Yabanmersini Elizabeth: çalının tanımı, dikimi ve bakımı
Yabanmersini - çok uzun zaman önce egzotik bir bitki olarak kabul edilmeyen ilginç bir meyve. Artık çalının meyveleri kendi kişisel arsalarında bağımsız olarak yetiştirilebilir. Dikimden önce ağacın hangi koşullarda büyüdüğünü, nasıl bir bakıma ihtiyacı olduğunu bilmeniz gerekir.
İçerik:
- Çeşitliliğin tanımı ve faydaları
- üreme yöntemleri
- Fide dikmek için şartlar ve kurallar
- Bakım tavsiyesi
- Olası büyüme sorunları
- Yaban mersini bileşimi ve faydalı özellikleri
Çeşitliliğin tanımı ve faydaları
Elizabeth'in yaban mersini ilk kez Kuzey Amerika'da görüldü. Uzun bir süre boyunca, dut yabani meyveler olarak hasat edildi. Ancak 1906'da bitkiyi yetiştirmeye karar verdiler ve onu yetiştirmeye başladılar. Bu eserler Frederick Vernon Covill tarafından yönetildi. Bir meyve ve meyve kültürü elde etmek için Elizabeth iki çeşidi geçmek zorunda kaldı - Jersey ve Katarin. Bu nedenle, bu yaban mersini türü, dik, güçlü gövdeli, yayılan bir doğaya sahip melez bir çalıdır. Bitki boyu ortalama 1.8 m'ye ulaşır.
Küçük bir ağacın sürgünlerinin kabuğunun koyu kırmızı-kahverengi bir tonu vardır. Bu ton, Elizabeth'in yaban mersininin şiddetli donlara dayanabildiğini gösterir. Çalı, kış soğuğundan önce yaprakları atma eğilimindedir ve emekli olma niyetini gösterir. Bitkinin yaprak döken plakaları büyük değil, hacim olarak büyük değil, biraz uzamış. Üst yüzey mat tonda, parlak yeşil tondadır. Alt tarafta, yapraklar küçük bir yığınla kaplıdır.
Yaban mersini, soluk pembe bir renk tonu ile beyaz, küçük salkımlarda çiçek açar. İlk tomurcuklar Haziran ayının son on yılından beri açılıyor ve bir ay boyunca havayı hassas bir aroma ile doyurmaya devam ediyor. İlk meyveler Ağustos ayının ilk haftasında ortaya çıkar. Olgunlaşma tüm Ağustos sürer.
Bir ağaçtan iyi bir özenle 5 kg veya daha fazla olgun meyve alabilirsiniz.
Yaban mersini, hafif beyaz bir toz ile mavi bir renk tonuna sahiptir. Gevşek bir fırçayla toplanmış, orta kısımda biraz düzleştirilmiş yuvarlak bir şekilde sunulurlar. Meyvelerin içinde sıkı et bulunur. Isırıldığında, meyveler tatlı, hoş bir tada sahiptir. Her meyvenin çapı, yaban mersini için yeterince büyük olduğu düşünülen 2.2-2.5 cm'ye ulaşır.
Hasat sırasında meyveler saptan kolayca ayrılır, ancak aynı zamanda olgun meyveler çalıdan düşmeden uzun süre asılabilir. Bu nedenle hasat ilk soğuk havaların başlamasına kadar uzatılabilir. Kendi kişisel arsanıza dikim için en uygun çeşidi seçerken, bitkinin tüm artılarını ve eksilerini bilmeniz gerekir.
Elizabeth yaban mersini'nin aşağıdaki avantajları ayırt edilir:
- Hızlı meyve vermede farklılık gösterir. Bir fide dikerken, genç bir ağaç, kalıcı ikamet için dikimden sonra 4-1 yıl boyunca yüksek kaliteli bakım ile ilk hasadı verebilir. Diğer durumlarda, meyve verme 5-6 yılda gerçekleşir. İlk 2-3 yıl çalının meyve vermesine izin vermemek en iyisidir. Yoğun ve yayılan bir taç elde etmek için bu gereklidir.
- Artan verim - yetişkin bir çalı, bir büyüme mevsiminde yaklaşık 5-7 kg üretebilir.
