Kırmızı kuş kiraz - yetiştirme özellikleri, kullanışlı özellikleri ve uygulaması
Kırmızı kuş kirazı da denir Virjinya... Bu, lezzetli ve sağlıklı meyveleri olan alışılmadık derecede güzel bir ağaçtır. Bir bahçıvan için bu gerçek bir bulgudur: ağacın bakımı çok kolaydır, olumsuz çevresel faktörlere karşı dayanıklıdır, iyi ve uzun süre meyve verir ve kırmızı meyveler hem yemek pişirmede hem de halk hekimliğinde kullanılabilir. Ayrıca, kırmızı kuş kirazı çok dekoratiftir ve herhangi bir bahçe arsasını süsleyecektir.
İçerik:
- Kırmızı kuş kirazının tanımı ve özellikleri
- üreme yöntemleri
- Dikim ve bakım özellikleri
- Özellikler ve uygulama
Kırmızı kuş kirazının tanımı ve özellikleri
Kuzey Amerika'ya özgü kuş kirazı Virginia. Doğal ortamımızda bulmak zordur, daha çok meyve bahçelerinde ve sebze bahçelerinde yetişir.
Kırmızı kuş kiraz bir ağaca benzer, ancak kültürde genellikle uzun, dallı bir ağaç şeklinde büyür. çalı:
- Yükseklikte 7 metreye ulaşabilir.
- Yapraklar koyu yeşil, hafif uzamış, pürüzsüz.
- Bir kuş kirazına yakışan çiçekler beyazdır, neredeyse kokusuzdur, 15 cm uzunluğa kadar fırçalarda toplanır.
- Böğürtlenli yaygın kuş kirazının aksine, kırmızı kuş kirazının koyu kırmızı daha büyük meyveleri vardır. Sıradan kuş kirazı kadar ekşi değil, daha hoş bir tada sahiptirler.
Kırmızı kuş kirazı da bir süs bitkisidir. O yılın herhangi bir zamanında güzeldir. Sırasında çiçekli dantel gibi beyaz çiçeklerle kaplıdır, meyveler sırasında donlarda bile tutan kırmızı meyveler ortaya çıkar ve sonbaharda yapraklar da kırmızımsı olur. Orta şeritte, düşük donma direnci nedeniyle kırmızı kuş kirazı daha az yaygındır. Bununla birlikte, uygun bakım ile soğuktan kurtulabilir.
Kırmızı kuş kirazının en popüler çeşitleri Narym ve Tayga, Rassvet, Samoplodnaya'dır.
Çalı yüksekliği, meyvenin rengi, boyutu ve tadı ile özelliklerinde farklılık gösterirler. Çeşit Narym ve Tayga, 4 m'ye kadar nispeten düşük çalılardır, yoğun bitki örtüsüne sahiptirler, güzel ve bereketli bir şekilde çiçek açarlar ve daha sonra orta boy tatlı ve ekşi kırmızı meyveler verirler. Her ağaçtan 5 kg'a kadar çilek hasat edilebilir, ancak tek tek tozlaşmadıkları için gruplar halinde ekilir.
Şafak erken ve düşük bir çeşittir (3 m'ye kadar). Meyveler büyük değil, düzenli olarak ortaya çıkıyor. Çalı düzenli olarak meyve verir. Meyvelerin boyutu küçük olsa da, uygun özenle çalı başına 10 kg'a kadar hasat edebilirsiniz.
üreme yöntemleri
Kırmızı kuş kiraz bol büyüme sağlar, bu nedenle süreç üreme zaman alıcı olmayacaktır. Yetiştirme yöntemleri arasında kuş kiraz en popülerleri şunlardır:
- Balenli. Kemiklerle üreme en uzun ve en zahmetli olanıdır. Ekilen tohum hemen filizlenmez ve böyle bir ağaç 7. yılda meyve vermeye başlar. Taş sonbaharda hazırlanmış toprakta 5-6 cm'den fazla olmayan bir derinliğe ekilmelidir.Bunu ilkbaharda yapabilirsiniz, ancak daha sonra kemiklerin hazırlanması gerekir (tabakalaşmak). Bunu yapmak için, tohumlar toprağa yerleştirilir ve kış uyku döneminin koşullarını simüle etmek için belirli bir süre buzdolabına yerleştirilir. Ondan sonra daha iyi büyüyecekler. Tabakalaşma süresi 3-4 ay sürer.
- Kırıntı... Kuş kirazı yeşil kesimlerle iyi ürer.Sürgünler büyümeyi bıraktığında, 15 cm uzunluğa kadar birkaç kesim kesmeniz gerekir, kesimlerden yapraklar çıkarılmalı ve üstte sadece 2-3 parça bırakılmalıdır. Hazır kesimler suya veya büyümeyi uyaran özel bir çözeltiye batırılmalıdır. Ertesi gün, 2-3 cm derinleşen özel besleyici bir toprağa ekilir ve üstleri bir filmle kaplanarak sera koşulları yaratır. Çelikler iyi kök verdiğinde açık havada ekilebilirler. Fide ilk başta yavaş büyür. Onun beslenmesi gerekiyor mineral gübrelerdüzenli olarak su.
- Kök sürgünleri. Kuş kirazı virginiana kök büyümesi açısından zengindir, bu nedenle bu üreme yöntemi de oldukça etkili ve basittir. Bunu yapmak için, ilkbaharda köklerin bir kısmını ana bitkiden ayırmanız ve en köklü olanları sonbaharda ekmeniz gerekir.
