En popüler kabak çeşitleri
Kabak, neredeyse tüm dünyada ya da en azından bu harika bitkinin yetiştirilmesi için uygun koşulların olduğu bir bölümünde çok popüler olan bir bahçe bitkisidir. Kabak meyveleri, sadece mükemmel tadı ve ondan hazırlanabilen çok sayıda farklı yemek nedeniyle değil, aynı zamanda oldukça basit yetiştirme yöntemleri ve uzun raf ömrü nedeniyle bu sevgiyi kazandı.
Tüm kabak çeşitleri insan vücudu için son derece faydalıdır. Çok miktarda vitamin içerirler ve düzenli olarak yenildiğinde balkabağının oldukça güçlü bir iyileştirici etkisi vardır. Kabak uzun süre saklanır ve uygun depolama ile sadece daha sağlıklı ve lezzetli olur. Bu nedenle balkabağı kış için çok sık hasat edilir.
Hangi balkabağı çeşitlerinin en popüler olduğu hakkında konuşursak, belki de en lezzetlilerinden birine balkabağı denilebilir. Doğru, ekimi çok fazla ışık ve ısı gerektirir, bu nedenle güney bölgelerinde en iyi şekilde kök salmaktadır.
Erken olgunlaşan bir balkabağı dikmek isteyenler en çok dikkatlerini Gribovskaya çalı ve Şifa gibi kabak çeşitlerine çevirir. İlkbahara kadar sürecek büyük balkabağı stokları oluşturmak için yetiştirilen geç olgunlaşan çeşitler arasında Gribovskaya Zimnaya ve Slavuta gibi balkabağı çeşitleri popülerdir.
Her biri kendi yolunda iyi olan birçok başka çeşit de vardır, bu nedenle ekim için kabak çeşitlerini seçmek, yetiştirilecekleri koşullara göre en iyisidir.
Şahsen ben hem erken hem de geç olgunlaşan çeşitler ekiyorum, böylece balkabağı mevsim başında ve kış aylarında yiyebilirim.
Her yıl bahçemizde balkabağı yetiştiririz. Doğru, yapmamız gereken çeşitliliği ekiyoruz, ancak hiçbir zaman iyi bir hasattan mahrum kalmadık. Balkabağının kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanmasını gerçekten seviyorum ve bunun için özel bir çaba sarf etmenize gerek yok.
Karım ve ben bir balkabağı ekiyoruz, yuvarlak değil, iki yarıdan sanki uzun. Bir sürahiye benziyor. Tohumları küçük, ama kendisi tatlı. Püreler lezzetli.
Peki ya Butter Puff? Ülkemizde en iyi hasadı verir.