Yağ biber - çeşitliliğin temel özellikleri

Parlak ve sevimli görünümlü bir acı biber, mevsim ortası çeşitlerine aittir. Bitkinin çimlenmesinden meyvenin teknik olgunluğunun başlangıcına kadar 115 ila 118 gün sürecektir. Yağlı biberler seralarda ve açık alanda yetiştirilmeye uygundur.

Güçlü ve güçlü biber fideleri elde etmek için tohumlar Şubat ayının ikinci yarısında ekilmelidir. Yetiştirilen bitkilerin toplanması kotiledon fazında gerçekleştirilir. Fideler, sabit ısının geldiği dönemde, Mayıs ayı sonlarında toprağa ekilmelidir.

Bir çalı oluşumu, ilk çataldan önce yanal sürgünler ve yapraklar kaldırılarak yapılır. Bitki düzenli sulamaya çok duyarlıdır. Yetişkin bir bitkinin yüksekliği 50-55 cm'ye ulaşır, yarı yayılan bir çalı olarak büyür. Kabarık biberin yaprakları buruşuk, parlak yeşil, orta büyüklüktedir. Bu biber çeşidinin meyveleri prizmatik, hafif nervürlü ve parlak bir yüzeye sahiptir. Teknik olgunluğun meyvelerinin rengi yeşildir, biyolojik olgunluğa ulaştıklarında kırmızı bir renk alırlar. Yağlı biberin meyvesinin uzunluğu, çapı 10-12 cm'ye kadar - 8 cm'ye kadar ulaşabilir Biber, kalınlığı genellikle 10 mm'ye ulaşan oldukça kalın duvarlarda farklılık gösterir.

Olgun biberler genellikle 65 ila 130 gram ağırlığındadır, ancak 200 grama kadar daha büyük örnekler de vardır. Yağlı biberin tadı mükemmel. Olumlu yönler, olgun bir mahsulün iyi taşınabilirliğini içerir.

Yağlı biberler 40x60cm şemasına göre dikilmelidir. Genellikle 1 metrekareden elde edilen verim 4 - 4,5 kg aralığındadır.