Açık büfe üzümlerin kendine has özellikleri vardır.

Üzüm birçok Avrupa ülkesinde yetişir. Bu popülaritesini, ağır kümeler halinde toplanan meyvelerine borçludur. Bunlar sonbaharda olgunlaşan ve unutulmaz bir tat ve aroma veren sulu meyvelerdir.

İçerik:

Rab'bin asmayı diğer bitkilerden daha önce yarattığına inanılmaktadır. İncil sıkmak için bahseder meyve suyu asmanın meyvelerinden ilk olarak Nuh tarafından önerildi. O zamandan beri çok zaman geçti, her biri kendi yolunda benzersiz olan çok sayıda üzüm çeşidi ortaya çıktı. Farklı renklerde meyvelere sahip erken ve geç çeşitleri vardır, çekirdekli ve çekirdeksiz çeşitleri vardır. Ayrı türlerin çaprazlanmasıyla elde edilen çeşitli melez çeşitler vardır ve bitkinin özellikleri sadece daha iyi hale gelir.

Açık büfe üzüm - açıklama

Açık büfe üzümler özel ilgiyi hak ediyor. Ukraynalı yetiştirici Zagorulko V.V. tarafından iki çeşit Gift Zaporozhye ve Kuban'ı geçerek yetiştirildi. Ortaya çıkan çeşitlilik, 115 ila 125 günlük bir olgunlaşma süresi ile erken olgunlaşır. Zaten Ağustos ayının ikinci yarısında, eşsiz tadı olan muhteşem meyveleri toplamaya başlayabilirsiniz.

açık büfe üzüm

Açık büfe üzümler için, iyi sürgünler oluşturan güçlü kuvvetli çalılar karakteristiktir. İşgal edilen 1 metrelik alan başına 14'e kadar yeni sürgün büyür. Büyüme mevsiminin sonunda sürgünler tamamen olgunlaşır.

Bu çeşidin meyveleri, orta yoğunluklu büyük silindirik konik kümelerdir. Ağırlıkları genellikle 600-800 gramdır. Meyveler oval şekilli, koyu mavi, ince bir mumsu kaplama tabakası ile kaplanmıştır. Meyvenin tadı, hafif bir tat ile oldukça hoştur. dut veya az kuru üzüm.

Büfe üzümlerinin özellikleri

Sitenizde açık büfe üzüm yetiştirirken bazı özelliklerini hatırlamakta fayda var. Dikim yaparken, çalılar birbirinden 3 metre mesafeye yerleştirilir.

Deneyimli yetiştiriciler, bu üzümler için standart, fanlı dövme kullanmanın daha iyi olduğunu bilirler. budama 5-8 göz, geriye 40-50 göz kalıyor. Enkazdan sonra çalı başına 25-30 sürgün kalmalıdır.

Bu üzüm çeşidinin büyük bir avantajı, donma direnci... -22 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ülkenin bazı bölgelerinde kışın öyle donlar oluyor ki, herhangi bir üzüm çeşidinin hayatta kalması çok zor.

açık büfe üzüm

Ayrıca açık büfe üzümler genellikle sadece kendileri için değil, satılık olarak da yetiştirilmektedir. Meyvelerin yoğun olması ve ince bir mumlu kaplama tabakası ile kaplanması nedeniyle, taşımayı mükemmel şekilde tolere eder.

Açık büfe üzüm yetiştirmeye başlamadan önce yerine karar vermelisiniz. iniş... İyi bir sulama ve besleme sistemine sahip güneşli bir alan olmalıdır. Ayrıca destek için önceden materyal hazırlamak da gereklidir.

Asmanın iyi gelişmesi ve olgunlaşmasının yanı sıra yüksek kaliteli bol hasat elde etmek için üzüm çalılarının zamanında bakımı gereklidir.

açık büfe üzüm bakımı

Sıcak havaların başlamasıyla birlikte, üzüm çalısının kök sisteminin hayati aktivitesi aktive edilir. Kökler topraktan suyu güçlü bir şekilde emer ve ahşaba besler. Ahşabın zarar görmesi durumunda gelen su bu yaralardan dışarı akacaktır.Bu sürece yetiştiriciler tarafından “ağlama” denir. Kendi başına, sadece sürgünlerin büyümesiyle duracaktır.

Asmadan akan sıvı gözlere zarar verebilir, bu nedenle “ağlamayı” önlemek önemlidir. Deneyimli bahçıvanlara, ılık hava ve özsu akışı başlamadan önce çalıları budamaları tavsiye edilir. Bu durumda kesitler gözün karşı tarafından bir eğimle eğik yapılmalıdır.

açık büfe üzüm

Bakımda önemli bir adım, asmalar katarovka ve eski kabuğun temizlenmesidir. Katarovka, toprağa yakın bir yeraltı gövdesindeki köklerin çıkarılmasıdır. Kabuğu, ahşaba zarar vermemek için elle veya demir bir fırça ile nazikçe temizlenir.

Diğer herhangi bir bitki gibi, açık büfe üzümlerin de uygun şekilde sulanması ve beslenmesi gerekir. Çalıları ilkbaharda açmadan önce mineral gübrelerin uygulanması zorunludur. 200 gram süperfosfat ve 100 gram amonyum sülfat olabilir.

Tomurcuklarda çiçeklenme oluşumu, meyvelerin olgunlaşması ve içlerinde şeker birikmesi için süperfosfat gereklidir. Amonyum sülfat, çalının daha iyi büyümesine ve üretkenliğinin artmasına katkıda bulunur.

Gübre uygularken, sonbaharda gübre verilirse, üst pansuman yapılması gerektiği unutulmamalıdır. mineral gübreler ilkbaharda yapmayın. Mineral gübrelere ek olarak, üzüm çalılarının organik gübrelerle beslenmesi tavsiye edilir.

açık büfe üzüm

Organo-mineral gübre olarak, çalı başına 200 gram süperfosfat, 100 gram amonyum sülfat ve 700 gram çürümüş gübre veya bitki kompostu karışımı mükemmeldir.

Mineral gübreler uygulandıktan sonra toprak iyi sulanmalıdır. Toprak kök sisteminin derinliğine kadar ıslatılmalıdır. Nemi daha uzun süre tutmak için sulanan bağ toprağı gevşek tutulmalıdır.

Büfe üzümlerinin özelliklerini göz önünde bulundurarak ve temel bakım kurallarına uyarak, sitenizde herhangi bir biçimde yenebilecek mükemmel bir muhteşem meyve hasadı yetiştirebilirsiniz. Yüksek kaliteli meyveler, vücudunuzu önümüzdeki kış boyunca gerekli vitaminlerle doyurur.