Erken Magaracha üzümleri: çeşitliliğin faydaları, dikim ve bakım ipuçları

Erken Magarach, 1928'de Kırım Ulusal Üzüm ve Şarap "Magarach" Enstitüsü tarafından geliştirilen teknik bir üzüm türüdür. Kara Kishmish ve Madeleine Angevin'i geçerek yetiştirildi. Çeşit, diğer çeşitlere göre birçok avantajı olan bir Avrupa sofra çeşididir. Ancak büyümeden önce, bakım gereksinimlerini ve ayırt edici özelliklerini öğrenmelisiniz.

İçerik:

• Çeşitliliğin özellikleri ve faydaları
• Üreme ve dikim
• Sulama ve besleme
• Çalı budama: şartlar ve kurallar
• Kışa hazırlığa mı ihtiyacınız var?
• Üzüm hastalıkları, belirtileri ve mücadelesi
• Üzüm zararlıları ve onlara karşı mücadele

Çeşitliliğin özellikleri ve faydaları

Üzüm Koyu renk tonu, yuvarlak veya hafif dikdörtgen - oval şekilli hacimli mavi meyveler ile temsil edilir. Meyvenin üst kısmı, yoğun bir erik çiçeği tabakası ile tüylü, güçlü bir cilt ile kaplıdır. Bezelye periyodik olarak görünür. Hamurun iç bileşeni pembe, etli yapıdır. Tüketildiğinde yüksek meyve suyu üretimine sahiptir. Pulpa boşluğu birkaç büyük kemik içerir.

Demetler, yoğunluk açısından ortalama bir yoğunluğu işgal eder, bu nedenle her bir kabarcık, mükemmel bir eşit çapta öne çıkar ve yoğun bir demet yapısında olduğu gibi deforme olma eğilimi göstermez. Meyvelerin yoğun olmayan düzenlemesi nedeniyle, salkımlar uzun süreli taşımayı bile mükemmel şekilde tolere eder.

Her bir salkımın ağırlığı 250-500 gram iken, her bir dut ortalama 5 gram ağırlığındadır.

Çalıdaki meyvelerin aşırı maruz kalması önerilmez. Sapa uzun süre maruz kalmaktan kümeler bozulmaya başlar, eşekarısı ve diğer böcekler tarafından dövülürler. Bu nedenle, tüm görünüm ve tat tamamen kaybolur. Demetlerin tadı, belirli bir tat bırakmadan basit, tatlıdır. Bazı lezzet uzmanları, çeşitliliğin kadifemsi olduğunu not eder. Ek olarak, tat, Erken Magaracha'nın büyüdüğü toprağa bağlıdır.

Çalı şekli, çok hızlı uzayan yayılan bir kirpiktir. Çalı ortalama 40 göze dayanabilir. Üzümdeki çiçek salkımları, çapraz tozlaşan ve spesifik maruz kalma gerektirmeyen her iki cinsiyetle temsil edilir. Meyveler, salkımların oluştuğu andan itibaren ve salkımlar kirpiklerden ayrılana kadar 120 gün içinde olgunlaşır. Üzüm çeşidinin avantajları, erken olgunlaşma dönemi, yüksek verim, tüm asmanın neredeyse% 80'i soğuk havaların başlamasından önce olgunlaşır. Liana, çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dirençleri ile ayırt edilir.

Üreme ve dikim

Erken Magaracha üzümlerinin çoğaltılması gerçekleştirilir kırıntı... Dikim materyali sağlıklı, güçlü çalılardan alınır. Fideler için seçilen sürgünler tamamen olgun olmalıdır - gövde açık kahverengi bir renge, nervürlü bir yüzeye sahiptir. Böyle bir asmayı bükerken, zar zor duyulabilir bir çıtırtı duyulur.

Fideleri sürgünlerin altından veya çekirdekten hazırlayın.Büyümenin üst kısmının üreme için alınması tavsiye edilmez. Kesildiğinde sapın çapı en az 0,7-1,2 cm olmalıdır. Standart bir sapın uzunluğu 50 cm'yi geçmemelidir.