- Artan donma direncinde farklılık gösterir - sıcaklıkta güçlü bir düşüşe dayanır (-32 C'ye kadar).
- Kullanıldığında mürekkep-üzüm notaları bırakan zengin bir tatlı tadı vardır.
- Olgunlaştıktan sonra saptan düşmez.
- Uzun mesafe taşımacılığına dayanıklıdır.
- Meyvelerin olgunlaşması dostanedir, meyvelerin rengi ise yeşil parçaların ara lekeleri olmadan tek tip olarak ortaya çıkar.
- Hava sıcaklığındaki ani değişiklikler durumunda, meyvelerin veya yaprak plakalarının düşmesi ile reaksiyona girmez.
- Çiçek tomurcukları kışın başında oluşmaya başlar ve dona tepki vermeden dallarda savaşır. Tek rakipleri baharın dönüş donlarıdır.
- Yaban mersini, kök çürüklüğü ve geç yanıklık gibi çoğu mantar hastalığına duyarlı değildir.
Çok sayıda avantaja rağmen, bitkinin de birkaç dezavantajı vardır. Hasat edilen meyvelerin raf ömrü uzun değildir, bu nedenle ya hemen taze olarak yenilmeli ya da konserve veya mutfak lezzetleri için işlenmelidir.
Yaz dönemi hızla sona ererse ve hava koşulları nedeniyle serin, yağışlı bir sonbahar başlarsa, meyvelerin olgunlaşması için zaman kalmaz, bu da verimi önemli ölçüde azaltır. Önemli bir dezavantaj, çiçek tomurcuklarının ilkbahar donlarına karşı duyarlılığıdır. İlk bahar güneşi göründüğünde, tomurcuklar büyür ve keskin bir soğuk çırpıda donarlar. Bu süreç mahsulün çoğunun kaybına katkıda bulunur.
üreme yöntemleri
Elizabeth yaban mersini çoğaltılması, her biri tekniğinde ve ekim materyali elde etme kalitesinde farklılık gösteren çeşitli yöntemlerle gerçekleşir.
Genç fidelerin alınması aşağıdaki şekillerde yapılır:
- tohumlar - dikim materyali elde etmek için iyi olgunlaşmış meyvelere ihtiyaç vardır. Büyük bir kapta akan su altında yıkanan bir tür yulaf ezmesi elde edilene kadar yoğurulurlar. Yerleşik fideler toplanır ve iyice kurutulur. Pamuklu veya kağıt torba içinde paketlenirler. Dikim malzemelerini 6 ay boyunca, ancak kuru, iyi havalandırılan serin bir yerde saklayabilirsiniz. İlkbaharda amaçlanan ekimden önce, doğal bir şekilde yapılması gerekir. tabakalaşma... Bağışıklık ve sertleşme elde etmek için tohumlar buzdolabına yerleştirilir. Dikim materyali en az 3 ay bu durumda tutulur. Bundan sonra, tohumlar toprağa ekilebilir, önceden asitlendirilebilir ve mevcut ezilmiş turba ile eşit oranlarda birleştirilebilir. Fideler toprağın 1 cm derinliğinde derinleştirilir. Fideleri nehir kumu ve kuru turba kıvamında serpmek daha iyidir. Sera koşulları oluşturmak için kaplar plastik sargı ile kaplanmalıdır. Sulama, gerekirse bir sprey şişesi kullanılarak gerçekleştirilir. 2-3 gerçek yaprağı olan büyümüş fidelerin nakli gerekir. Daimi ikamet için iniş sadece 2. yıl için gerçekleştirilir.
- kesimler tarafından orijinal bir bitki elde etmenin en yaygın kullanılan yöntemidir. Elisabeth'in yaban mersini bu şekilde yetiştirildiğinde, tüm annelik nitelikleri tamamen korunur. Fideler erken ilkbahar veya sonbaharda hasat edilir. Çelikler, çapı 0,5-2 cm'yi geçmeyen, geçen yılki olgun sürgünlerden kesilmelidir.Bu durumda, fidenin uzunluğu ortalama 8 ila 15 cm olmalıdır.Çiçek tomurcuklu sürgünler fide için uygun değildir. Bitki için tabakalandırmanın 30-45 gün içinde yapılması önemlidir - fideyi +1 .. + 5 C'yi aşmayan bir sıcaklıkta soğuk bir odaya yerleştirerek. Bu nedenle, ekim materyalinin sonbaharda hasat edilmesi daha uygundur. dönem.
