vardır:
- yüksek verim, ortalama olarak çalı başına 22-25 kg verir
- büyük meyveli
- meyvelerin tek tip olgunlaşması
- yüksek tutma kalitesi ve taşınabilirlik
- kendi kendine tozlaşma yeteneği
- üzüm "Laura", "Talisman" ve "Keshi" tozlaşma yeteneği
- 25-26 dereceye kadar iklim koşullarına ve dona karşı dayanıklılık
- geniş bölgeselleşme alanı
- küf dayanıklı
Ancak tüm ekili bitkiler gibi, Arcadia üzümlerinin de bir takım dezavantajları vardır:
- toprak nemindeki dalgalanmalar nedeniyle meyvelerin çatlaması
- gri çürümeye ve külleme karşı bağımsız olarak direnememe
- çalıları aşırı yükleme ve meyveleri ezme eğilimi
- soğuk rüzgarlara duyarlılık
- için yüksek ihtiyaç aydınlatma
"Arcadia" iddiasız çeşitler arasında yer alıyor üzüm, ancak yüksek kaliteli ve bol bir hasat elde etmek için yine de biraz özen gerekiyor. Ve doğru uyumla başlamanız gerekir.
Üzüm ne zaman ve nasıl ekilir
Üzüm fidanı dikmek, mahsul yetiştirmede önemli bir adımdır ve bu sürece tüm sorumlulukla yaklaşmanız gerekir:
- Doğru yeri seçin. Üzümün çok yıllık ve ışığı seven bir bitki olduğu göz önüne alındığında, sitenin güney tarafı, gölgeleme ve cereyan olmadan gelişimi için en uygun olacaktır.
- Zemini hazırlayın.İyi oksijen ve nem iletkenliği sağlayan, ancak suyun durgunlaşmasına ve toprağın kireç ve tuzlarla aşırı doymasına izin vermeyen verimli ve taşlı olmalıdır.
- Fideleri hazırlayın. Bunun için bir dizi prosedür gerçekleştirilir: fideleri alttan üst tomurcuğa 1 cm ve üstten 2 cm bırakarak kesin ve 48 saat boyunca bir büyüme uyarıcısına yerleştirin; fideleri iki hafta boyunca iğne yapraklı olmayan ağaçlardan sterilize edilmiş talaş içine yerleştirin. Bu süre zarfında, bitkinin ekime hazır olduğunu gösteren tomurcuklar canlanmalıdır; çelikleri bir buçuk ila iki hafta boyunca gölgede veya bir gölgelik altında tutarak sertleştirme ve ardından 1-2 hafta boyunca güneş tarafından aydınlatılan açık bir alana taşınarak.
- Dikim delikleri hazırlayın. Çukurlar en az 80x80 cm kazılır, dibine potasyum ve fosfatlı gübreler yerleştirilir (sırasıyla 250 ve 400 gram). İkinci katmana kum dökülür, üçüncüsü kara toprak ve dördüncüsü humustur. Delik yarı dolu olmalıdır.
- Fidan dikmek. Deliğin ortasına bir destek kirişi ve bir fide yerleştirilir, kökleri eşit olarak yayar ve büyüme seviyesine kadar verimli bir toprak karışımı ile kaplanır. Toprak iyi sıkıştırılmış ve bol su ile dökülmüştür. Toprağın üst tabakası yeterince kuruduğunda gevşetilmelidir. İki hafta arayla iki sulama daha yapılır, ardından toprak iyice gevşetilir ve malç.
"Arcadia" kesimlerini dikmek için sonbahar ve ilkbahar eşit derecede uygundur. Nisan-Mayıs aylarında yıllık fideler ekilir ve Mayıs ayının sonu ve yazın ilk ayının tamamı yeşil vejetatif ekim için uygundur. üzüm.
Sonbaharda fideler ekim ayında ekilmeye başlar ve en dona kadar devam eder. Bu dönemde dikilen üzümlerin donmaması için kış için üzeri örtülmelidir. Barınak olarak turba, çam iğneleri veya talaş kullanılır.