Dikim materyalinin hasadı sonbaharda yapılır.

Kesilen fideler, kışı iyi atlatmaları ve çeşitli hastalıklara yakalanmamaları için kışlamaya hazırlanmalıdır. İlkbaharda ekilirse, verimleri önemli ölçüde azalacaktır. Depolamanın birçok yolu vardır, ancak en iyi yöntem sıcaklığın + 1 .. + 2 C olduğu soğuk bir mahzendir. Çelikler talaş veya ince nehir kumu içine yerleştirilir. Kaplama malzemesi için önemli bir koşul aşırı ıslak olmamalıdır, sadece yeterince nemli olmalıdır.

İlkbahar günlerinde ekimden önce, 3 hafta içinde çelikler barınaktan çıkarılır ve özel olarak hazırlanır:

1. 1-2 gün tamamen suda bekletin.
2. Oluk açma - yeraltında olacak kısımda sığ kesimler yapmak. Bu, kesimin kuvvetleri hızlı bir şekilde harekete geçirmesi ve kök işlemlerini serbest bırakması için gereklidir.
3. Parafinizasyon - kesimin üst tomurcuğunu 75 dereceye kadar ısıtılmış parafine indirmek gerekir. Bu, fidenin 2 gün boyunca ıslatma sırasında biriken suyu kaybetmemesi için gereklidir.
4. Fidenin altını bir kök uyarıcıya batırmak.

Köklenme, oksijen ve besinlerle doyurulmuş hafif, verimli toprak gerektirir. Yakın bir yeraltı suyu seviyesi olmayan güneşli bir yer seçmek önemlidir. Hepsinden iyisi, üzüm çeşidi Orta Asya, Kırım ve Uzak Doğu'da gelişir. Farklı bir iklim bölgesinde büyümek için, rüzgarlardan ve cereyanlardan iyi korunan güney tarafının seçilmesi tavsiye edilir.

Sulama ve besleme

Üst pansuman, tomurcuk kırılmasından önce erken ilkbaharda yapılır. Genç çalıya 1,5 kg eklenir. çürümüş gübre Yetişkin bir bitki için dozaj artırılır - 10 litrelik bir kovaya ihtiyaç vardır. Organik gübreleme olmadığında üzümler büyüyecek, ancak kaliteli ve büyük bir hasat veremeyebilir.

Sulama belirli zamanlarda yapılmalıdır.

İlk yapraklar göründüğünde sulamak çok önemlidir. Çiçek salkımının çiçeklenme döneminde, asmanın tüm çiçek saplarını atabilmesi ve ardından çiftçinin tamamen mahsulsüz kalması nedeniyle besleyici nemin girmesi yasaktır.

Çiçek açtıktan sonra, meyveler oluştururken, yüksek kaliteli sulama uygulamak çok önemlidir. Salkımlar dökülürken tüm süre boyunca besleyici nem verilmelidir. Meyveleri olgunlaştırmanın son aşaması, döküldüklerinde - aşırı miktarda su eklemeyin. Meyvelerin çatlamasına ve olgun bir mahsulün kaybına neden olabilir.

Çalı budama: şartlar ve kurallar

Üzümler doğru şekilde oluşturulmuşsa, çarpmanın sonuçları aşağıdaki eylemlerdir:

• Hasat edilen mahsulün hacmi artıyor.
• Genç asmanın büyümesi, büyüme mevsiminin sonunda tamamen olgunlaşır.
• Bitki zararlıların istilasına ve hastalıkların eklenmesine maruz kalmaz.
• Çalı, sıcaklıkta güçlü bir düşüşü tolere eder.
• Doğru budama ile asmaya uygun şekilde bakım yapmak mümkündür.

Magarach için belirli bir işlemin yapılması tavsiye edilir. budama - kısa format, sadece 2-4 tomurcuk. Aşırı büyümenin bu biçimlendirici ortadan kaldırılması sayesinde, çalı üzerinde 30'dan fazla göz kalmamalıdır. Çalı aşırı yüklenmemelidir.

Büyük bir yükü kışkırtırsanız, salkımlar küçük olacak ve tadın bir kısmı kaybolacaktır.

Bu bağ türü bir yelpaze çalısı şeklindedir. Standart şekillendirme ona uymuyor:

1. Dikim yaparken budama yapılmaz, bitkiye kütle ve kaliteli sürgünler oluşturma fırsatı verilir.
2. İlk yıl, iki sürgün bırakılır, her birinde ilkbaharda 2 alt tomurcuğun üzerindeki her şey kesilir. Yaz döneminde, bitki yeşil kütleyi büyütür.
3. 2. yıl - kalan iki tomurcuktan, büyümüş sürgünler tüm büyüme için kısaltılır, böylece 2-3 tomurcuk kalır. Bu trim 4 ana manşonu oluşturur.
4. 2. yılın sonunda, ilkbaharda bırakılan ikinci dereceden sürgünler, gelecek yıl çiçek yumurtalıklarının gideceği genç asmayı kovar. Yaşamın üçüncü yılında bu iki daldan tek güçlü asma kalır, sürgün bitiminden itibaren 1-2 tomurcuk kısalır. İkinci manşon, neredeyse tabanın altında kesilir ve 1-2 tomurcuktan fazlasını bırakmaz. Bu kaçışa yedek denir.

Böylece, 3 yıl içinde, Erken Magaracha üzümlerinin sapsız bir çalısı oluşur. Doğru budama, meyveleri kısa sürede görmenizi ve genç çeşidin tadını hissetmenizi sağlar. Budama ilkbaharda, Şubat-Mart aylarında ılık günlerde yapılır. İşlem üzümler uyanana, özsu akışı başlayana kadar yapılmalıdır.

Kışa hazırlığa mı ihtiyacınız var?

Erken Magaracha dona dayanıklı bir çeşittir. -180C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bu nedenle kışın soğukta örtülmesi tavsiye edilir. Aksi takdirde, genç fide donabilir.

Kış için üzümleri korumanın birkaç yolu vardır:

• Kuru yöntem - sıcak havalarda, asma dikkatlice bükülmeli ve bir yük ile yere bastırılmalıdır, ancak sürgünlerin zemin yüzeyine ulaşmaması için - 10-12 cm.Bundan sonra, barınak çevresi ile kaplanır. kuru talaş... Yukarıdan, tüm set, sabitlenmesi veya tuğla veya tahtalarla kaplanması gereken plastik sargı ile kaplanmıştır. Kar düştükten sonra, barınağın üzerine büyük bir rüzgârla oluşan kar yığını yığılması gerekir.
• Tam örtü - tüm sürgünler destekten çıkarılır, birbirine bağlanır ve bir tahta, kontrplak veya arduvaz yatağı üzerine serilir. Asma, zemine rahatça oturması ve kamburlaşmaması ve kırılmaması için düzgün bir şekilde sabitlenmiştir. Bundan sonra, sürgünler mevcut herhangi bir malzeme ile kaplanır - çuval bezi, talaş, hasır, kamış veya eski bir battaniye. Malzeme tamamen doğal liflerden yapılmalı, sentetikler tüm ısıyı hızla aşındırır. Üst kısım, hiçbir şeyin aşınmaması için tüm çatlakların altına takılan bir film ile kaplanmıştır. Son aşama, sığınağı kenarlar boyunca demir yaylar veya zımbalarla sabitlemektir.
• Yarım sığınak. Bu yöntemi kullanırken, bitkinin sadece bazı kısımları örtülür - asmanın tabanı, alt kolları ve başı. Üst sürgünler, kumaş veya samandan yapılmış spunbond, eski yatak örtüleri ile yalıtılmıştır.
• Bagajda kazma - bitkinin etrafına, içine çalının katlanmış ve sabit asmalarının yerleştirildiği bir girinti kazılır. Üstüne toprak serpin. Don -15 C'yi geçmezse, üzerine toprak eklememelisiniz. Kar düştüğünde daha iyi, bir rüzgârla oluşan kar yığını ile bitkiye dökün. Bu formda donmayacak ve kar kütlesinin altında ısınacaktır.

Bu nedenle narin asmanın donmaktan ve ölmekten korunması tavsiye edilir. Seçim, meyve mahsulünün ekildiği bölgenin iklim koşullarına göre yapılmalıdır.

Üzüm hastalıkları, belirtileri ve mücadelesi

Erken Magarach'ın patojenik bakterilere karşı çok az direnci vardır. Bu nedenle, çoğu zaman phylloxera, küf ve siyah noktadan etkilenir. Bitki, meyvelerin olgunlaşmasının, bu hastalık yayılmadığı zaman yeterince erken gerçekleşmesi nedeniyle gri çürümeye karşı dayanıklıdır.

Aşağıdaki hastalık belirtileri ve problemle başa çıkma yöntemleri ayırt edilir:

• Küf - yapraklar standart renkten çok daha hafif hale gelir, çeşitli renkteki plakalarda küçük lekeler belirir, bunların üzerinde alt yüzeyde yumuşak beyazımsı bir tüy oluşur, bu da küf anlamına gelir. İşleme sistemik yöntemlerle yapılmalıdır. mantar öldürücülerbakır içermez. Çiçeklenme öncesi ve sonrası işlem yapılması tavsiye edilir.
• Filoksera, yaprak bitlerinin neden olduğu, ancak bağın farklı yerlerinde oluşan bir hastalıktır. Böcek, yapraklarda olduğu gibi köklerde de bulunabilir. Bu hastalıktan etkilenirse, çalının tamamı topraktan tamamen çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Hiçbir kimyasalın etkisi yoktur.
• Siyah nokta, üzümlerin tüm doku ve yapılarını etkileyen mantar tipi bir hastalıktır. Damarlar boyunca kararma formları, hacim olarak giderek artan, Mayıs veya Haziran başında kendini gösterir. Hastalık zamanında ortadan kaldırılmazsa, hastalık mahsulü etkiler, olgunlaşmadan önce tamamen çürür. Maruz kalma, mantar ilaçları (Tiovit Jet, Quadris veya Skor) ile pedinküllerin çiçeklenme döneminde gerçekleştirilir.

Hastalığın erken tespiti, bitkinin ciddi enfeksiyonunu önleyerek sorunu erken bir aşamada ortadan kaldırmanıza olanak tanır.

Üzüm zararlıları ve onlara karşı mücadele

Lianalar için ana zararlılar eşekarısı ve karıncalardır. Zararlıları yok etmek için üzümler bir ağ ile kapatılır, ancak bitkinin havalandırılmasına hizmet eden bir çeşit torba bırakılır. Yaban arıları kısa sürede büyük miktarda mahsulü yenmek ve tamamen yok etmek için.

Ana zararlılarla mücadele etmek için belirli kontrol yöntemleri vardır:

1. Tuzakların oluşumu - file torbalar, plastik şişeler.
2. Bağın hemen yakınında bulunan eşekarısı yuvalarının ortadan kaldırılması ve imhası.
3. Zehirli yemler - böcekleri cezbeden ikramlarla doludurlar.

Böcekler üzerindeki doğrudan etkiye ek olarak, hiçbir haşerenin olgunlaşan meyvelere yaklaşmaması için salkımlara özel koruma takılması önerilir.

Bu nedenle, Erken Magaracha kendine özgü tadı ve yetiştirme yöntemi ile ayırt edilir. Çoğu çeşit gibi, gelişmiş gerektirir Sır meyve oluşumu sırasında, ancak olgunlaşma zamanında sulama durdurulmalıdır. Bitkinin durumunu kontrol ederseniz, kökte herhangi bir hastalık ortadan kaldırılabilir.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: