Biber toplama
Bahçede tatlı biber yetiştirmek, deneyimli bir bahçıvan için bile kolay bir iş değildir. Bu kültür çok dikkat ve özen ister. Sonuçta, herkes tüm ilkbahar-yaz endişelerinin boşuna olmamasını istiyor ve buna göre sonbahar, bol miktarda çok renkli biber hasadı ile ödüllendirilecek.
İçerik:
- Kıstırma ve çimdikleme ne için?
- Kıstırma ne zaman yapılmamalıdır?
- Biber nasıl doğru bir şekilde sıkıştırılır
Bibere bakmayı ne tanımlar? Bu, sadece bitkiye uygun sulama, ayıklama ve gübreleme sağlamak değil, aynı zamanda çimdikleme ve kıstırma prosedürleri anlamına gelir.
Kıstırma ve çimdikleme ne için?
Modern bahçıvanlar hala biber sıkma konusunda fikir birliğine varamıyor. Bazıları, tatlı biberlerin çimdiklenmesine gerek olmadığını, sadece ona zarar verdiğini ve verimliliği azalttığını iddia ediyor. Diğerleri, aksine, sıkıştırmanın gerekli olduğuna ve mahsulün miktarının buna bağlı olacağına inanıyor. Sabitlemenin hala gerekli olduğu görüşündeyiz. Ebeveynlerimiz ve büyükannelerimiz böyle yaptı. Bu verimi artırma yöntemi yıllar boyunca test edildi ve bu güne olan ilgisini kaybetmedi.
Herhangi bir bahçe kültürü için, çimdikleme prosedürleri ve çimdikleme bazı durumlarda basitçe gereklidirler. Meyve veren mahsullerin kalitesi ve miktarı bunlara bağlıdır. Bitkilerde zayıf yan sürgünler zamanında uzaklaştırılmalı ve üst kısımlar kesilmelidir. Bu, bitkinin meyve oluşumu için daha fazla güç tutması için yapılır.
Tatlı biber gibi bir kültürün de kıstırma ve kıstırma ihtiyacı vardır, ancak bu prosedürler tamamen basit değildir ve doğru şekilde gerçekleştirilmelidir. Yanlış yaparsanız, biber hastalanabilir, salkımları fırlatabilir ve hatta ölebilir.
Budama biber çalısı 20-25 santimetre yüksekliğe ulaştığında yapılmalıdır. Bu durumda, çalı genişlikte gelişecek, yan sürgünler büyüyecek ve bu da mahsulün verimini olumlu yönde etkileyecektir. Ancak üvey çocuk sayısı sınırlandırılmalı ve sadece gövdenin tepesinde bulunan en güçlü üvey çocuklar bırakılmalıdır. Yan sürgünleri 5 parçadan fazla olmayan bir miktarda tutmak yeterlidir.
Kıstırma ne zaman yapılmamalıdır?
Sabitleme ile ilgili tüm kurallar biber göreceli kabul edilir ve bu işlem hava şartlarına ve kültürün yetişme şartlarına uygun olarak yapılmalıdır. Otlatma her zaman yapılmaz, bazen bitki üzerinde zararlı bir etkisi bile olabilir. Biber sıkma hangi durumlarda yapılmaz?
- Sıcak ve kuru havalarda çimdikleme önerilmez. Kuru mevsimde, bitkinin kendisi, yan gövdeler ve yapraklar yardımıyla en azından bir çeşit gölge yaratacaktır. Bu, nemin tutulmasını sağlayacak ve biber gibi mahsuller için çok önemli olan köke yakın toprağın kurumasını önleyecektir.
- Bitki olsa bile çimdikleme yapılmaz. hasta... Yan sürgünlerin çıkarılması sadece bitkinin konumunu kötüleştirir ve ölümüne yol açabilir.
- Biberler çok seyrek ve birbirinden uzak dikilse bile dekapaj yapılmaz. Biberler en iyi diğer biberlerin yakınında yetişir. Ve yalnızlığa çok kötü katlanırlar.
- Biber, 20 cm'den fazla olmayan bir yüksekliğe ulaştıysa kıstırma ihtiyacı duymaz.
Biber için sıkıştırma prosedürü zorlanır, mümkünse kültüre gereksiz strese neden olmamak için kaçınılmalıdır. Sıkıştırma, yalnızca acil ihtiyaç durumunda, bitkinin gerçekten ihtiyacı olduğunda yapılmalıdır. Bazı biber çeşitlerini sıkıştırmak kategorik olarak imkansızdır.
Tatlı biber yetiştirme konusunda yeterli deneyim yoksa, bitkiye kalıcı olarak zarar vermemek için kıstırma ve kıstırma prosedürleri yapmamak daha iyidir.
Biber nasıl doğru bir şekilde sıkıştırılır
Biberlerin yağışlı ve sıcak yaz aylarında sıkılması gerektiğine inanılmaktadır. Yeterli nem ile, biberin yanal sürgünleri aktif olarak gelişmeye, büyümeye ve tüm bitki için sadece bir yük işlevi taşımaya başlar. Onlar nedeniyle, köklere yetersiz nem verilir ve daha az güneş ışığı alır.
Ancak çimdiklemenin bibere zarar vermemesi için aşağıdaki kurallara göre yapılmalıdır:
- bitki 20-25 santimetre yüksekliğe ulaştığında, biberin ana sapının apikal kısmı çıkarılır. Bundan sonra, yan sürgünler hızla aktive olmaya ve büyümeye başlar, kompakt bir yapı oluşturur. çalı şekli;
- yeni oluşan sürgünlerden, gövdenin üst kısmında sadece 4-5 adet en güçlü ve en büyük sürgünler izole edilir ve aşağıda bulunan geri kalanı kesilir. Gelecekteki hasat, kalan güçlü sürgünlerde oluşacaktır.
Biber bir aile kültürüdür. Yalnız büyümeyi sevmezler, kendileri gibi komşularla çevrilidirler. Biberleri toprağa ekerken, bu gerçek de dikkate alınmalıdır, biberleri delik başına 2 adet ve birbirinden uzak olmayacak şekilde dikmek gerekir. Sıkıştırıldığında, komşu biberler birbirlerine destek sağlayacak ve büyüme için uygun koşullar yaratacaktır.