Physalis nasıl yetiştirilir: bakım ve üreme özellikleri
Physalis, Solanaceae familyasının 1 metre yüksekliğe ulaşan çok yıllık bir bitkisidir. Bahçelerimizde hala yaygın değil, bu nedenle physalis'in nasıl yetiştirileceği sorusu bahçıvanlar için çok zor görünüyor. Ama aslında, oldukça iddiasız, böyle bir bitkinin bakımı çok fazla sorun yaratmayacak.
İçerik:
- Physalis'in genel tanımı
- Tohumlardan büyüyen physalis
- Physalis'in bakımı, nakli ve çoğaltılması
- Physalis neden faydalıdır: kullanım endikasyonları ve kontrendikasyonları
- Hastalıklar ve zararlılar
Physalis'in genel tanımı
Physalis, Orta ve Güney Amerika'ya özgüdür. Orada yabani olarak büyür ve bir ot gibi çoğalır. Oradan physalis Avrupa ve Asya'ya getirildi. Ülkemizde 19. yüzyılın başında ün kazandı.
Physalis kullanımı:
- Physalis öncelikle süs bitkisi olarak yetiştirilir. Çiçeklenme sonrası parlak turuncu kaplarla kaplanır. Bitki, "Çin feneri" adı verilen bir kabuk içine alınmış, domates ve kiraz karışımını andıran turuncu renkli meyvelere sahiptir.
- Meyveler özel acı bir tada sahip oldukları için yenmezler. Physalis popüler olarak farklı şekilde adlandırılır - zümrüt meyvesi, Yahudi elması, uykulu stupor, kiraz vb.
- Hem çiçek tarhları hem de buketleri süslemek için mükemmeldir.
Bu bitki birçok türü var (100'den fazla), en yaygın physalis Franchet'e veya sıradan süs physalis'e sahibiz. Ekonomik amaçlar için yaklaşık 25 tür yetiştirilmektedir.
Adı, "şişmiş" anlamına gelen Yunanca "physo" kelimesinden gelir.
Fransa'da bu bitkiye hamile kadınlar için çiçek denir. Hamileliği öğrenen bir kadın, çocuğunun gelecekteki babasına verir ve bir erkek, bir bebek sahibi olmaya hazır olduğunu ima etmek isterse bir kadına physalis verir.
Ejderhanın efsanesi bu bitki ile ilişkilidir. Bir zamanlar aç bir ejderha güneşi yuttu ve tüm dünya karanlığa gömüldü. Bir gözüpek canavarla savaşmaya karar verdi ve karanlıkta kaybolmamak için yolunu aydınlatan parlak bir fener aldı. Ejderha nihayet yenildiğinde ve güneş tekrar gökyüzüne yükseldiğinde, ışık o kadar parlaktı ki gezgin feneri düşürdü ve birçok küçük fenere çarptı. Physalis bu şekilde ortaya çıktı.
Tohumlardan büyüyen physalis
Bu bitkiyi yetiştirmek için, itüzümün büyüdüğü toprakta kabul edilmeyeceğinden, sitede doğru yeri seçmek önemlidir. Dikim için en iyi çözüm, ondan önce bir yatak olacaktır. salatalık yetiştirildi, kök sebzeler veya lahana.
Kural olarak, physalis fidelerde yetiştirilir, kar eridikten sonra ilkbaharın ortasında bir çiçeklik dikmeye başlayabilirsiniz.
Physalis yetiştirirken uyulması gereken birkaç kural:
- Domates yetiştirmek için kullanılan toprak ekim için mükemmeldir. Humus, turba, kum ve bahçe toprağından satın alabilir veya evde yapabilirsiniz. Mantar oluşumunu önlemek için bileşenler karıştırılmalı ve buharda pişirilmelidir.
- Tohumları toprağa ekmeden önce, 20 dakika potasyum permanganat çözeltisinde tutulmalı, gazlı bezle sarılmalı ve ardından kurutulmalıdır.Tohumlar doldurulduktan sonra toprağı biraz sıkıştırın; bu, sulama sırasında onların yıkanmasını önleyecektir. Mahsuller selofan ile kaplanabilir ve aydınlık bir odaya aktarılabilir. İlk sürgünlerden sonra film çıkarılır, bitki normal atmosfere alışmalıdır.
- Fideleri kenardan merkeze dikkatlice sulayın, su tamamen toprağa emilene kadar bekleyin. Toprağın kurumaması önemlidir.
