Bir sebze deposunun şeması ve adım adım yapımı

Yaz, tüm bitkilerin meyve verdiği zamandır. Zengin, yüksek kaliteli meyve ve sebze hasadı elde etmek için çiftçinin yorulmadan çalışması gerekir. Ancak tüm çalışmaların ana noktası, yaz döneminde toplanan doğanın tüm armağanlarını korumaktır. Bu nedenle, birçoğu bir sebze deposunun yapımında kendilerine bir hedef belirledi. Yapının doğru inşası için, meyveleri uzun süre saklamak için ayrılan odanın belirtilen gereksinimleri karşılaması için bazı özellikleri ve kuralları bilmeniz gerekir.

İçerik:

• Şantiyenin hazırlanması
• Temel yapmak için en iyi şey nedir
• Duvarlar, tavan ve çatı inşa ediyoruz
• İçerideki bina nasıl donatılır
• Aydınlatma ve havalandırma sistemi
• Sebze depolama faydaları

Şantiyenin hazırlanması

Sebze deposu - meyve ve sebzelerin uzun süre saklanabileceği küçük bir oda. Özel ısı yalıtımı ve havalandırma ile özel olarak donatılmıştır. Ayrıca, odada belirli aydınlatma ve sıcaklık koşulları görüntülenir. Binalar çeşitli biçimlerde gelir - bodrumlar, mahzenler, duvarların üzerinde yalıtımlı metal yapılar. Bu tür sebze depoları hem yer altına (gömülü) hem de yer üstüne yerleştirilebilir.

Yer üstü depolama daha az yaygındır, bu nedenle çoğu çiftçi gömülü sebze depolamayı tercih eder. Bu nedenle, bir yapı inşa etmeden önce, hangi tipe ihtiyaç duyulduğuna karar verilmesi önerilir.

Gömülü bir mahzen inşa etmek için sebzeleri depolamak için en uygun yeri seçmeniz gerekir.

İnşaat için en iyi yer kuru bir eğimdir ve mahzenin altındaki toprak kumdur. Ancak, sitenin topraklarında kil bir alt tabaka varsa, duvarların ve zeminin montajı sırasında yüksek kaliteli drenaj yapmanız gerekir. İnşaat çalışmaları sırasında yeraltı suyu akışının izlenmesi tavsiye edilir. Bina tabanının en az 50 cm altından akmalıdırlar.

Belirli bir yer seçmek için eşit derecede önemli bir koşul, bahçe veya meyve ağaçlarının varlığıdır. Planlanan sebze deposunun yanında olmamalıdırlar. Bu gereklidir çünkü:

• Kurulum sırasında hasar olasılığı vardır kök sistem tüm bitkinin ölümünü gerektirecek kültür.
• Rizomlar büyüdükçe, ürünlerin depolanmasını olumsuz yönde etkileyecek bir yeraltı binasının duvarlarını tahrip edebilirler.

Odaya girişin ne olacağını kontrol ettiğinizden emin olun. Deponun evde (kiler) bulunması durumunda, genellikle basit bir kapak yapılır. Serbest duran bir sebze deposu sağlanırsa, yeraltına iniş, çatı eğimini kademeli olarak düşürerek pürüzsüz hale getirilir. Kapının kuzey tarafından açılması tavsiye edilir.

Temel yapmak için en iyi şey nedir

Bir sebze deposunun inşaatı hava koşullarından etkilenir. İlkbahar ve kış aylarında bir yapı inşa edilmesi tavsiye edilmez, sonbahardan ilkbahar aylarına kadar olan dönemde yeraltı suyu optimal derinliğinin üzerinde önemli bir seviyeye yükselir. İnşaatı ne engelleyebilir.

Çalışmaya başlamadan önce, sadece çiftçinin zihninde değil aynı zamanda inşaat modelinde de planlanan gelecekteki inşaatın boyutu sahada işaretlenir.

Planlar, önemli miktarda malzeme depolamak için yeterince büyük bir oda inşa etmekse, o zaman bir çukur kazmak için bir teknik kiralamak daha uygundur. Aksi takdirde, ev yapımı müstahzarlar ve kendi kişisel arsanızdan meyveler ve meyveler için küçük bir mahzen yeterli olacaktır. İnşa etmek için, kazma ve kürek kullanarak kendiniz bir girinti kazabilirsiniz.

Fakat her işin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır. Büyük bir ekskavatörün dezavantajı, toprak tabakası kaldırılırken yan toprağı gevşetmesidir, bu da duvarların bir kısmının kaçınılmaz olarak dökülmesine ve çökmesine yol açar. Bu nedenle, kazdıktan sonra yanları ayrıca güçlendirmeniz gerekecektir. Kürekle çalışırken, girinti düzgündür ve çukurun etrafındaki toprak katmanları etkilenmez ve en ufak bir dokunuşta parçalanmaz.