- Katmanlar. Katmanlama yoluyla çoğaltma biraz daha karmaşıktır ve doğruluk gerektirir. İlkbaharda ana bitkinin etrafına yaklaşık 10 cm derinliğinde delikler açılır, bu deliklere katmanlar atılır ve tahta dübellerle sabitlenir. Bu katmanların düzenli olarak dökülmesi ve beslemek... Katmanları ana ağaçtan ancak sonbaharda, yeterince köklendiklerinde ayırmak mümkündür. Bir süre sonra kalıcı bir yere oturabilirler.
Dikim ve bakım özellikleri
Kırmızı kuş kiraz bakımda iddiasız. Don, kuraklık ve kuraklığa karşı yeterince dayanıklıdır. zararlılar ve hastalık. Bununla birlikte, maksimum sonuç, yalnızca kırmızı kuş kirazının bakımı için bazı basit kurallara uyularak elde edilebilir:
- Zaten büyümüş fideler ekiliyorsa, tüm köklerin serbestçe sığacağı oldukça geniş bir delik açmanız gerekir. Ağacın iyi kök salması için bu deliğe girmeniz gerekir. mineral gübreler... Organik de kullanabilirsiniz, ancak sınırlı miktarlarda.
- Kırmızı kuş kirazını bol sulamak ancak ekimden sonra gereklidir. Ağaç zaten güçlenmiş ve kök salmışsa, büyüme döneminde 2-3 kez doldurmak yeterlidir. sırasında toprağın gerekli Sır yaklaşık 20-30 cm su ile iyice doyurulur.
- Kırmızı kuş kirazının çoğu çeşidi çapraz tozlanır, bu nedenle kuş kirazını tek başına dikmek istenmez. Ağaçlar büyüdükçe aralarındaki mesafe en az 2 m olmalıdır. Farklı kuş kiraz çeşitleri ekebilirsiniz.
- Dikimden sonra fide 50-60 cm kesilmelidir, daha sonra ilk dallar daha düşük büyümeye başlayacak, kuş kirazı daha bereketli olacaktır. Ana sürgün büyüdükçe, bir çalı oluşturmak için yıllık olarak budanır.
- Kuş kirazının etrafındaki toprak yabani otlardan temizlenerek temizlenmelidir. yabani otlarve ayrıca kabuğun köklerin oksijen doygunluğuna müdahale etmemesi için düzenli olarak gevşetin.
- Her bahar kuş kirazı mineral gübrelerle beslenmelidir. Hemen sonra besleme toprağı 50-60 cm gevşetmeniz ve yüzeyde gübre bırakmamanız gerekir.
- Kırmızı kuş kirazının budanması ve bir taç oluşturmak... Bu şekilde, küçük bir ağaç veya dallı bir çalı yetiştirebilirsiniz. Bakımı ve hasadı kolaylaştırmak için kuş kirazının yüksekliği ayarlanmalıdır. Optimum yükseklik 3 m'dir Yan dalların da budanması gerekir, böylece kuş kirazı yapraklara değil meyvelere daha fazla enerji harcar.
- Her 3 yılda bir 10 cm derinliğe kadar gübre gibi organik gübreler uygulanabilir ancak aşırıya kaçılmaması tavsiye edilir.
Özellikler ve uygulama
Kırmızı kuş kiraz bahçede çok güzel görünüyor. Parkları ve sokakları dekore edebilir. kırmızı çilek dallara iyi tutunurlar ve bütün kış böyle dayanabilirler, siteyi soğuk mevsimde bile dekore ederler.
Dekoratif kullanımının yanı sıra kuş kirazı yemek pişirmede aktif olarak kullanılabilir.
Kırmızı meyveler normal siyah olanlardan daha tatlı ve daha hoş olduğu için taze olarak yenebilir. C vitamini bakımından zengindirler, bağışıklık sistemini güçlendirirler, vücudun gençleşmesine yardımcı olurlar, mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirirler.
Bununla birlikte, mide suyunun yüksek asitli gastritinden muzdarip olanlar için taze meyvelere dikkat etmelisiniz. Kırmızı kuş kirazının meyvelerinden kuş kiraz unu, turta dolguları yapabilirsiniz, reçellere ve kompostolara eklemek iyidir.
Halk hekimliğinde kırmızı kuş kirazının meyveleri, dalları ve yaprakları yaygın olarak kullanılmaktadır:
- Meyveler çok fazla tanen içerir, bu da onları biraz büzücü bir tat haline getirir. Bu nedenle, meyvelerin sıkılaştırıcı bir etkisi vardır, ishal için faydalıdır, ancak kronik kabızlık için istenmeyen bir durumdur. Bununla birlikte, kuş kirazı genellikle kabızlığa yol açmaz, çünkü diğer şeylerin yanı sıra meyvelerde bağırsak hareketliliği üzerinde faydalı bir etkisi olan çok fazla lif vardır.
- Ayrıca kırmızı kuş kirazının meyveleri ve yaprakları dezenfekte edici bir etkiye sahiptir. Yaprakların ve meyvelerin kaynatılması, antimikrobiyal etkisi ile uzun zamandır bilinmektedir. Üstelik, sadece bu suyu içmekle kalmaz, aynı zamanda mikropları yok etmek, küçük böcekleri uzaklaştırmak için odayı işleyebilirsiniz.
- Kuş kirazı, kılcal damarların duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olan, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştiren potasyum ve P vitamini içerir.
- Kırmızı kuş kirazının meyveleri de üriner sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Toksinleri vücuttan uzaklaştırırlar ve idrar söktürücü etkiye sahiptirler. İdrar söktürücü olarak sadece meyveleri değil, tomurcukları, yaprakları, kabuğunu da kullanabilirsiniz.
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.