Saksıda biber yetiştirmek

Biberleri bahçe mahsulü olarak düşünmeye alışmış olsak da evde yetiştirmek için çok uygundur. Kimin ihtiyacı olabilir? Sebze bahçesi olmayanlar; standart dışı iç mekan bitkilerini sevenler; yılın herhangi bir zamanında hasat yapmayı sevenler için.

Evet evet! Her türlü biber (acı, acı veya tatlı), sadece pencere kenarındaki parlak görünümünden değil, aynı zamanda yüksek kaliteli meyvelerden de memnundur. Biber ekimi karmaşık bir şey anlamına gelmez. Sadece zamanında ekmeniz, dalmanız, yaklaşık 1-1.5 litre hacimli saksılara dikmeniz gerekir. Yani, detaylar.

  1. Tohumları nemli bir ortamda, örneğin bir tabakta ıslak bir bezle beş gün bekletin.
  2. Küçük kaplarda ekin, 2-3'ü bir arada ekebilirsiniz. Bu, dalış sırasında daha fazla seçimi kolaylaştıracaktır.
  3. 3-4 yaprak aşamasında, filizler en güçlü olanları seçerek kotiledonlu yapraklara daldırılabilir.
  4. Bitki yaklaşık 7 yaprak ürettiğinde, her biri ayrı bir kalıcı saksıya dikilmelidir. İçinde 2 ila 5 yıl yaşamak zorunda kalacak.
  5. Her gün püskürtün ve biberleri zamanında sulayın, aşırı nemden kaçının ve toprağı kurutun. Bazı uzmanlar dipten sulamayı, yani tencereyi bir tencereye koyup üzerine su eklemeyi tavsiye ediyor.
  6. Biber ekimi tam bir hasat toplamayı içeriyorsa, tüm yumurtalıkları çalıların üzerinde bırakmamalısınız. Beş meyve olsun ama beklendiği gibi gelişecekler.

Toprakla başa çıkmak için kalır:

  • Domates ve biber için hazır toprak satın almak daha kolaydır.
  • Ancak onu çim arazisinden ve nehir kumunun üçte birinden kendiniz hazırlayabilirsiniz.
  • Veya asidik olmayan yüksek bataklık turbasını humus ve nehir kumu ile karıştırın.

Ancak hazır bir toprak karışımı bile ek besleme ve gübreleme gerektirecektir.

Ve deneyimlilerden tavsiye: Tozlaşmayı önlemek için acı ve tatlı biberleri yan yana (tercihen farklı pencere kenarlarına) koymayın.

Kategori:Ev bitkileri | Biber
Anna kullanıcı resmi

Anneannem hep pencere kenarında acı biber yetiştirirdi, bana göre "Ogonyok" deniyordu. Yakışıklı!

Helen avatarı

Kayınvalidem hemen hemen tüm yemeklere acı biber eklemeyi sever, bu yüzden tüm yıl boyunca mutfakta pencere kenarında böyle bir çalımız var.

goşi avatarı

Birkaç yıl üst üste pencere kenarında böyle bir biber yetiştirdik, küçük ve baharatlı. Özel bir özen göstermedik, yakmadık, gübrelemedik ama dükkândan toprak aldık. Bu kadar küçük bir biber, pancar çorbası baharatlı yapmak için çok uygundu. Yıkadı, yıkadı ve hemen bir tabağa koydu.