En sevdiğimiz fasulye

Fasulye sevmiyorsanız, henüz onları nasıl pişireceğinizi bilmiyorsunuz. Gerçekten de, bu ürün sağlıklı bir diyete ait olmasına rağmen, aslında lezzetli olabilir. İnternette onlarca tarif hizmetinizde. Bugün şu veya bu bilgiyi bulmak için çok güçlü bir araca sahip olduğumuzdan, fasulye kullanımının ne kadar yararlı olduğunu, vücudu nasıl etkilediğini de öğreneceğiz.

 

Bu ekili bitkinin 200'den fazla türü bugün tüm dünyada yetiştirilmektedir. Meyveleri proteinler ve vitaminler (A, B ve E), makro ve mikro elementler (kalsiyum, magnezyum, flor ve diğerleri) ve diğer faydalı maddeler bakımından zengindir. Fasulye kalorisi yüksek olmasına rağmen, bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Eski şifacılar bile onu akciğerler için mükemmel bir ilaç olarak görüyorlardı.

 

Ateroskleroz ve diabetes mellitus, aritmi ve tüberküloz, romatizma ve böbrek hastalığı ile gastrit ve düşük asitli ülserler ile fasulye yemek faydalıdır. Bu ürün genitoüriner sistemi uyarır, tuz metabolizmasını normalleştirir, sinirleri yatıştırır ve tartar oluşumunu engeller.

 

Fasulyenin yaşlılar, gut, nefrit, kolesistit, kolit tanısı olan hastalarda mide asiditesinin artmasıyla sıklıkla kullanılması önerilmez.

 

Bu mahsulün yetiştirilmesi kolaydır, tüm yıl boyunca saklanabilir ve ağız sulandıran birçok tarifte sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Sebze salataları, güveçler ve domates sosunda pişirilmiş fasulyeler, çeşitli çorbalar ve ana yemekler, kuşkonmaz ve yeşil fasulye - tüm bunlar çok lezzetli ve sağlıklı.