Yaban turpu yaprakları: kompozisyon, faydalı özellikler, uygulama ve kontrendikasyonlar

yabanturpu Avrupa ve Asya'nın çeşitli bölgelerinde her yerde yetişir. Çalı olmayan tek yer kutup bölgeleridir. Bu çalı, kış için yiyecekleri yuvarlamak için ve ayrıca bir tabakta lezzet arttırıcı olarak bir baharat olarak kullanılır.

Yaban turpu bazlı bir çare kullanarak, çeşitli rahatsızlıklar ikincil bir yardım olarak tedavi edilebilir. Ancak yaban turpu yaprakları sadece faydalı özelliklere değil, aynı zamanda kullanmadan önce mutlaka tanımanız gereken kontrendikasyonlara da sahiptir. Sonuçta, yanlış kullanım ciddi sonuçlar doğurur ve tüm organizmaya zarar verir.

İçerik:

• Yaban turpu yapraklarının bileşimi ve özellikleri
• Yaban turpu yapraklarının tıpta kullanımı
• Yaban turpu yapraklarının yemek pişirmede kullanımı
• Yaban turpu yaprağı tentürü nasıl yapılır?
• Yaban turpu yaprakları kime ve ne zaman kontrendikedir?
• Tedarik ve depolama

Yaban turpu yapraklarının bileşimi ve özellikleri

Yaprak döken yaban turpu plakaları, dikdörtgen bir yapıya ve belirgin damarlara sahiptir. Uygun koşullarda yaprak 50 cm uzunluğa ulaşır. Adını aldığı bileşimi ve zengin kokusu nedeniyle, çalı nüfus arasında oldukça yaygındır. Bitki, gelişimsel yapısı ve yapısı itibariyle Lahana soy ağacına aittir.

Bitkinin yaprakları büyük miktarda askorbik asit içerir. İçeriği limondan bile daha fazladır. Ek olarak, yapraklar aşağıdaki eser elementleri içerir:

• Magnezyum
• Fosforik asit
• Ütü
• Amino asitler
• bir nikotinik asit
• karoten
• B vitamini
• Potasyum
• Bakır
• Kükürt
• besin lifi

Ek olarak, yaprak plakasının bileşiminde proteinler, karbonhidratlar ve yağlar tespit edilir. Yaban turpu, zengin besin içeriği nedeniyle, çeşitli patojenik bakterileri nötralize eden ve küf oluşumunu önleyen doğal bir antibiyotik görevi görür.

Yaban turpunun vücudu etkilediğinde sahip olduğu aşağıdaki faydalı özellikler vardır:

1. Vücut birikmiş toksinlerden arındırılır.
2. Çeşitli organlarda tuz birikmesi olasılığını engeller.
3. Eklemlerdeki ağrılı hisleri ortadan kaldırır.
4. Ürünün düzenli kullanımı, kıkırdak bileşiklerinin hücresel yapısının yavaş bir şekilde yenilenmesine yol açar.
5. Yeşillik iştahın görünümü üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve sindirim sürecini iyileştirir.
6. Yaprakların solunum sisteminin enflamatuar süreçlerinde kullanılması en hızlı tedaviye yol açar. Çözüm, kaliteli bir balgam söktürücüdür.
7. Yaban turpu yapraklarına dayalı boğaz ağrısının gelişmesiyle, durulanırken boğaz üzerinde olumlu etkisi olan bir çözüm ısrar edilir.
8. Öksürüğün gelişmesiyle birlikte, bal ile yarıya seyreltilmiş bir ilaç, 1 çay kaşığı kullanarak öksürük refleksini ortadan kaldırır. içeri.
9. Sinüzit tedavisi için alkol tentürü kullanılır.

Ek olarak, çare, bir dizi patolojik durum listesinden kurtulmaya yardımcı olur. Bu nedenle, doğal antibiyotiğe daha yakından bakmaya ve hastalığın gelişimi için ön koşullar ortaya çıktığında kullanmaya değer.

Yaban turpu yapraklarının tıpta kullanımı

Yaban turpu, bazı hastalıkların oluşumunda önemli bir terapötik etkiye sahiptir. Yaban turpu ve bileşenlerinden yapılan bir ürün tıp alanında kullanılmaktadır.

Bitkinin yapraklarındaki alkol tentürü tedavi olarak kullanılır:

• Osteoporoz ile.
• Tanımlanmış hepatit ile.
• Metabolik bozuklukların tedavisi için.
• Osteokondroz ve aterosklerozu düzeltirken.

Osteokondrozun ortaya çıkmasının bir sonucu olarak, çeşitli bölümlerin hareketliliğinin kısıtlanması nedeniyle ağrılı duyular gelişir: torasik, dorsal veya servikal. Yapraklarda bulunan bitki öldürücü maddeler ve uçucu yağlar, ağrıyı azaltabilir veya tamamen ortadan kaldırabilir. Böyle bir durum için en yaygın olarak kullanılan tedavi, yaban turpu yapraklarındaki kompresler ve alkollü tentürlerdir.

Ayrıca yapılan alkol tentürü, durgun sinüzitten kısa sürede kurtulmanızı sağlar ve ayrıca vücudun koruyucu işlevini önemli ölçüde artırır. Harici kullanım için, tentür sırt veya kas ağrısını hafifletmek için kullanılır.

Bulaşıcı hastalıkların gelişmesiyle birlikte yaban turpu, hem solunum organlarında hem de ağız boşluğunda iltihaplanma sürecini önlemek için mükemmel bir iş çıkarır. Bitki bazlı bir ürün kullanıldığında, yırtılma süreci artar ve durgunlaşmayan, ancak burun kanallarından çıkan iç mukus seviyesi artar.

Mevcut antibakteriyel etki nedeniyle, bitkinin kök sebzesi, üriner sistemin tedavisine ve ayrıca karaciğerin işleyişinin normalleşmesine yardımcı olur. Vücuda verildiğinde güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir, böylece ödem oluşumunu engeller.

Vücudu tedavi ederken, yaprak plakalarının bileşimindeki besinler üzerinde faydalı bir etkiye sahibim:

• Potasyum, kardiyovasküler sistemi etkileyerek performansını artırır.
• Kalsiyum, osteoporoz oluşum olasılığını önemli ölçüde azaltan iskelet sistemini güçlendirmeyi amaçlar.
• Bazı doktorlar, yaban turpu olan erkeklerde gücü tedavi etmeyi önerir. Bunun için ballı bir tentür kullanılması tavsiye edilir. Bazı durumlarda, yüz sinirinin yaban turpu ile tedavi edilmesi önerilir.

Yaban turpu ile elma yulaf ezmesi kombinasyonu, uzun süreli tedaviden sonra canlılığı artırmanıza izin verir. Yaban turpu bazlı bir ürün, nitelikleri ile kan basıncını normalleştirir ve optimal seviyede tutar. Sürekli kullanıldığında kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olur.

Yaban turpu yapraklarının yemek pişirmede kullanımı

Yaprak döken çalı plakaları, yalnızca hastalıkların tedavisi için iyi bir çare olarak değil, aynı zamanda çeşitli mutfak lezzetlerinin hazırlanması için keskin nitelikte bir baharat olarak da kullanılır:

• Çoğu durumda, kış için boşlukların hazırlanmasına lezzet ve zenginlik katmak için yeşillik kullanılır. Ek olarak, turşuya hangi yaprakların serildiğine bağlı olarak ana nitelikler: bakterisit ve antibakteriyel özelliklerin varlığı.
• Taze yaban turpu yaprağı yerseniz, tadı bir karışıma benzer. Beyaz lahana ve roka. Yeşillik ile karşılaştırıldığında bir özelliği vardır kök sistem - Hem ham hem de ısıl işlem sırasında kullanılır.
• Genç sürgünler çiğ tüketime uygundur. Acı-biberli bir renk tonuna sahiptirler. Yeşillik ayrıca genellikle rulo veya suşi yapmak için kullanılır. Bu seçenek, eğer yoklarsa veya bozulurlarsa yosunları değiştirmek için idealdir.
• Elinizde lahana yoksa, bütün yaprak plakaları lahana ruloları yapmak için harikadır. Hamburger yaparken, yaban turpu yaprakları, yemeğe ilginç ve zengin bir tat veren marul yaprakları için mükemmel bir alternatiftir.
• Aynı anda yemeğe yaban turpu eklerseniz ve Fesleğen, daha sonra mutfak yemekleri özel bir titizlik ve incelik kazanır.

Bazı durumlarda, yaprak döken tabaklar bağımsız bir yemek olarak hazırlanabilir veya diğer sebzelerle desteklenebilir. Bitkiyi termal olarak işlerken, onu kızartabilir veya hatta bir buhar banyosunda buharlaştırabilirsiniz. Her durumda, yaban turpu tadı önemli ölçüde değişecek, ancak özgünlüğünü ve zenginliğini kaybetmeyecek.

Taze servis olarak eski sac tabakları kullanmamak daha iyidir. Çorba veya pancar çorbasının bir parçası olarak servis yapmak için daha uygundurlar, yapraklar ince doğranmış olmalıdır. Bunun nedeni, yaprağın yapısının zamanla daha kaba, sert ve zengin hale gelmesi ve keskin bir tada sahip olmasıdır.

Yaban turpu yaprağı tentürü nasıl yapılır?

Yaban turpu tentürü hem köklerden hem de yaprak plakalarından yapılabilir. Kök kullanırken, hızlı bir şekilde öğütülmeli ve uygulanmalıdır, aksi takdirde temiz havada uzun süreli yaşlanma, ürünün tıbbi niteliklerinin kaybolmasına neden olur. Evde, ürünü kullanma olasılığını uzatmak için yulaf ezmesine sitrik asit eklenir. Rendelenmiş yaban turpu içine 1 bardak hacminde bir tutam asit eklenir ve bu durumda bırakılır.

Yaban turpu rizom yulaf ezmesinin tentürleri, bademcik iltihabı ve stomatit gibi ağız boşluğu hastalıklarına karşı ve ayrıca cildi çeşitli yaralanma derecelerinde tedavi etmek için başarılı bir şekilde savaşır: kesikler, yaralar veya değişen yoğunlukta derin takviye. Bu tip sulu bir tentür ile gelişen sebore ile saçı durulamanız veya cildi yıkamanız ve ayrıca maddeyi kepek için kozmetik bir saç bakımı olarak kullanmanız önerilir.

Yaban turpu kızamık sisteminden tentür hazırlanması için 1 yemek kaşığı. hazırlanmış hammaddeler. Bu hacim 2 su bardağı kaynar su ile dökülerek 1 saat demlenmeye bırakılır. Geçen süreden sonra sıvı süzülür ve yulaf ezmesi sıkılır. Diüretik etkisi olan ve sindirim organlarının ve ayrıca bir choleretic maddenin gelişmiş işleyişini uyaran bir çare elde etmek için, yaban turpu kök sistemi bir kıyma makinesinin bıçaklarından geçirilmeli veya kökü ince bölümlerle rendeleyin.

10 grama ihtiyacınız olacak. yaklaşık 2 çay kaşığı veya 1 yemek kaşığı eşit olan öğütülmüş ürün. Hacim 250 ml ile doldurulmalıdır. kaynayan su. Bundan sonra, öz 2 saat ısrar edilmelidir. Daha sonra süzün ve 1 yemek kaşığı kullanın. günde 4 defaya kadar.

Yüzdeki yaşlılık lekelerini veya diğer düzensizlikleri hafifletmek için aşağıdaki çareyi kullanabilirsiniz:

1. 50 gr miktarında sac levhalar. yulaf ezmesine ezildi.
2. Sofra sirkesinin özü (%3) tanıtılır. Üzüm veya elma görünümünü de uygulayabilirsiniz.
3. Sıkıca kapanan kapaklı bir kaba yerleştirilir ve 2 hafta boyunca karanlık bir odaya yerleştirilir.
4. Belirlenen süreyi geçtikten sonra, elde edilen kıvam filtrelenmeli ve 1,5 litre hacimde soğutulmuş su ile seyreltilmelidir.

Elde edilen sıvı, solmaya başlayan cildi mükemmel şekilde tonlandırır ve aynı zamanda losyon olarak da kullanılır. Ürün cilde günde 2 kez - sabah ve yatmadan önce uygulanır.

Alkol tentürü de kullanılır:

• Bunun için cam kavanoz, 0,5 litre hacimde votka ile doldurulmuş ezilmiş yaprak plakaları ile tamamen doldurulur.Yapraklar, tercihen genç.
• İşlemden sonra, kap iyice kapatılır ve 2 hafta buzdolabında saklanır.
• Aradan geçen süreden sonra 1 bütün sıkılmış limon ve 3 yemek kaşığından elde edilen sıvıya ayrıca limon suyu eklenir. sıvı bal.
• Tüm ürünü karıştırın ve yemeklerden yarım saat önce, sabah ve yatmadan hemen önce 1 tatlı kaşığı alın.
• Tedavi seyrinin süresi 3 aydır.

Böyle bir çare, karaciğer sirozu, öksürük, hepatit, sinüzit, soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıkların tedavisinde etkili bir şekilde yardımcı olur.Tentür, erkeklerde ve kadınlarda genitoüriner sistemin çeşitli sorunlarına niteliksel olarak yardımcı olur.

Yaban turpu yaprakları kime ve ne zaman kontrendikedir?

Yaban turpu yaprakları üzerinde bir tentür hazırlamaya başlamadan veya mutfak yemekleri hazırlarken onu tanıtmadan önce, kontrendikasyonları ve olası yan etkileri dikkatlice okumalısınız. Horseradish'in tıpta veya yemek pişirmede kullanımı konusunda pratikte hiçbir yasak yoktur.

Tedavi yasaklandığında aşağıdaki noktalar vurgulanır:

1. Hastanın midesinde asit seviyesi artmışsa, kişi müstahzarı sos veya baharat şeklinde tükettikten sonra.
2. Akut tipte veya uzun süreli doğada sindirim sistemi hastalıklarının gelişimi ile.
3. Kolit oluşumu ile duodenum veya mide ülserini düzeltirken.
4. Karaciğer ve böbreklerin bazı enflamatuar süreçleri.
5. Hipersekretuar fonksiyonun tanımlanması ile gastrit gelişimi ile.
6. Yeni doğmuş bir bebeği doğal olarak anne sütüyle beslerken ve ayrıca hamileliğin tüm üç aylık dönemi boyunca gebelik sırasında.
7. 12 yaşın altındaki çocuklarda kullanılmaz.

İlaca karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük bulursanız, ilacı terapötik bir tedavi olarak almaya devam etmemelisiniz. Bitkiye herhangi bir maruz kalmanın, gözlemci doktor tarafından öngörülen terapötik etkinin yerini almadığını hatırlamakta fayda var.

Horseradish'in yiyeceklerde önemli miktarlarda sık kullanılması, hastanın midesinin iç mikroflorasının ihlal edilmesine yol açar.

Devam eden süreçlerin bir sonucu olarak, iç kanamanın gelişimi ve kan basıncında bir artış uyarılır, bu da hipertansiyon oluşumuna yol açar.

Hasta girişinden sonra olumsuz sonuçlar ortaya çıkarsa, yaban turpu herhangi bir biçimde kullanılması kesinlikle yasaktır. Bu durum istenilen olumlu etkiyi getirmez, sadece hastaya zarar verir.

Tedarik ve depolama

Uygun depolama ile yaban turpu rizomlarından rendelenmiş yulaf ezmesi, hazırlık anından itibaren 10-15 gün saklanabilir. Son kullanma tarihinden sonra yaban turpu tüm tıbbi özelliklerini kaybeder ve sadece sıcak bir baharat haline gelir.

İyileştirici etkisi nedeniyle, birçok insan tıbbi özellikler elde etmek için kendi çeşnilerini, soslarını ve turşularını yapmaya çalışır. Baharat yeterince baharatlıdır ve çok az tüketilir, bu nedenle önemli miktarlarda hasat edilmemelidir. Bir hafta boyunca sos yapmak için sadece 0,5 yemek kaşığı gerekir. çalının yaprak plakalarından rendelenmiş yulaf ezmesi. Rendelenmiş özün saklanması buzdolabında, pozitif bir sıcaklığın olduğu alt rafta yapılmalıdır. Kabı sosla sıkıca kapattığınızdan emin olun.

Yaban turpu genellikle Eylül ayında, Ekim ayının son günlerine kadar hasat edilir.

Yapraklar bir gölgelik altında, ancak iyi havalandırılan bir alanda kesilmeli ve kurutulmalıdır. Depolama için bir cam kavanoza yerleştirilir ve bir kapakla sıkıca kapatılır. Kök sistemini hazırlamanız gerekiyorsa, prosedür birkaç şekilde gerçekleştirilir. Toprağın tamamen kuruduğu bir zamanda yerden kazmak gerekir. Toprak, rizomlardan silkelenir, tahta bir kutuya düzgünce yerleştirilir ve nehir kumu serpilir. Bu formda ürün bozulmaz ve tüm besleyici özelliklerini kaybetmez.

Topraktan çıkarılan kökler, bir rende üzerine dikkatlice sürülür, elde edilen kalınlaşan, orta sıcaklıktaki bir fırında kurutulur. Bundan sonra, madde bir kahve değirmeni içinde ince bir toz haline getirilir. Alınan fonların daha fazla depolanması bir cam kavanozda gerçekleştirilir.

Böylece yaban turpu yaprakları ve rizomları, çeşitli hastalıklarla başa çıkmaya yardımcı olan faydalı bir bitki görevi görür. Ek olarak, yaprak tabaklar, mutfak şaheserleri yaratmak için sıcak bir baharat olarak kullanılır.Madde doğru ve uygun miktarda kullanılırsa, olumlu bir sonuca neden olmak ve hastanın genel durumunu iyileştirmek için bir fırsat vardır.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: