Chokeberry'nin faydalı özellikleri

Chokeberry veya başka bir şekilde chokeberry meyvelerini toplamak aceleye getirilmemelidir. Meyveler zaten ağustos ayında kararır, ancak içlerindeki en büyük miktarda besin, yalnızca ilk donların vurduğu Eylül-Ekim aylarında birikir.

Chokeberry'nin faydalı özelliklerini korumak için, meyveler makasla kesilmeli, bir tel üzerine asılmalı ve tercihen serin ve karanlık bir odaya asılmalıdır.

Bu şekilde hasat edilen meyveler, mikrop üremesini engelleyen maddeler içerdiklerinden kış boyunca tüketilebilir. Çilekleri chokeberry'ye maruz bırakabilir ve kurutabilirsiniz.

Chokeberry, besin deposu olarak adlandırılabilir. Meyvelerindeki vitamin ve eser elementler seti çok büyüktür: C, P, K, E vitaminleri, B - B1, B2, B6 vitaminleri, tanenler, beta-karoten, glikoz, sakaroz, manganez, bakır, demir, bor vb.

Chokeberry'nin faydalı özellikleri, örneğin, vücuttan ağır metal tuzlarını ve radyasyonu uzaklaştırmak için halk hekimliğinde kullanılır.

Meyvelerdeki pektin içeriği, gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, spazmları ortadan kaldırır ve choleretic bir etki uygular.

Chokeberry kullanımı ile kan damarlarının duvarları güçlendirilir, elastikiyetleri ve sıkılıkları artar.

İnsanların deyimiyle böğürtlen, kan basıncını normalleştirir, kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürür.

Ancak mide ülseri ve duodenum ülseri, kabızlık, hipotansiyon, tromboflebit eğilimi ve artan kan pıhtılaşmasından muzdarip olanlar için chokeberry kullanımına dikkat etmelisiniz.