Karnabaharın sağlığa faydaları nelerdir?
Karnabahar veya lahana, hiçbir şekilde makul olmayan bir şekilde en faydalı ve son derece besleyici sebzelerden biri olarak kabul edilmez. Herkes korkmadan yiyebilir, çünkü bu sebzenin hassas lifi, herhangi bir gastrointestinal rahatsızlığın varlığı nedeniyle beyaz lahana yemesi kesinlikle yasak olan insanlar için bile problem yaratmadan mükemmel bir şekilde emilir.
Karnabaharın faydalı özellikleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Bu nedenle, Akdeniz ve Doğu Asya'nın birçok halkı bu sebzeyi yalnızca birçok farklı yemekte bir bileşen olarak değil, aynı zamanda başta karaciğer hastalıkları, sindirim sistemi organları ve cilt tedavisi için mükemmel bir ilaç olarak kullandı. Karnabahar, sağlıklı bir insanın vücudunda ve sindirim sistemi rahatsızlıklarından muzdarip kişilerde enzim ve asit üretimini destekleyen, oniki parmak bağırsağı ve mide epitelini güçlendiren, metabolik süreçleri iyileştiren etkileyici miktarda esansiyel U vitamini içerir. mukoza zarlarında ülseratif lezyonların iyileşmesini hızlandırır.
Karnabaharın faydalı özellikleri, düşük asitlik ile karakterize edilen gastrit için uygun taze suyunun kullanılmasını sağlar. Bu durumda (hemoroidden kurtulmanın yanı sıra), günde üç kez (her yemekten önce) yarım bardak tuzsuz lahana suyu oldukça uzun bir süre - en az bir ay içilmelidir. Uygun bir diyetle kombine edilen bu tedavi gastritin giderilmesinde çok etkilidir.