- Köksapları bölerek - bunun için, erken ilkbaharda, ana çalı tamamen kazılır ve bölünür, böylece her bir ayrılmış alanda güçlü bir kök sistemi ve büyüme tomurcuklu yeterli sayıda sürgün bulunur. Kesilen alana aktif karbon serpmek veya Tahta külü... Genç çalılar yeni yerlere ekildikten sonra.
- Musluklar - bu şekilde bir fide elde etmek için, alt sürgün yere çekilmeli ve üstüne toprak serpilmiş metal bir dirsek ile sabitlenmelidir. Prosedürün ilkbaharda yapılması tavsiye edilir, böylece büyüme mevsimi boyunca bitki rizomları başlatır. Bitkinin ana çalı ile birlikte kışı geçirmesine izin verilmesi ve gelecek baharda genç çalının ayrılması ve kalıcı bir ikamet yerine nakledilmesi önerilir.
Basit teknikler sayesinde yeni bitkiler elde edebilirsiniz. Çoğu zaman, yayılma için kesimler ve katmanlama yöntemi kullanılır. En zahmetli olanı, her zaman belirlenen hedefe ulaşmayan tohum materyali ile ekimdir. Ortaya çıkan fideler, Elizabeth yabanmersini türlerinin beyan edilen özelliklerinden farklı olabilir.
Fide dikmek için şartlar ve kurallar
Hem ilkbahar hem de sonbaharda inebilirsiniz. Her ekim döneminin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır:
- Ortaya çıkan fide ilkbaharda köklenirse, gözlemlenebilir ve mikrop olumsuz bir durum geliştirdiğinde, bitki hemen nakledilebilir. Böyle bir dikimin dezavantajı, bitki üzerindeki parazitlerin bahar istilasının yanı sıra, kök sistemini olumsuz yönde etkileyen, kök salması için zamanı olmayan yeşil kısmın hızlı büyümesidir.
- Sonbaharda Elizabeth yabanmersini çeşidinin bir fidesini dikerken, ilk dondan itibaren 1-1.5 ay içinde bitkinin kök salma anını yakalamak gerekir. Bu, çalının genç kökleri yeni bir yerde serbest bırakması, zeminde bir yer edinmesi ve kışlamaya hazırlanması için gereklidir.
Bitkinin açık alanda iyi gelişmesi için çalı güneşli, iyi aydınlatılmış bir yere ekilir. Kuzey rüzgarları ve delici taslaklar bitkiyi olumsuz etkiler, hastalanabilir.
Ağır, su dolu, yüksek nemli topraklar Elizabeth yaban mersini yetiştirmek için uygun değildir.
Seçilen alan tınlı toprağa doymuşsa, nehir kumu ve turba ile seyreltilmelidir. Ek olarak, toprak alt tabakasını kontrol etmeye değer. asitlik... Yüksek asidik olmalıdır - 3.5-4.5 pH seviyesinde. Asitlik yeterli değilse, toprak sirke veya sitrik asit ile asitlendirilebilir.
İniş özellikleri:
- Köklenme için standart bir çukur hazırlanır - çapı 0,1 m'yi geçmemeli, derinlik 0,5-0,6 m aralığında değişmeli ve ekimden diğer bitkilere kadar olan adım en az 2 m olmalıdır.
- Girintinin dibine bir drenaj tabakası yerleştirilmelidir. Bunun için deniz çakılları, kırık tuğlalar veya diğer cihazlar uygundur. Yukarıdan, çukur verimli toprakla yarı yarıya kaplanır, böylece küçük bir tüberkül oluşur.
