Bahçe toprağına biber ne zaman ekilir
Herkese tanıdık, biraz kaprisli, ama birçok kişi tarafından sevildi biber, ortaya çıktığı gibi, yıllık ekim ve zahmetli fide yetiştirme olmadan uzun yıllar meyve verebilen çok yıllık bir bitkidir. Ancak iklim koşullarımız buna elverişli değil. Bu nedenle, dikim materyalini bahçenin toprağına ekme zamanı gelene kadar güneş tarafından aydınlatılan pencere pervazlarına dikkatlice yetiştirmek zorunda kalıyoruz.
İçerik:
- Biberin tarihinden
- acele etmekten geç kalmak daha iyidir
- Nereden ve ne zaman başlamalı
- Nasıl ve nereye ekilir
- Biber ne zaman ekilir
- Bitki bakımı
Biberin tarihinden
Eskiden tatlı biber derdik Bulgarca, ama aslında, yerli kırmızı tuza dikkat çeken gemi doktoru Christopher Columbus sayesinde Meksika ve Guatemala'dan Avrupa'ya geldi. Altı bin yıldan daha uzun bir süre önce, eski Aztekler yemeklerine güneşte kurutulmuş ezilmiş acı kırmızı biber kabuklarından baharat eklediler.
İspanyol kralına pahalı bir egzotik hediye olarak, Columbus bir torba kostik Hint kırmızı tuzu sundu. Biber Türkiye'den Rusya topraklarına geldiği için uzun süre Türk olarak anılmıştır. Ve yanan acıyı sulu bir tatlılığa dönüştüren Avrupalı yetiştiricilerin beş yüz yıllık çalışmaları sonucunda tatlı hale geldi.
acele etmektense geç kalmak daha iyidir
Düşük sıcaklıklar biber için zararlıdır, hafif donmuş bitkiler bile güvenle atılabilir. Biber dikim zamanlaması konusunda doğru karar vermek Açık zemin, bu kural tarafından yönlendirilmeniz gerekiyor: biraz sonra daha iyi bitki fideleri, don tehdidi geçtiğinde, acele edin ve gelecekteki tüm hasadı mahvedin.
Bir güvenlik ağı olarak, biber yataklarının üzerine tel yaylar oluşturabilirsiniz, böylece gerekirse filmi hızlıca üzerlerine çekebilirsiniz. Daha sonra yeni bir sorun gelecek - çok aktif güneş, iyi terbiyeli biber fideleri bile yanabilir. Biberleri ve fıçıları sevmez, bu nedenle yatakların rüzgar tarafından savrulmasına karşı korunması tavsiye edilir.
Nereden ve ne zaman başlamalı
Genel olarak, biber fidelerinin tam teşekküllü ekimi iki buçuk ay kadar sürer, bu nedenle mevsimlik sebze ekimine biberle başlarız. Tohumları toprakla hafifçe serperek yüzey yöntemiyle ekmek daha iyidir. Onları on santimetrelik bir kar tabakasına yayabilir, sonra eriyen karla birlikte toprağa sorunsuzca girerler. Bu yöntem de iyidir, çünkü tohumlar çok kuru satılır, bu da ağırlıklarını azaltır, ancak ek nem gerektirir.
Nasıl ve nereye ekilir
Tüm bitkiler neme karşı çok hassastır, biber istisna değildir, toprağın hafif kurumasına bile tepki verir. Ancak bitkiyi açık toprağa düzgün bir şekilde diktikten sonra, kök sisteminin güçlendirilmesi için birkaç hafta sulamadan kaçınmanız gerekir. Durumu bitkinin tepesi gözlemlenerek izlenir: yeşillikler açıksa, sulamadan kaçınmalı ve kararmışsa toprağı hafifçe nemlendirmelisiniz.
Halihazırda oluşturulmuş ilk çiçek tomurcuğuna sahip bitkiler toprağa aktarılır. Dikim için kaldırarak toprak parçasına zarar vermemeniz tavsiye edilir. Çalıları ayıdan korumak için, açık toprağa ekerken, deliğe odun külü veya hafif ezilmiş yumurta kabuğu dökülmesi önerilir.
Tatlı biberleri ilk kez ekerken, öncellerinin onu ekeceği toprağa dikkat edilmelidir. sonra toprak idealdir lahana, kabak çekirdeği, baklagiller ve her türlü kök sebzeler. Kural olarak, biberler hazır fidelerle açık toprağa ekilir.
Biber ne zaman ekilir
Ve yere biber ne zaman ekilir? Ortalama günlük hava sıcaklığının + 13-15 dereceden az olmaması için yılın bir zamanını seçmek gerekir, ayrıca gece donlarını hariç tutmayı unutmayın. Uygulamada, bu yaklaşık olarak Mayıs ayının ortalarından sonlarına kadardır.
Tatlı biber dikmek için kuyular 70x30-45 cm şemaya göre yapılır (bağlı olarak çeşitler). Derinlik, fidelerin büyüdüğü kabın derinliğine karşılık gelmelidir, 1-1.5 cm'lik bir sapmaya izin verilir, ekimden önce delik iyi dökülmeli ve ekimden sonra, nemin olmaması için toprağı turba ile örtün. buharlaşmak. Bir bitki dikmek için günün akşam saatini veya bulutlu günleri kullanmak daha iyidir, böylece fideler iyileşir ve bitki aktif büyümeye başlar.
Bitki bakımı
Biberler, özellikle kuru ve sıcak günlerde yeterince su almayı sever. Unutmayın - sulama sırasında yapraklara ve meyvelere dokunmayın, doğrudan kökün altına sulamaya çalışın. Bu işlemden sonra çok derin olmayan köklere zarar vermeden toprağı biraz ve nazikçe gevşetmek gerekir.
Şunu da unutma besleme: ilki 10-15 gün içinde yapılmalıdır, ikincisi zaten ilk yumurtalıkların ortaya çıkmasından 10-15 gün sonra gerçekleştirilir.
Biberleri toprağa ne zaman ekecekleri sorulduğunda, birçok bahçıvan tahmini 15 Mayıs tarihinden bahseder. Daha önce, birkaç kişi açık toprağa bir bitki dikme riskini aldı. Çapraz tozlaşmayı önlemek için farklı çeşitlerin belli bir mesafeye ekilmesinin tavsiye edildiği de unutulmamalıdır, çünkü modern bitkiler çok dengesiz özelliklere sahip melezlerdir.
Tüm kaprislerine rağmen biber, domates ve salatalıktan sonra en popüler sebze olmaya devam ediyor. Aynı zamanda çok besleyici ve sağlıklıdır, bu nedenle sitenizde yetiştirmek için harcadığınız çabaya değer.