Herkesin yetiştirebileceği fasulye

Herkese uzun zamandır aşina olan fasulye, çok sayıda farklı türle karakterize edilir. Tohumları protein açısından zengindir ve bu bakımdan domuz ve sığır etini bile geride bırakır. Ayrıca lizin de dahil olmak üzere birçok amino asit içerir.

Dolayısıyla çok ama çok faydalı bir kültürdür.

Fasulyenin kişisel arsada yetiştirilmesi gerektiğine karar verilirse, ekimi yeni başlayanlar için bile zorluk yaratmayacaksa, ekimden önce toprak hazırlığı yapılmalıdır. Organik ve mineral maddelerin ilavesi ile verimli topraklar tercih edilecektir. Gevşemiş bir üst tabaka ile yeterince nemli olması önemlidir.

Fasulye ekim derinliği yaklaşık 3-5 cm'dir.Fasulye en iyi 18-20 derece sıcaklıkta büyür, ancak başlangıçta 8-10 derece seviyesinde tutulmalıdır. Fasulye tohumlarının çimlenebilmesi için nem, oksijen ve ısıya ihtiyaçları vardır. Bütün bunlar, uygun bir toprak gevşekliği ve optimal bir ekim derinliği ile sağlanır. Sıfır sıcaklıkta filizler zarar görür ve -1 °C'de ölürler.

Çimlenmeden önce yaklaşık 10 gün sürecektir. Ayrıca, fasulye bir çalı şeklindeyse, gövde hızla büyümeyi durduracak ve çalı yanal sürgünlerle oluşmaya başlayacak ve 50-70 cm yüksekliğe ulaşacaktır.Yarı soyma formundan bahsediyorsak , daha sonra gövdenin alt kısmında önemli dallanma gözlemlenecektir. Uzun bir internod ve 70 cm uzunluğunda kıvırcık bir sap ile ayırt edilir.

Büyüyen fasulyelerinize uygun şekilde bakmak şunları içerir:
  • toprağın sistematik olarak gevşetilmesi;
  • ayıklama;
  • üst pansuman, sulama;
  • haşere kontrolü.
Fasulyenin meyvesi, 30 mm uzunluğa kadar tohum içeren iki valften oluşan bir fasulyedir. Fasulye olgunlaştığında, ekim yerini birkaç aşamada gerçekleşen hasata bırakacaktır.

 

Kategori:büyüyen | Fasulye