- Çıktıktan sonra fideler "beslemek" gerekir özel çözünür gübre. Dikimden birkaç hafta önce sertleşmeye başlayabilir, bitkiyi hazırlamak için sokağa maruz bırakabilirsiniz.
Açık toprağa ekim yapılırken delikler arasında yaklaşık 70 cm mesafe bırakılması tavsiye edilir.Ekim derinliği ilk gerçek yaprak kadardır. Büyüyen physalis'i bağlamayı ve mineral ve organik gübrelerle beslemeyi unutmayın.
Physalis'in bakımı, nakli ve çoğaltılması
Physalis karmaşık bakım gerektirmez, hafiftir ve sitede bunun için kolayca bir yer seçebilirsiniz. Herhangi bir ekili bitki gibi, physalis'in de düzenli sulama, ayıklama ve gevşetmeye ihtiyacı vardır.
Doğru sulama rejimini gözlemlemek önemlidir:
- Toprak yeterince nemlendirilmelidir, ancak nem durgunluğuna izin verilmemelidir, aksi takdirde kökler çürümeye başlar.
- Physalis, Ağustos ayına kadar haftada 1-2 kez sulanmalı ve daha sonra meyvelerin daha hızlı olgunlaşması için sulama durdurulmalıdır.
- Aşırı sıcakta gün aşırı sulayabilirsiniz.
Çimlenmeden meyve çıkışına kadar geçen süre 90 ila 120 gün sürer. Physalis mayıstan ağustos ayına kadar çiçek açar ve hazirandan eylüle kadar meyve verir. Çiçeklenme sırasında, özel bir sıvı gübre kullanmanız gereken ilk besleme yapılır. Bitkiyi besle iki kez daha ihtiyacınız var: meyve oluşumu döneminde ve bundan 2-3 hafta sonra. Mineral gübre çok fazla olmamalıdır, normal doz bitki başına 0,5 litre çözeltidir.
Physalis'in çoğaltılması kesimler kullanılarak gerçekleştirilebilir.
Boğumlu sapların üstleri kesilir, hazırlanan toprağa yarıya kadar derinleştirilir ve havalandırma deliği olan bir film ile kaplanır. Physalis ayrıca açık toprağa tohum ekerek de çoğalabilir.
Herhangi bir çok yıllık bitki gibi, physalis de her 8-9 yılda bir dejenere olur. Bundan kaçınmak için 6-7 yıl sonra köksap bölünüp nakledilmelidir. Yenilebilir sebze physalis için, kare iç içe ekim türünün kullanılması tavsiye edilir. Birbirinden yaklaşık yarım metre mesafede sığ delikler açılır, deliklere toprak humus ve kül ile karıştırılır, oraya 5-8 tohum atılır ve toprak serpilir.
Physalis neden faydalıdır: kullanım endikasyonları ve kontrendikasyonları
Bu bitkinin tüm kısımları birçok faydalı madde içerir ve ilaç olarak kullanılmak talimatlara tabidir. Bu nedenle, physalis meyveleri anti-inflamatuar, hemostatik, analjezik etkiye sahiptir ve ayrıca idrar söktürücü ve kolleretik ajan olarak kullanılır.
Meyveler kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, fosfor, çinko, magnezyum içerir.
Taze meyve suyu, hipertansiyon, dermatoz, dizanteri tedavisinde ilaç olarak kullanılır. Meyvelerin kaynatılması, ürolitiyazis, sistit, bronşit, romatizma, gut ile yardımcı olacaktır. Köklerden bir kaynatma öksürük için faydalıdır, ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur ve haşlanmış kuru yapraklar hipertansiyon için faydalıdır.
Physalis suyu, et ve balığa eklenebilen sağlıklı bir baharat olarak da kullanılabilir. Meyvelerden reçel pişirebilir veya turtaların doldurulmasına ekleyebilirsiniz; taze olarak nadiren yemek için kullanılırlar.
Physalis kullanmanın özellikleri:
- Yüksek asitlik bir kontrendikasyondur. Physalis kullanma ihtiyacı varsa, yüksek asitli insanlar 1-2 çilek ile başlayarak küçük dozlarla başlamalı ve dozu kademeli olarak artırmalıdır.
- Dozu aşmayın. Physalis'in zehirli dış kısımlarını kesinlikle talimatlara göre almak gerekir, aksi takdirde ciddi zehirlenmeler yaşayabilirsiniz.Bitkinin herhangi bir bileşenini kullanmadan önce bir doktora danışmanız gerekir.
- Orta şeritte büyüyen yabani physalis birçok toksik madde içerir, yenmemelidir.
- Physalis meyvelerini kullanmadan önce üzerine kaynar su dökerek yapışkan plakayı çıkarmanız gerekir. Sadece olgun meyveler kullanılabilir. Toksik olduğu için baloncuklu kap olmadan tüketilmeleri gerekir.
- Hamilelik sırasında birçok bitkinin kontrendike olduğu unutulmamalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Uygun bakım ile physalis genellikle patojenlere ve zararlılara karşı dirençlidir.
Bununla birlikte, zayıflamış bir bitki ciddi şekilde etkilenebilir, en yaygın hastalıklar şunlardır:
- Kök çürüğü. Aşırı nem mevcut olduğunda ortaya çıkar; bu, topraktaki bitki artıklarını yok ederek ve bitkilere bir bakır müstahzarı püskürterek ele alınmalıdır.
- Physalis mozaik, yapraklarda bir mozaik deseninin göründüğü ve daha sonra kırıştıkları, meyvelerin küçüldüğü viral bir hastalıktır. Bu hastalığın yayılması genellikle yaprak bitleridir. Etkilenen bitkileri ve kalıntılarını topraktan çıkarmak ve ayrıca emici böceklerle savaşmak gerekir. Semptomlar düzensiz ise %10 süt peynir altı suyunu mikro besin gübreleri ile karıştırıp bitkiyi bu karışımla tedavi edebilirsiniz.
- Physalis penisilloz. Hasarlı meyveler çürümeye başlar, yeşil bir çiçekle kaplıdır. Bu tür meyveler gıda veya ilaç olarak kullanılmamalıdır. Enfeksiyonu durdurmak için bitki artıklarından kurtulmanız gerekir. Meyveler zamanında hasat edilmeli ve dikkatli kullanılmalıdır. Bitkiye bir potasyum permanganat çözeltisi püskürtebilirsiniz.
- Fusarium physalis. Fusarium'dan etkilenen bir bitki, meyve olgunlaşmadan önce ölür. Hastalık yavaş ilerlerse meyveler olgunlaşır, ancak daha sonra kahverengiye döner ve kurur. Etkilenen bitkiler bir toprak parçasıyla birlikte uzaklaştırılmalı, bitki artıkları da uzaklaştırılmalıdır.
- Physalis geç yanıklığı. Bu hastalık genellikle physalis'te bulunmaz, ancak uygun olmayan bakımla ekimin kalınlaşması, domates meyvelerinde olduğu gibi kendini gösterebilir. Hastalığı tanımaya yardımcı olacak ilk işaret yapraklardaki kahverengi lekelerdir. Bu lekeler, uçup giden ve bitkinin geri kalanını enfekte eden spor kümeleridir. Sonuç olarak, meyveler çürür ve kullanılamaz hale gelir. Fideleri dikkatlice seçmek, lekelerin görüldüğü yaprakları çıkarmak, bitkilere özel müstahzarlar (kartocid, ridomil, kar, bakır oksiklorür) püskürtmek gerekir.
Yaygın zararlılar arasında, sonunda bitkinin ölümüne yol açan "iskelete" yaprak yiyebilen sümüklü böcekler bulunur. Salyangozlar elle yakalanmalıdır, ayrıca sıralar arasındaki yollar süperfosfat, tütün tozu serpilebilir.
Meta hazırlığı da dağıtabilirsiniz - bu oldukça etkili bir yöntemdir.
Genel olarak, physalis'in iyi koşullar sağlaması zor değildir, bunun sonucunda güzel ve sağlıklı meyveler verecektir. Bu bir yazlık ev için iyi bir seçimdir ve bitişik çiçek tarhları.
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.
Geçmiş yıllarda tohumlardan çilek physalis yetiştirdi. Spor ilgisinden dolayı dikmiştim, daha önce hiç physalis yememiştim. Dürüst olmak gerekirse, tadı hiç hoşuma gitmedi, bazılarına özel. Fide ve nakli ile ilgili herhangi bir sorun olmadı ve herhangi bir zararlıya da rastlamadım. Daha fazla dikmeyeceğim.