Kök kereviz dikimi

Kereviz (çeşitli türleri) bugün tüm dünyaya yayılmıştır. Ve eski zamanlarda tamamen şifalı bir bitki olarak kabul edildiyse, o zaman yakında bu bitkinin tadı da takdir edildi. Böylece kereviz, çeşitli yemekler için bir baharat ve bunların tam teşekküllü bir bileşeni haline geldi. İnsanlık bitkinin tüm kısımlarını kullanmayı öğrenmiştir: köklerinden yapraklarının uçlarına kadar. Bir taşla iki kuş vurmayı mümkün kıldığı için birçok bahçıvan için kök kereviz en iyi çözümdür. Aynı zamanda, yaprak döken türlerin kullanılamaz bir köksapı vardır.

Kerevizleri Şubat ayında evde hazırlanmış kaplarda erken ekmek daha iyidir. Tohumları ılık suda önceden ıslatmak da iyidir. Açık toprağa kök kereviz dikimi, soğukların zaten kesin olarak azaldığı Mayıs ayının ortasından itibaren bir yerde gerçekleştirilir.

Kök bitkilerinin başarılı bir şekilde oluşması için toprak düzenli olarak gevşetilmeli ve nemlendirilmelidir. Üst pansuman da zarar vermez, kereviz seyreltilmiş sığırkuyruğuna çok düşkündür. Bu kültür için ayrı bir yatak ayırmaya gerek yoktur. Domates, kabak, çalı kabağı ile birleştirebilirsiniz. Bu her iki komşuya da fayda sağlayacaktır.

Kereviz, bahçedeki en uzun karaciğerlerden biridir. Sonbaharda aktif olarak büyümeye başlar. Hava izin verdiği sürece kazamazsınız. Genellikle bu, gerektiğinde sonbaharın başından itibaren yapılır ve Ekim ayının sonunda yataklar zaten boştur.

Büyük kök bitkileri yarım kilo veya daha fazla ağırlığa sahiptir. Mayonezli baharatlı bir salata yaparlar - bir vitamin deposu, mikro ve makro elementler. Hamileler ve asit oranı yüksek, mide ülseri, varisli damarlar ve tromboflebit olan kişiler için bu bitkiyi dikkatli tüketmek gerekir.