Yetkili bir hareket, iyi bir hasatın anahtarıdır
"Arcadia" nın iyi gelişmesi için, sulama, besleme, budama ve kışlama için üzüm hazırlamadan oluşan doğru tarım teknolojisine uymanız gerekir:
- Sulama. Genç fidanların düzenli ve bol miktarda ihtiyacı vardır. sulama... Toprağın kurumasına izin vermeyin, aksi takdirde üzümlerin kök salması zor olacaktır. Yetişkin çalılar gerektiği kadar sulanır ve nemi korumak için toprak malçlanır. Tam hidrasyon için kök sistem birçok yetiştirici, boruları köklerin yakınında toprağa gömerek özel sulama sistemleri kullanır.
- Üst giyim. "Arcadia" gübrelemesi için sıvı gübreleme kullanılması tavsiye edilir. Böylece kök sistemi, faydalı eser elementleri tamamen özümseyecektir. Üst pansuman dönemleri, bitki gelişiminin önemli aşamaları ile örtüşmelidir: yoğun büyüme dönemi, tomurcuklanma dönemi, çiçeklenme dönemi ve salkım oluşumu. Gübre olarak kullanılır mineral, azot ve organik karışımlar.
- Budama. Çalılar oluşturmak ve zayıf ve hasarlı asmaları çıkarmak için yıllık budama yapılır. Ayrıca bu işlem seyreltme dikimleri için de yapılmaktadır. Budamanın amacı, gelişme ve meyve verme için en uygun koşulları yaratmaktır. Kapalı sarmaşıklar yeterli oksijen ve güneş ışığı almalıdır. Budama Kış hariç yılın herhangi bir zamanında harcamak. İlk budama, sürgünler 10-15 cm büyüdüğünde, sapta iki, fidede dört asma bırakarak gerçekleştirilir. İlkbaharda, sıhhi budama yapılır, kuru ve hasarlı sürgünler çıkarılır ve sonbaharda asmalar kısaltılır ve inceltilir. Sürgünler verimli ve dik açılardan daha uzağa kesilir.
- "Arcadia", 20 derecenin altındaki donlara dayanabilir. Ancak kuzey bölgelerinde gerekli kış için sığınak... Bunu yapmak için, kesilmiş asmalar yere bükülür ve güçlendirilir, üstüne ladin dalları serpilir ve folyo ile kaplanır. Kaplamadan önce, bitkilerin iyi sulanması gerekir.
Hastalıklar ve zararlılarla nasıl başa çıkılır
Variety "Arcadia", küflenmeye karşı genetik olarak doğal bir bağışıklığa sahiptir, ancak önleyici tedaviler gereksiz olmayacaktır.Bunu yapmak için, üzüm çalılarına% 3'lük bir nitrafen, Bordeaux sıvısı veya demir sülfat çözeltisi püskürtülür.
"Arcadia" nın bağışıklığı olmayan oidium içeren mantarların gelişmesini önlemek için aşağıdaki araçlar kullanılır:
- manganez çözeltisi
- kükürt içeren çözeltiler
- suda seyreltilmiş sığırkuyruğu
"Arcadia" birçok zararlı tarafından sevilir. Genellikle eşekarısı, keneler, kuşlar, keneler ve pire, madenci güveleri, yaprak kurtları, bitler ve akvaryum balığı dahil olmak üzere diğer zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrar.
Yaban arılarına karşı etkili bir koruma, böcekleri çeken ve mahsulden uzaklaşan ağların, yemlerin ve tuzakların kurulmasıdır.
Kediler gibi doğal düşmanlar kuşları korkutmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca, üzüm bağlarının yanına korkuluklar kurulur veya rüzgarda gelişen ve zararlıları korkutan asmalara parlak kumaştan veya parlak malzemeden şeritler bağlanır. Zararlı böceklerin önlenmesi ve yok edilmesi için insektisit ajanlar, kenelere karşı akarisit ajanlar kullanılır.
Arcadia üzümleri hem kendileri hem de satılık olarak yetiştirmek için faydalıdır. Meyveler çekici bir görünüme ve mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Bu çeşitliliğe özen göstermek için yetkin bir yaklaşım, yıllık yüksek kaliteli ve bol hasat almanızı sağlayacaktır. Ve meyveler sadece taze tüketim ve mutfak lezzetlerinin hazırlanması için değil, aynı zamanda lezzetli aromalı şarap yapmak için de uygundur.
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: