İkizler biberi

İkizler biberi, iç ve dış mekan kullanımı için oldukça verimli bir tatlı biber melezidir. İkizler biberi çok erken olgunlaşır, meyveleri ekimden 75 gün sonra olgunlaşır.

Biberin meyveleri küboid ve uzar, biberler dört odacıklıdır. Yeşilden sarıya olgunlaşırlar ve mükemmel bir tada sahiptirler. İkizler biberi güçlü ve dik bir bitkidir, aynı zamanda ortalama ağırlığı yaklaşık 400 gram olan 7-10 kadar meyve oluşur. Bitki stresli koşullar altında bile iyi gelişir. Biber, tütün mozaik virüsüne karşı dirençlidir.

Biberin avantajı erken olgunlaşması, büyük meyvelerin oluşması, stresli koşullara karşı direncidir. Biber meyveleri A, P, C vitaminleri içerir. 60 gram taze biber bir kişinin günlük vitamin ihtiyacını karşılamaya yeter. Tatlı biber, yemeklere özel bir aroma ve tat verir. İkizler biberini biyolojik olgunluğu sırasında sırtlarından çıkarmak daha iyidir, şu anda baklalar yeterli şeker ve C vitamini içerir.

Tınlı ve nefes alabilen topraklar biber yetiştirmek için uygundur. En iyi öncüler salatalık, lahana ve bakliyattır. Biber fide yöntemiyle yetiştirilir. Toplama, iki gerçek yaprak aşamasında gerçekleştirilir. Bitki özel bir kompleks suda çözünür mineral gübre ile beslenir. Fideler yaklaşık 70 günlük yaşta ekilir. Biberler dikey bir kafes üzerinde yetiştirilebilir. Güneş battıktan sonra ılık su ile sulama yapılmalıdır. Büyüme mevsimi boyunca üst pansuman yapılmalıdır.