Büyüyen Brüksel lahanası

Brüksel lahanası yetiştirmek hoş bir süreçtir, ancak biraz hazırlık gerektirir. Brüksel lahanası bahçıvanlarımız arasında yaygın değil, zira yetiştirmenin zorluklarından ziyade halkımız için çok özel.

Brüksel lahanası besleyici ve lezzetli bir hazinedir, C vitamini ile doludur ve diyet beslenmesi için çok uygundur. Brüksel lahanası minyatür bir beyaz lahanaya benziyor.

Brüksel lahanası ekimine, tohumları doğrudan bir film altına ekiyorsanız Nisan ayında veya hazır fide ekiyorsanız Haziran ayında başlanmalıdır. Brüksel lahanasını bakliyat, salatalık veya domatesin yetiştiği yerlere dikmek daha iyidir.

Lahanayı yeni bir yere ekiyorsanız, bir yatak hazırlamak, yani toprağa humus, kül veya tebeşir, nitrofosfat eklemek ve yatağı potasyum permanganat ile sulamak gerekir. Tohum sürgünleri, üçüncü günde 18 derecelik bir sıcaklıkta hızla ortaya çıkar. Fideler üç ila beş yapraklı olarak dikilmelidir, daha iyi büyüme ve yumurtalık başları için üstten kırmak daha iyidir.

Fideler nispeten hızlı görünüyorsa, Brüksel lahanasının büyümesi yavaştır, bu nedenle salatalık, domates veya diğer sebzeler genellikle koridorlarda lahana ile yetiştirilir. Brüksel lahanalarının ezilmesine gerek yoktur, yabani otların sulanırken ve beslenirken çıkarılması gerekir.

Yaz sonunda, lahana başları oluşmaya başlar ve yapraklar sararmaya ve dökülmeye başlar, lahana başlarının kalınlaşmaya başladığı bir zamanda, lahana sapının üst kısmı tekrar sıkıştırılmalıdır. Brüksel lahanası genellikle Kasım ayına kadar sapı ile birlikte hasat edilir, böylece lahana saklanabilir, çünkü sapsız lahana hızla kurur ve saplı bir torbaya konursa yaklaşık iki ay boyunca saklanabilir. sıcaklığın sıfırın altında olmadığı ve iki dereceden fazla olmadığı durumlarda çıkarılır.