Duvar ile zemin arasındaki mesafenin yaklaşık 0,5 metre geri çekilmesi gerekmektedir. Dikdörtgen şeklinde bir delik kazmanız önerilir. Derinliği 2 metreyi geçmemeli, genişlik - 2,5 metreden az olmamalı, uzunluğu yaklaşık 4 metreye kadar yapıştırılmalıdır. Bir yan iniş sağlanırsa, toprağa daha sonra girişli basamaklara dönüştürülecek bir çöküntü kazılmalıdır. Çukuru hazırladıktan sonra tabanı oluşturmaya başlarlar. Güney bölgelerinden çiftçiler, zemini monolitik bir tabandan yapmalıdır. Bu durumda kum, çimento ile 3 ila 1 kısım oranında karıştırılır. Su yalıtımını dikkate aldığınızdan emin olun.

Gelecekteki sebze deposunun temelini oluşturma kuralları:

• Kalıp çukura yerleştirilir, önce duvarların inşası için boşluk bırakarak girintinin duvarlarından geri adım atmalısınız.
• 5-15 cm'lik yoğun bir tabaka ile düzlenen kalıbın çevresine kum dökülür, iyice sıkıştırılmalıdır.
• Üzerine su yalıtım malzemesi (çatı malzemesi) serilir.
• Kalıbın çevresi boyunca çimento hazırlama ve yerleştirme.

Sebzeleri saklamak için zemin yerine beton en güvenli zemindir. Ancak böyle bir odada hava nemini ve sıcaklığını sürekli kontrol altında tutmanız gerekecektir.
Beton zemine bir alternatif ahşap bir tabandır. Su yalıtımına kadar olan tüm ilk adımlar, çimentolu seçenekle tamamen aynıdır. Tek fark, beton yerine tahta blokların sıkıca döşenmesidir.

Duvarlar, tavan ve çatı inşa ediyoruz

İnşaat sektöründeki uzmanlar, mahzenin altındaki duvarları zorlamak için aşağıdaki malzeme türlerini kullanmanızı önermemektedir:

1. Betonarme - odadaki nemi kışkırtır, stokları çürümeye ve patojenlerin yayılmasına maruz bırakır.
2. Cinder bloğu - depolanan ürünleri olumsuz yönde etkileyen zararlı safsızlıklara sahiptir.

En iyi seçenek tuğla veya son çare olarak tahta bloklardır. Tuğlaların her biri üst üste düz olarak serilir. Her 3 sırada bir, duvarın yer değiştirme olasılığı olduğundan, duvarın eşit şekilde zorlanmasının kalitesi kontrol edilir. Günde en fazla 7 sıra düzenlenmelidir. Yapı, çukurun kenarına gelene kadar düzenlenir. Binanın dış kısmı, bitümlü mastik üzerine yapıştırılmış çatı malzemesi ile kaplanmıştır. Ana şey, tüm derzlerin işlenmesi ve iç dikişlerin silinmesi gerektiğidir.

Tavan söz konusu olduğunda beton mu yoksa ahşap mı olacağına karar veriyorlar.

Beton kullanılıyorsa, ilk adım ağın yerleştirildiği kirişleri hizalamaktır. Levha şeklindeki kontrplak, üstte yalıtım ile kaplanmış, içeriden kirişlere tutturulur. Son aşama, tüm yapının üzerine beton dökmek ve kurutmaktır. Ahşap bir tavan seçilirse, önce kirişler kurulur, ardından kütükler dikilir. Son prosedür, çatı kaplama levhalarını tavanın üzerine yerleştirmektir.Böyle bir tavanın ana noktası, antiseptik ve çürüme sürecini engelleyen özel bir madde ile tedavi edilmesi gerektiğidir.

Son aşama çatının yapımıdır. Mükemmel depolama için ana faktör, boşlukların olmamasıdır. Aksi takdirde, mahzen ısıyı tutmayacak, neme doymuş olacaktır. Bir çatı inşa etmek birkaç adım gerektirir:

• 3 sıra tuğla döşenir, böylece sonraki her biri hafifçe içe doğru çıkıntı yapar.
• Yalıtım malzemesi üstüne yayılır.
• Tüm düzensizlikler, saman ile bir çözelti içinde birleştirilen kil ile kaplanır.
• Çatı malzemesinin yayılacağı şapı dökün.

Böylece, basit prosedürler uygulayarak, kısa sürede mükemmel bir yeraltı tahkimat inşa ediliyor. Tüm kurallara uyulursa, oda kuru, güvenilir ve dayanıklı olacaktır.

İçerideki bina nasıl donatılır

Bir sebze deposu inşa ettikten sonra, gıdaların uzun süreli depolanması için belirli bir mikro iklimi koruyacak bir teknik düşünmeniz gerekir. Bu amaçlar için satın almanız önerilir:

• Otomatik ekipman - çalışması, odadaki gerekli sıcaklığı ve belirtilen nemi sürekli olarak korumayı amaçlamaktadır.
• Termostat - kondensat göstergesini optimum seviyede düzenlemek için tasarlanmıştır. Bu seviyedeki bir artışla, ilaç, sebze ve meyvelerin depolanması için elverişsiz koşulları ortadan kaldırmak için nemi yapay olarak azaltır.
• Entegre mikro iklim kontrol sistemi - işlevselliği, saklanması gereken sebzeleri seçmek için bir program içerir. Onlar için teknik, uzun süreli koruma koşullarını koruyan en uygun mikro iklimi seçer.
• Soğutma üniteleri.
• Isıtma ekipmanı.

Satın almadan önce, yerleşik bir sebze deposu için uygun olduğundan emin olmak için şu veya bu tekniğe aşina olmanız gerekir. Sonuçta, genellikle gömülü tesislerde çalışmaya uygun olmayan veya bunlara ihtiyaç duyulmayan pahalı ekipman satın alınır.

Aydınlatma ve havalandırma sistemi

Duvarların yapımı sırasında bile odanın havalandırılmasına özen göstermelisiniz. Bunun için 2 adet plastik boru satın alınmalıdır. Biri zemin yüzeyinden 30-50 cm mesafeye yerleştirilir. Bu boru temiz hava sağlayacaktır. İkincisi, üst katın 10-20 cm yukarısına döşenmelidir. Her iki boruyu da çatıya getirin, ancak kelimenin tam anlamıyla 30 cm'yi sonuna kadar getirmeyin.

Her deliğin üstüne, mahzene böceklerin ve böceklerin girmesini önleyen ağları takın ve sabitleyin. Nem girişinden deliği kaplayan mantarları dikin. İlkbaharda, kıştan sonra ve sonbahar soğuğundan önce havalandırma borularını olası toz, örümcek ağları ve yapışan kirlerden temizleyin.

Sebze deposu içindeki doğru havalandırma sistemi ve güvenli aydınlatma, uzun yıllar kullanılmasını sağlayacaktır.

Aydınlatma hazırlarken güvenliği düşünmeniz gerekir. Bunun için bir düşürme transformatörü (220 ila 12 V) kurulması önerilir. Ayrı bir direğe veya doğrudan evin içine yerleştirilmesi gerekir.

Aydınlatma hattını korumak için 10 A devre kesici kullanılır.Kablolar emniyete alındıktan sonra çıkış önüne metal bir borunun içine yerleştirilir. Ek olarak, içlerindeki elektrik voltajı altındaki kabloları gizlemek için metal bir manşon kullanılır. Bu, üzerlerine nem bulaşmaması için gereklidir. Optimum lamba sayısı 2-3 x 3 watt'tır.

Sebze depolamanın faydaları

Uzun süre sebze ve meyve deposu olarak kullanılan bir yeraltı odasının başlıca avantajları:

1. İnşaat tecrübesi olmamasına rağmen binanın inşası kolaydır.
2. Önemli finansal yatırımlar gerektirmez.
3. Sürekli havalandırırsanız, aşırı su basmasından kaçının, hijyen kurallarına uyun ve temizliği koruyun, kiler uzun süre dayanacaktır.
4. Gerekirse sıcaklığı ayarlamak, havalandırmayı ve yoğuşmayı kontrol etmek kolaydır.
5. Ürünü toplu olarak yerleştirmek için rafları ve yerleri bağımsız olarak planlamak mümkündür.
6. Yer üstü kısım, kişisel bir arsa için kolayca ek dekora dönüştürülebilir veya ev kullanımı için kullanılabilir.

Bu nedenle, bir yeraltı sebze deposu, yalnızca kış boyunca yiyeceklerin korunması için yüksek kaliteli bir yer değil, aynı zamanda uygun bir hizmet odasıdır. Ayrıca kendi arsalarını özgün bir şekilde dekore edebilirler. Böyle bir bina inşa etmek için özel bir akla veya yeteneklere sahip olmanıza gerek yoktur. Ana şey, her şeyi kendiniz yapma arzusuna sahip olmanız gerektiğidir.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: