Dikensiz bektaşi üzümü: çeşitlerin bakımı ve özellikleri

Bektaşi üzümü popüler bahçe bitkilerinden biridir. Meyveleri hem taze hem de konserve olarak lezzetlidir. Ancak çalıların bakımı ve hasat, en nahoş dikenler tarafından karmaşıktır. Sağlıklı sulu meyveleri seviyorsanız, ancak onları toplarken kaşımak ve dikmek istemiyorsanız, Kuzey Amerika çeşitleri temelinde yetiştirilen dikensiz bektaşi üzümüne dikkat etmeniz gerekebilir.

İçerik:

• Çivisiz bektaşi üzümü özellikleri
• Ortak dikensiz çeşitleri
• Çivisiz bektaşi üzümü dikmek
• Dikensiz bektaşi üzümü çeşitlerinin bakımı için kurallar

Çivisiz bektaşi üzümü özellikleri

Dikensiz bir bektaşi üzümü yetiştirmeye karar verirseniz, dikenlerden tamamen yoksun bir çalının henüz yetiştirilmediğini unutmayın. Dallar dikenli olacak, ancak eski çeşitlerden çok daha zayıf olacak. Gerçek şu ki, dikenler herhangi bir bektaşi üzümü çalısında kaybolabilir veya görünebilir. Her şey bakımın yaşına veya özelliklerine bağlıdır. Örneğin, hafif dikenli "Kuzey Kaptan" çeşidinin fideleri, meyvenin başlangıcında neredeyse tamamen düşen iğnelerle noktalanırken, "Vladil" in dalları sadece eski çalılarda dikenlerle kaplıdır.

Bahçıvanlar tat hakkında tartışıyor bektaşi üzümü özellikleri dikensiz. Yeni çeşitlerin savunucuları, daha tatlı meyveler verdiğini iddia ediyor. Muhalifler, "dikenli" bektaşi üzümünün meyvelerinin çok daha lezzetli olduğunu iddia ediyor.

Çoğu, bireysel tercihlere bağlıdır, ancak meyvelerin tadının dikenli derecesi ile ilgili olmadığını, ancak çeşitliliğe göre belirlendiğini unutmayın.

Bahçıvanlar genellikle külleme (veya spheroteka), buna karşı mücadele zordur ve hatta işe yaramaz olabilir, etkilenen bitkilerin kesilmesi gerekir. Ancak ilkbaharda çalısız bektaşi üzümü çalılarının üzerine sıcak su (80 °C) dökmek ve bu talihsizliği sonsuza dek unutmak yeterlidir. Ek olarak, önemli bir avantaj, genellikle Avrupa'daki güçlü dikenli türleri etkileyen hastalıklara karşı direncidir.

Ortak dikensiz çeşitleri

Bektaşi üzümü bir yüzyıldan fazla bir süredir yetiştirildiğinden, dikenliği azaltılmış birkaç düzine çeşit yetiştirildi.

Rus koşullarında en yaygın olanları şunlardır:

• Kartal yavrusu. Neredeyse hiç dikeni olmayan, yüksek verimli, erken olgunlaşan bir çeşittir. Siyah tatlı ve ekşi meyveler her türlü konserve için uygundur.
• Kızıl sakallı adam. Bu popüler çeşitlilik, haşerelere karşı direnci, hızlı büyümesi, büyük ve erken olgunlaşan meyveleri nedeniyle bahçıvanlar tarafından sevilir. Ancak Kolobok'un göze çarpan dezavantajları da vardır: kiraz renkli meyveler, tadı oldukça hoş olmasına rağmen, yine de parlak bir aromaya sahip değildir ve bakım, sürekli budama ve sıcaklıktaki ani değişikliklere dikkat gerektirir.
• Çivisiz Legin. Düşük çivili orta geç olgunlaşan, dona dayanıklı bir çeşittir. Meyveleri armut biçimli, koyu kırmızı, iri, ekşi-tatlıdır. Bol miktarda C vitamini içerir.
• Malakit. Yüksek verimli, iddiasız çeşitlilik. Dikenler nadirdir, ancak tüm dal boyunca eşit olarak dağılmıştır. İnce bir deri ile kaplanmış hassas hamur, biraz alışılmadık bir tada sahiptir, bu nedenle, genellikle meyvelerden reçeller yapılır ve kompostolar hazırlanır.
• Afrikalı. Seyrek dikenli yemyeşil çalılar, mor renk tonunun orta olgun meyveleri.Kuş üzümü tadındadırlar; genellikle onlardan çeşitli jöleler hazırlanır.
• Ural besshorny. Donmaya dayanıklı çeşit, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı... İkinci veya üçüncü yılda meyve vermeye başlar. Büyük açık yeşil meyveler tatlı, hafif ekşi bir tada sahiptir, taze yenir ve ayrıca çeşitli kış hazırlıkları için kullanılır.

Çivisiz bektaşi üzümü dikmek

Yeni çalıların ekimi eylül ayının sonundan ekim ayının ortasına kadar yapılmalıdır, seçim yapmak önemlidir. yüksek kaliteli ekim malzemesi... 40x40x40 cm'lik bir delik kazılır, bir kilograma kadar karmaşık mineral gübreler, 2-3 yemek kaşığı kadar bir kova çürümüş gübre eklenir. kaşık odun külü. Bütün bunlar iyice karıştırılır ve bundan sonra fide deliğe indirilir.

Malçlama, ekim ve sulamadan bir gün sonra yapılmalıdır, bu da topraktaki nemi tutmaya ve ayıklama sayısını azaltmaya yardımcı olur.

Doğranmış çam kabuğu, turba vb. malç olarak kullanılır. İlk yıl bitkiyi beslemeniz gerekmeyecek, ancak ekim doğru yapıldıysa.

İkinci yılda, erken ilkbaharda genç bir çalı gereklidir. su ile seyreltilmiş gübre ile besleyin (1:8). Üçüncü yılda, aşağıdaki bileşim ile gübre uygulanır: Metrekare toprak başına 6 kg gübre, yarım bardak odun külü, 20 g süperfosfat. Gelecekte, kar eridikten sonra meyve veren çalıların azotlu beslenmesini unutmadan, her iki ila üç yılda bir gübrelemek yeterlidir.

Çivisiz çeşitlerin bakımı için kurallar

Seçilen çeşitlerden bağımsız olarak, tüm çalılar bakım gerektirirancak, dikensiz bektaşi üzümü çeşitleri, sahibine minimum düzeyde güçlük verir. Bu bektaşi üzümü türü yüksek bir verime sahiptir ve büyümesi daha kolaydır, çünkü sürgünler budandığında, haşerelere karşı tedavi edildiğinde vb.

Yaygın çeşitlere bakarken uyulması gereken birkaç genel kural vardır:

1. Sıcak ve yağışsız havalarda toprak düzenli olarak otlanmalı ve gevşetilmelidir, yeni dikilen bitkiler için çalı altına bir kova, meyve verenler için üç veya dört su.
2. Hasattan önce sulamayı bırakın! Bu zorunlu bir kuraldır, aksi takdirde meyveler ekşi bir tat alır.
3. Çalıların maksimum verim vermesi için biçimlendirici budama yapmanız gerekir. Ekimden sonraki yıl, topraktan büyüyen (sıfır) sürgünler kesilir ve birkaç (4-5) en gelişmiş sürgün kalır; sonraki yıllarda, en fazla beş güçlü sürgün de kalmaz. En yüksek verim 4-6 yıllık dallardan alınabilir.
4. Çalı büyümesini kalınlaştıran bodur, hastalıklı, küçük dalların yanı sıra daha yaşlı sürgünler de çıkarılmalıdır. Yetişkin bir çalının 10-14 farklı yaşlı dalı (7 yaşından büyük değil) olması gerekir, o zaman iyi meyve verir.
5. 10 yaşında, gençleşme amacıyla budama önerilir, sonbaharın sonlarında yapılır: genç sürgünler hariç tüm dallar zemin seviyesinde kesilir.

Sonbaharda toprağa fosfor-potasyum gübreleri uygulanır, bu ayrıca bektaşi üzümünün dona karşı direncini arttırır.

Basit bakım doğru bir şekilde yapılırsa, bektaşi üzümü çalıları 30-40 yıla kadar meyve verir ve güçlendirici, anti-sklerotik, anti-inflamatuar etkiye sahip lezzetli ve sağlıklı meyveleri memnun eder. Ve hangi çeşidi seçeceğiniz size kalmış.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.