- Ekimden önce Elizabeth'in yaban mersini fidesinin bulunduğu kap suya yerleştirilir. Bu, toprağın nemle şişmesi ve hassas kök sisteminden iyi hareket etmesi için gereklidir. Bundan sonra, rizomlar zayıf bir Potasyum Permanganat çözeltisi içinde yıkanır ve daha önce topraktan oluşturulmuş bir yumru üzerine yerleştirilen tesviye edilir.
- Bir sonraki adım, toprak substratının çukura tamamen doldurulmasıdır. Bu durumda, toprağın tüm rizomlara nüfuz etmesini ve boşluklardaki boşlukları tamamen doldurmasını sağlamak gerekir. Böyle bir işleme ihtiyaç duyulur, böylece nemin durgunlaşabileceği ve mantar hastalıklarının gelişmesine neden olan boşluklar oluşmaz.
- Yukarıdan, toprak hafifçe sıkıştırılır, iyi dökülür ve malçlanır. Yabani otların çimlenmesi için ön koşulların yanı sıra nemin hızlı buharlaşmasını önlemek için malç en az 5 cm uygulanmalıdır.
Bakım tavsiyesi
Hasat edilen mahsulün kalitesi, hacmi ve meyvenin tadı, çalıya nasıl bakıldığına bağlıdır. Bu nedenle, bir bitkinin bakımı için bir takım özel kurallara uyulmalıdır:
- sulama - iyi meyve olgunlaşması için gereklidir, özellikle yaz aylarında kuru sıcakta önemlidir. Toprak, temelin iradesine bağlı olarak nem durgunluğu ve toprağın çatlamasının olmamasını izlerken, haftada en az 2 kez dökülmelidir. Bunu önlemek için, yakındaki toprağı periyodik olarak gevşetin. kök sistem.
- Üst pansuman - yeşil kütlenin hızlı büyümesi ve iyi miktarda meyve elde edilmesi için gereklidir. Bir çalı dikimi sırasında yapılır, 2. yıl için gerekli değildir. Sonraki yıllarda Nisan ayında gerçekleştirilen karmaşık mineral gübreler.
- Budama - hem ilkbahar hem de sonbaharda yıllık olarak gerçekleştirilir. Hastalıklardan ve zararlılardan etkilenen kırık sürgünleri ortadan kaldırmak ve ayrıca lüks bir yayılan dal kütlesi oluşturmak gerekir. Biçimlendirici bir budama olarak, açık alanda köklenmeden sadece 5-6 yıl sonra aşırı büyümenin giderilmesi gerekir.
Rusya'nın güney bölgeleri için, bitkileri ayrıca yüksek hava sıcaklıklarında püskürtmek gerekecektir. Böyle bir olay sabahın erken saatlerinde veya gün batımından sonra akşam geç saatlerde gerçekleşir. Bu, parlak güneş ışığının Elizabeth'in yaban mersininin narin yapraklarını yakmaması için gereklidir.
Olası büyüme sorunları
Kendi arka bahçenize bir bitki dikmek durumunda, acemi bahçıvanlar bir çalı dikimi ve bakımı için belirli kurallara uymalıdır. Elizabeth yaban mersini yetiştiriciliğinde en yaygın sorunlar ayırt edilir: toprakta mineral eksikliği, ayrıca zararlıların istilası ve bitki üzerinde bir hastalığın gelişimi.
Besin eksikliği aşağıdakilerle ifade edilir:
- Azot - dalların büyümesi yavaşlar, yapraklar sarımsı-yeşil bir renk alır, sorunsuz bir şekilde kırmızı bir tona dönüşür, hasat hacmi azalır, meyveler küçülür, tatlarını kaybeder.
- Fosfor - yapraklar optimum uzunlukta büyümez, yaprak sapları gerilmez, ancak gövdeye yakındır.
- Kalsiyum - Yaprakların uçlarında geniş bir alana yayılan siyah çürüyen alanlar belirir.
- Kalsiyum - yapraklar deforme olmuş bir şekil alır, uçlarda sararma görülür.
- Magnezyum - yapraklar kırmızımsı olur.
- Kükürt - üst kısımların rengi sarımsı beyaz olur, bazı durumlarda tamamen beyaza döner.
Bunu ortadan kaldırmak için acilen üst pansuman uygulamak gerekir. Toprağı gerekli tüm besinlerle doyuran karmaşık gübreler kullanmak en iyisidir.
