koruma
İnsanların büyük çoğunluğu ev ve mağaza korumanın iki büyük fark olduğunu anlıyor: Fabrika ürünleri standart reçetelere göre hazırlanır ve doğaçlama yoktur. Bezelyelerin her türlü lezzetle korunması sadece evde konserve ile ortaya çıkabilir.
Salatalık veya mantarlı kavanozları satın almak daha kolaydır, ancak en önemli içerikten yoksundurlar - hostesin mutfak şaheserleri yaratmak için çalıştığı ruh hali ve fantezileri, kendine özgü deneyleri yoktur. Domates veya lahananın korunmasıyla ilgili aile gelenekleri de çok şey ifade ediyor - hiçbir bitki onları meyvelerle birleştiren çeşitli çeşitler sağlamaz! Meyvelerin korunmasıyla ilgili tüm sırları biliyor musunuz? Aileniz konyak ve limon balsamı ile kayısı veya erik reçeli tattı mı? Üzüm, şeftali ve hindistan cevizinden yapılan reçellerin tadını hayal edebiliyor musunuz? Konserve işleminin kendisinin oldukça zahmetli olması veya bu konudaki yetersiz deneyim sizi korkutmamalıdır - sonuç buna değer. Sadece başla! Ve deneyim kazanmak için bu bölümü okumanızı tavsiye ederim.
 Yaban mersini, çok uzun zaman önce kabul edilmeyen ilginç bir meyvedir ... |
 Kendi bakımlı bahçesini yetiştiren herhangi bir bahçıvan, dikmek ister ... |
 Hanımeli düzensiz şekilli bir meyvedir. Rutin olarak hayal ederiz... |
 Yemek pişirmek için yeterince sıra dışı, ama aynı zamanda son derece ... |
 Çiçekler doğanın insanlığa bir armağanıdır. Olabildiğince uzun istiyorum... |