Evde hurma yetiştiriciliğinin sırları

Trabzon hurması veya Diospyros, subtropiklerde doğal bir yaşam alanı olan yaprak döken bir ağaçtır. Trabzon hurması dünyaya yayılmaya Çin ve Japonya'dan başladı. Bu kültürün büyük bir tür çeşitliliği vardır. Bazı türlerin meyveleri yenir, bazıları ise yenmez. Hurmaların yabani tarihler, hurma erikleri veya kalp meyveleri olarak adlandırıldığını oldukça sık duyabilirsiniz. Ve ağaca Latince bir isim veren kaşifler, ona tanrıların yemeği - Diospyros adını verdiler.

En sık yetiştirilen Trabzon hurması, Kafkas (Diospyros Lotus), doğu (Diospyros Kaki) ve en kışa dayanıklı bakire (Diospyros Virginia). Ve yetiştiricilerin çabaları sayesinde, beş yüzden fazla çeşit yetiştirildi.

İçerik:

• Evde yetiştirmek için en iyi hurma çeşitleri
• Taştan hurma yetiştirme kuralları
• Fidelerin uygun bakımı
• Yetişkin bir bitkiye bakmanın sırları
• Trabzon hurması meyve verme ve aşılama
• Hastalık ve haşere kontrolü
• Trabzon hurmasının faydalı özellikleri

Evde yetiştirmek için en iyi hurma çeşitleri

Doğal bir ortamda, bir hurma ağacı on iki metre yüksekliğe ulaşabilir ve yarım kilograma kadar meyve verebilir. Bununla birlikte, bugün evde hurma yetiştirmek, zamanla ağacın tepesini oluşturmak ve muhafaza için en uygun koşulları sağlamak mümkündür.

Saksı koşulları için, kendi kendine tozlaşma ve meyve verme yeteneğine sahip çeşitler seçmek daha iyidir. Ve ilginç olan, açık alanda yetiştirilen meyvelere besin ve vitamin konsantrasyonunda daha düşük olmayacaklardır.

İç mekanda yetiştirmek için en uygun çeşitler:

• Jiro (Djiro), veya Mükemmel veya Şarküteri. Bu hurma çeşidi, hem dişi hem de erkek çiçekleri oluşturan, ancak 1-2 yıl ara ile ara gruba aittir. Yani, böyle bir hurma her yıl meyve vermez. Meyvenin tadı tatlıdır. Olgunlaşmamış meyveler bile yenebilir. Yuvarlak, hafif basık meyvelerde, meyveyi saptan buruna kadar dörde bölen oluklar vardır.
• Zenjy Maru. Hamurun rengi sayesinde insanlar Shokoladnitsa adını aldı. Her iki cinsiyetteki çiçeklerin yumurtalıkları sayesinde tozlaşma olmadan meyve verebilir. Kağıt hamuru turuncu-kahverengi renktedir ve bal tadına sahiptir. Genç ağaçlar 4-5 yıllık bir hasatla memnun edebilirler. Bir meyvede ne kadar çok tohum bulunursa, tadı o kadar iyi olduğuna inanılır. Bu termofilik bir çeşittir, bu nedenle sıcaklık 15 derecenin altına düşebilirse dış mekana dikilmesi önerilmez.
• Ukrayna. Ağaç dört metreye kadar büyür. Meyveler yüz grama ulaşan sivri uçlu elips şeklindedir. Bazen kırmızı bir renk tonu ile zengin turuncu renkte olgun bir hurma. Kağıt hamuru kahverengimsi, tatlı ve suludur. Erken olgunlaşmayı ifade eder. Hasat erken sonbaharda başlar. Meyveler muhafaza ve kurutma için uygundur. Ağacın tozlayıcılara ihtiyacı yoktur.
• Meader. Orta erken olgunlaşma dönemleri, Ekim ayı kadar erken hasat yapılmasına izin verir.Meyveleri orta büyüklükte, 70 g ağırlığında, yuvarlak, hafif yassı bir şekle sahiptir. Tadın ayırt edici bir özelliği, rom aromasının ve düşük burukluğun varlığıdır. Meyve oluşumu için tozlayıcılara ihtiyaç yoktur. Çeşitliliğin donma direnci etkileyicidir - 30 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Yetişkin bir ağacı bahçenin açık zeminine nakletmek için uygundur.
• Khachia, Boğa Kalbi veya Budenovka olarak adlandırılır. Geç çeşitlilik. Meyveler, kuruduktan veya dondurulduktan sonra kaybolan çok ekşi bir tada sahiptir. Meyveler, tepesinde siyah bir benek bulunan sivri mandalina burnu ile yuvarlak şekillidir. Khachia'nın tozlayıcılara ihtiyacı yoktur, dona karşı direnci oldukça zayıftır - 13-14 dereceye kadar donlara dayanabilir.
• Kostata. Süper geç not. Yönlü oval portakal meyveleri ve yoğun bir yapı oluşturur, 60 ila 130 gram ağırlığa ulaşır. Meyveler burukluk ile tatlıdır. Çeşitliliğin dona karşı direnci oldukça yüksektir - 22 derecelik bir don ondan korkmaz. Trabzon hurması kendi kendine tozlaşabilir, ancak her yıl meyve vermezler.

Taştan hurma yetiştirme kuralları

Tam teşekküllü bir hurma ağacı yetiştirmek ve meyve vermesini beklemek için doğru yetiştirme koşullarını yaratmanız gerekir. Yıl boyunca doğru sıcaklık ve neme bağlı kalmak gerekir. Ağaç uykuda bir süre için ayrıldığında kış zamanı özellikle önemlidir.

Bir taştan hurma yetiştirmek için ekim malzemesini uygun şekilde hazırlamak gerekir.

Yapılacak ilk şey doğru kemikleri seçmektir. Sadece iyi olgunlaşmış meyvelerden, tercihen birkaç meyveden gelmelidirler. Hamurdan çıkarılan tohumlar yıkanmalı ve ekim için aşamalı olarak hazırlanmalıdır:

• patojenik bakterilerin gelişmesini önlemek için, hurma tohumları bir gün boyunca zayıf konsantrasyonlu bir manganez çözeltisinde ıslatılmalıdır. tohumlaryukarı yüzen kaldırılmalıdır - filizlenmeyecekler
• dezenfekte ve kurutulmuş kemiklerin bir büyüme uyarıcısına batırılmış bir bez parçasına sarılması önerilir. Bu hazır bir biyolojik ürün olabilir veya taze sıkılmış meyve suyu kullanabilirsiniz. aloe... Beze sarılmış tohumlar polietilen içine yerleştirilir ve 5-7 hafta buzdolabında bekletilir. Bu durumda kumaşın kurumaması gerekir.
• uyarımdan sonra tohumlar kurutulur ve zımpara kağıdı veya ince bir dosya kullanarak tohumların yoğun kabuğunu dikkatlice temizlerler. Bu teknik çimlenmeyi kolaylaştıracak ve hızlandıracaktır.

Tüm hazırlık aşamalarından sonra tohumlar hazırlanan toprağa ekilebilir. Tohum ekimi için, hava ve neme karşı iyi geçirgen olan hafif ve verimli bir substrat uygundur. Bahçe toprağı, turba ve kum karışımı ideal olacaktır. Dikim kapları orta büyüklükte olmalıdır. Her birinin dibinde, 3-4 cm kalınlığında genişletilmiş kil veya ince çakıl drenajı döşenmesi gerekir, hazırlanan toprak karışımına dökün. Tohumlar 1-2 cm derinliğe kadar nemli toprağa gömülmelidir.Yapılan manipülasyonlardan sonra kaplar polietilene yerleştirilir ve filizler görünene kadar ılık bir yere yerleştirilir.

Bu aşamada önemli bir nokta, toprağın periyodik olarak havalandırılması ve nemlendirilmesidir. 23 derecenin altına cereyan ve sıcaklık düşüşüne izin verilmemelidir. Tüm kurallara uyulursa, gelecekteki ağacın filizleri 1-6 hafta içinde yumurtadan çıkacaktır.

Fidelerin uygun bakımı

Filizlerin ortaya çıkmasıyla, kapların barınağı kaldırılır ve kapların kendileri iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir, ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmaz. Filizlerin uçlarında, genellikle bir iğne ile dikkatlice kaldırılarak çıkarılması gereken annenin tohumundan bir kabuk kalır.

Bununla birlikte, kabuk pes etmezse, nemlendirilmeli ve birkaç saat boyunca bir filmin altına yerleştirilmelidir. Bu, tohumu yumuşatmaya yardımcı olur, bu da genç filizlere zarar vermeden kabuğun çıkarılmasını kolaylaştırır.

İlk başta, çimlenmeden sonra, hurma fideleri hızla büyümeye başlar ve gelecekteki ağacın sağlığı büyük ölçüde yetkili bakıma bağlıdır.Güçlü bir ağaç yetiştirmek için ihtiyacınız olan:

• Fideleri zamanında ve düzenli olarak sulayın, toprağın kurumasını önleyin.
• Yoğun dağınık ışık. Fidelerin yeri iyi aydınlatılmalıdır. Yeterli ışık yoksa, yüklemeye değer lambalar Güneş ışığı.
• Doğru saksı. Dikim kabı çok geniş olmamalıdır, aksi takdirde toprak asitlenmesi ve kök çürümesi riski vardır. Sıkı bir tencere sıkacak kök sistem, hangi bitki yok edebilir.
• Fidelerin yoğun büyümesi nedeniyle, zamanında genç hurmalara ihtiyaç vardır. nakil... Yaşamın ilk yılında, tencerenin hacmini 2-3 kat artırmanız gerekir. Üç yaşına kadar, bitki yılda iki kez, ardından yılda bir kez nakledilir. 5-6 yıldan sonra iki yılda bir ekim yapılabilir. Nakil sırasında ana kurala uyulmalıdır - kabın boyutunu önemli ölçüde artırmayın. Her seferinde saksı bir öncekinden 3-4 cm daha büyük alınır.
• Ağacın tepesinin oluşumu. Doğal ortamda bir hurma ağacı 12 metre yüksekliğe ulaşabilir, bu nedenle yaşam koşullarına uyum sağlamak için bir bitki oluşturulmalıdır. Genellikle taçya küresel bir kompakt şekil verilir. Bunu başarmak için, fide 30-40 cm yüksekliğe ulaştığında tüm sürgünleri sıkıştırmaya başlamanız gerekir. Bu prosedür, büyümeyi sınırlamaya ve dekoratif bir taç ile kompakt bir ağaç oluşturmaya yardımcı olur.

Yetişkin bir bitkiye bakmanın sırları

Evde rahat bir hurma varlığı için, bakım koşullarını mümkün olduğunca doğal olanlara yaklaştırmanız gerekir. Bunu yapmak için aşağıdaki kurallara uymalısınız.

1. özgüllük Sır... Trabzon hurması kök sistemi her zaman nemli toprakta olmalı, bu düzenli olarak sulanmalıdır. Nemi mümkün olduğunca korumak için toprak talaş veya süzülmüş çay yaprakları ile malçlanmalıdır. Trabzon hurması, tercihen erimiş veya yağmur suyu olmak üzere, oturmuş yumuşak su ile sulanmalıdır. Sıradan musluk suyu kullanılıyorsa, 12 saat boyunca sulama suyu içeren bir kaba yerleştirilen bir torba turba ile yumuşatılır. Hava nemini istenilen seviyede tutmak için ağaca en az iki günde bir ilaçlanmalıdır.
2. Aydınlatma ve sıcaklık gereksinimi. Bir ev bitkisi için bir yer seçerken, dağınık ışığın bolluğuna ve taslakların tamamen yokluğuna odaklanmanız gerekir. İlkbahar ve yaz aylarında, ağaç temiz havaya çıkarılabilir ve alınmalıdır, ancak hurmalara bunu yapmaları öğretilir ve dışarıda geçirilen süre yavaş yavaş artar. Aksi takdirde ağaç hastalanabilir ve ölebilir.
3. Kışın, Trabzon hurması dinlenmeye ihtiyaç duyar. Kışlama için karanlık ve serin bir odaya yerleştirilir. Bu durumda bitkinin düzenli olarak sulanması ve spreyve toprağı bir tabaka ile örtün talaş üç santimetre. Taslaklardan kaçınarak temiz havaya erişim sağlamak da gereklidir.
4. Tanıtım gübreler... Büyüme mevsimi boyunca hurmaları gübrelemeniz gerekir, ancak uyku döneminde üst pansuman ters sonuç verebilir. Bitki meyve verene kadar, çiçekli olmayan iç mekan bitkileri için evrensel kompleks gübrelerle beslenebilir. Trabzon hurması ilk rengi atar atmaz, gübreleme yapılır, dönüşümlü olarak azot içeren gübreler - büyüme mevsimi boyunca, fosfor içeren gübreler - çiçeklenme döneminde ve potasyum - çiçeklenmeden sonra, uyku dönemine kadar.