Sorunu önlemek için, Elizabeth'in yaban mersini yetiştirmek ve bakımını yapmak için tüm koşulları izlemeli ve ağacın durumunu izlemelisiniz.
Bir bitki patojenik bakterilerle enfekte olduğunda, beyaz yaprak plakaları, meyvelerin monilyozu, antraknoz ve diğer hoş olmayan hastalıklar gelişebilir. Etkilenen bir alan tespit edilirse, sorunun büyümesini önlemek için derhal kaldırılmalı ve derhal tedavi edilmelidir. kimyasal mantar öldürücüler.
Büyüme mevsimi boyunca, yaban mersini dallarında parazitler (yaprak ruloları, pul böcekleri veya yaprak bitleri) sıklıkla bulunur. Ağaçta önemsiz miktarda zararlılar varsa, bunlar manuel olarak kaldırılmalıdır. Aksi takdirde kimyasal sulama yapılmalıdır.
Yaban mersini bileşimi ve faydalı özellikleri
Yabanmersini Elizabeth, faydalı elementler ve vitaminlerle dolu besleyici bir meyvedir. K, B, A, E, C, P vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve fosforun mineral tuzlarını içerir. Amino asitler bulunur.
Bu yaban mersini çeşidinin faydalı özellikleri arasında aşağıdaki tıbbi nitelikler göze çarpmaktadır:
- Fazla vücut yağını yok eder.
- Kabızlık gelişimini engeller ve durgun dışkıyı sıvılaştırır.
- Hastanın genitoüriner sisteminin iyileşmesini destekler.
- Kalp damar hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur.
- Dış resmin algısının netliğini korur, yaşlılarda sarkık görüşü iyileştirir.
- Kanserli büyümelerin gelişimini ortadan kaldırmak ve önlemek için bir profilaksidir.
- Plazma pıhtılaşmasını iyileştiren insan kanındaki hemoglobini arttırır.
- Ateş düşürücü bir ajan görevi görür.
- İnsanlarda anemi gelişme olasılığını önler.
- Sindirim sürecini normalleştirir, mide duvarlarının mukoza zarını geri yükler.
Bu nedenle hem sağlıklı kişiler hem de tedavi gören hastalar için yaban mersini tüketmek önemli ve gereklidir. Bitkinin meyveleri bağışıklığı önemli ölçüde arttırır ve iç organların çalışmasının normalleşmesine katkıda bulunur.
Böylece Elizabeth yaban mersini sadece ilginç ve lezzetli bir meyve değil, aynı zamanda sağlıklı bir meyvedir. Büyümek için bazı kurallara uymalı ve bitkinin bakımını izlemelisiniz. Aksi takdirde, bitki üzerinde hastalık edinme, besin eksikliğine neden olma veya zararlı böceklerin popülasyonunu barındırma fırsatı vardır.
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir:
Yaban mersini çok sağlıklı bir meyvedir, sık sık satın alırım ama ucuz değiller. Tabii ki, sitenizde böyle bir çalı olması güzel olurdu. Çoğaltmanın en kolay yolu tabii ki çalıyı ya da dalları bölmektir ama yaban mersini olan arkadaşlarım yok, bu yüzden tohumlardan denemek zorunda kalacağım.
Belki bu iyi bir meyvedir, insan sağlığı için çok faydalıdır, birçok vitamin içerir, ancak birçok kişinin beklediği tadı vermez, pek incelik olarak adlandırılamaz. Belki onu başka bir şeyle karıştırıyorum.
Yaban mersini tamamen kabul edilebilir bir tada sahiptir (bir şey yaban mersini ile karşılaştırılabilir), uzun süre yalan söylerlerse daha da kötüleşir. Bu nedenle, tercihen sabahları çalılıktan hemen kullanmanız gerekir. Bunun yerine (veya daha önce) bir fincan kahve - lezzetli ve sağlıklı.
Bu yaban mersini çeşidine gelince, yerlerimiz için tekrarlayan don korkusu önemli bir dezavantajdır. Diğer çeşitler, kıştan sonra açıldığında bile hafif donları iyi tolere eder.