Trabzon hurması meyve verme ve aşılama

Genellikle tohumlardan yetiştirilen hurmalar ilk hasatlarını 5-7 yıl içinde verebilmektedir. Ancak, bu süreci hızlandırmaya yardımcı olan bir dizi kural vardır:

• hızlı büyüyen sürgünleri düzenli olarak kısaltarak ağacın büyümesini sürekli yavaşlatın
• giriş konusunda çok hevesli olmayın üst giyim, aksi takdirde aşırı aktif büyümeyi tetikleyecektir
• üretmek için aşı hayatının ilk yılında, tercihen oldukça zor olan meyve veren bir çeşit ağacında hurma
• küçük bir alanda bir ağaç büyütün, böylece kök sistemi çok fazla gelişmez, aksi takdirde bodurluğa ve ağrıya neden olacak aşırı dozda besin oluşabilir
• çiçek tomurcuklarının görünümünü hızlandırmak için, bazı dalların çalınması önerilir (dalın çevresi boyunca 0,2-0,8 cm genişliğinde bir ağaç kabuğu şeridi çıkarın, bu tür halkalar bahçe ziftiyle kaplıdır), ancak gövdeye dokunmayın
• bitkinin doğru kışlamasının organizasyonu. Bu sırada, gelecekteki hasatın döşenmesi ağaçta gerçekleşti.

Trabzon hurması yaprak döken bir kültür olduğundan, ağacın sakin bir şekilde uykuda kalabilmesi için doğru kışlama koşullarını yaratması gerekir. Bunu yapmak için şunları göz önünde bulundurmanız gerekir:

• 5-10 santigrat dereceden yüksek olmaması gereken sıcaklık
• oda iyi havalandırılmalı, bu süre zarfında aydınlatma önemli değil
• kesinlikle toprağa ihtiyacın var malç
• sulama, sadece toprak nemini korumak için ölçülü olarak gerçekleştirilir.
• bitkiyi haftada bir veya daha az püskürtebilirsiniz
• Giriş gübreler durur

Kış sonunda, bitki takip eder nakil büyük bir kaba koyun ve aydınlık ve sıcak bir yere taşıyın, bolca yenileyin sulama ve püskürtme. Adaptasyondan sonra yavaş yavaş yapmaya başlarlar. besleme.

Hastalık ve haşere kontrolü

Evde yetiştirildiğinde, hurma zararlı böceklerden nadiren etkilenir. Bazen, özel ilaçlar yardımıyla kolayca etkisiz hale getirilen bir kın ona saldırabilir.

Nadiren, bir hurma ağacı bulaşabilir külleme.

Bu durumda bitkinin yaprakları deforme olur ve kabarır, ardından düşer. Bitkinin tedavisi için, sistemik mantar öldürücülerağaç püskürtmek. Gerekirse, işlemi iki hafta sonra tekrarlayın. Ev yapımı hurmaları dışarıda tutarken veya bahçede yetiştirildiğinde, külleme bitkiyi pratik olarak etkilemez.

Trabzon hurmasının faydalı özellikleri

Trabzon hurması meyvelerinde bulunan vitamin ve mikro elementler nedeniyle vücuttaki vitamin ve mineral dengesinin yenilenmesine, iskorbütün iyileşmesine ve kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur.

Trabzon hurmasının antibakteriyel özellikleri bağırsak enfeksiyonlarını nötralize edebilir. Ayrıca vücuttan fazla sıvıyı atmak ve böbrekleri korumak için kullanılması tavsiye edilir, Trabzon hurması sütle yıkanmalıdır.

Trabzon hurması ayrıca sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, sakinleştirici ve verimliliği arttırır.

Bununla birlikte, aterosklerozda kullanılması tavsiye edilmez. Hurma, diyet meyvesi olarak kabul edildiğinden birçok diyetin parçasıdır. Salatalara, et yemeklerine katılır, tatlı ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılır.

İstenirse ve basit kurallara uyarak, hurma sadece evde yetiştirilemez, aynı zamanda sağlıklı meyvelerin tadını çıkarabilir. Sadece değerli bir şey sağlamanız gerekiyor bakım ve sabırlı olun. Bir süre sonra, Trabzon hurması tüm çabaları tamamen geri ödeyecektir.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: