Siteniz için doğru patates çeşidini nasıl seçersiniz?

İlkbaharda, hemen hemen her bahçıvan sonbaharda iyi bir patates hasadı almayı hayal eder. Bunun için mümkün olan ve olmayan her şey yapılıyor: toprak hazırlanıyor, yabani otlar ayıklanıyor, Colorado patates böceğine karşı ciddi bir mücadele veriliyor, tepeleme yapılıyor ve çok daha fazlası. Görünüşe göre her şey - bir hasat olacak. Ancak, kazmaya başlayan yaz sakinleri, bunun tersini görünce şaşırırlar: küçük, kırılgan meyveler ve çok fazla yoktur. Sorun ne? Ve mesele, çeşitli patateslerde ve insanların arsaları için en iyi patates çeşitlerini nasıl seçeceklerini bilmemeleri gerçeğinde ortaya çıkıyor.

İçerik:

• Patates çeşitlerinin vadeye göre sınıflandırılması
• Erken olgunlaşan patatesleri seçmek
• Orta erken olgunlaşan patateslerin seçilmesi
• Orta olgunlaşan patateslerin seçilmesi
• Orta geç olgunlaşan patateslerin seçilmesi
• Geç olgunlaşan patatesleri seçmek
• Doğru patates çeşidi nasıl seçilir
• Ne zaman ve nasıl ekilir

Patates çeşitlerinin olgunlaşma zamanına göre sınıflandırılması

Ne tür en iyi patates çeşitleri sitenize dikmek birçok bahçıvanı endişelendiriyor. Ancak bu soruya net bir cevap vermek mümkün değil. Patateslerin yetiştirileceği amaçtan hareket etmek gerekir.

Bilinen tüm patates çeşitleri, tohum ekiminden hasata kadar geçen süreyi içeren olgunlaşma dönemlerine göre bölünmüştür:

• Erken olgunlaşan çeşitler... Hasadı 70-80 günde alabilirsiniz.
• Orta erkenci çeşitler. Ürün 80-90 günde hasat edilir.
• Sezon ortası çeşitleri. Hasattan önce 90-100 gün sürer.
• Orta geç çeşitler. 100-120 gün sonra hasat başlar.
• Geç olgunlaşma çeşitleri. 120-140 gün sonra patates hasat ediyorum.

Bu sınıflandırmaya ek olarak, tüm patates çeşitleri şu şekilde ayrılır:

• yem
• teknik
• evrensel
• yemek odası.

Çoğu zaman, bahçıvanlar ikinci kategoriyle ilgilenir.

Erken olgunlaşan patatesleri seçmek

Patatesleri çok erken hasat etmeniz gerekiyorsa şunlara dikkat etmelisiniz. erken olgunlaşan en iyi patates... Orada oldukça fazla var.

• Bahçıvanlar, kendisini en iddiasız ve verimli olarak belirleyen Zhukovsky çeşidini ayırt eder. Soğuğa ve sıcağa kolayca tahammül eder, çabuk çimlenir ve iyi gelişir. Pembe renkli yumrular mükemmel bir tada sahiptir.
• Tamamen ona karşılık gelen muhteşem "Şans" adı altındaki çeşitliliği görmezden gelmek imkansızdır. Çeşitli hastalıklara karşı maksimum direnci ve Colorado patates böceğinin istilası ile karakterizedir. Yumrular beyaz, hatta seçimde olduğu gibi çok lezzetli.
• Erken Bryansk 600 kg'a kadar verebilir. yüzden hasat. Çeşitlilik iddiasız, sıcak havayı sorunsuz bir şekilde tolere ediyor. Birçok hastalığa karşı bağışıklık. Ortalama olarak, beyaz yumrular 100 g kütleye ulaşır ve mükemmel bir tada sahiptir. Bryansk çeşidi çok iyi korunur.
• "Fresco" erken, verimli bir çeşittir. Ortalama ağırlığı 120 g olan sarı yumrulara sahiptir.Yüksek nişasta içeriği lezzeti artırır. Kansere ve patates nematoduna dayanıklıdır, ancak viral enfeksiyonlardan etkilenebilir. Kuru bir yürüyüşü kötü tolere eder ve gece donlarından korkar. Aşırı soğukta, çalı zayıf gelişir.

Bu, zengin bir erken patates hasadı sağlamak için yeterli olacaktır. Bu tür çeşitler çok az süre depolandığından daha fazla ekime değmez.

Orta erken olgunlaşan patateslerin seçilmesi

Orta erkenci en iyi patates çeşitleri, biraz sonra hasat ile sizi memnun edecek. Doğru çeşitlilik seçimi, harika bir hasat yapmanızı sağlayacaktır.

• Orta erken sınıf "Odyssey" özellikle popülerdir. Yunan muadili gibi, çeşitlilik de son derece dayanıklı, sağlam ve gösterişsizdir. Nem eksikliğini iyi tolere ettiği için kurak bölgelerde iyi yetişir. Aynı zamanda, patatesler herhangi bir enfeksiyona karşı tamamen bağışıktır, patates kanserine ve geç yanıklığa kesin olarak direnirler. Aynı zamanda mükemmel tadı ve zenginliği ile ünlüdür.
• Hollanda çeşidi "Condor" daha az ünlü değildir. Bilinen tüm patates hastalık ve zararlılarına karşı mükemmel direnç gösterir, iyi büyür ve farklı topraklarda gelişir. Özelliği yumru renginde ifade edilir: kırmızı kabuk ve sarı et. Böyle güzel yemekler masada bekliyor olacak. Tadı ortalama.
• "Romano", pembe yumruları olan orta erkenci bir patatestir. Pratik olarak herhangi bir şey algılamadığı için diğer çeşitlerden farklıdır. patates hastalıkları ve enfeksiyon. İstisna, yumruları enfekte edebilen kabuktur. Üstleri geç yanıklığa karşı tedavi etmek gerekir. Aksi takdirde, yorum yoktur: herhangi bir bölgede uzun süre büyür ve depolamayı iyi tolere eder.

Tabii ki, çok daha fazla orta-erken çeşit var ve her bahçıvan kendi kriterlerine göre seçim yapıyor.

Orta olgunlaşan patateslerin seçilmesi

Orta olgunluktaki patateslerin hasadı, genellikle ekimden 100 gün sonra başlar. En iyi patates çeşitlerini ayırt etmek zordur, ancak bilgili insanlar sadece en popüler iki türe dikkat etmenizi önerir.

• "Lugovoy" çeşidi bahçıvanları uzun süre memnun eder. Mükemmel depolama özelliklerine sahiptir, kara bacak ve sulu çürümenin mantar enfeksiyonu gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır. Patates yumruları oval, açık pembe tenli ve beyaz etlidir ve hoş bir tada sahiptir.
• Dubrava çeşidi basitçe çok yönlüdür. İyi bir büyüme için ne iklim koşulları ne de toprak tipi onun için önemli değildir. Yani, "Dubrava" patatesi ülkemizin en çeşitli, hatta çok kurak bölgelerinde yetişir. Rizoktoni ve kabuk dahil birçok hastalığa duyarlı değildir. Büyük yuvarlak sarı yumrular pişirme sırasında ufalanır.

Orta olgunluktaki patatesler, hemen hemen her yıl iyi hasatlarıyla bahçıvanları memnun eder.

Geç olgunlaşma sırasında patates seçimi

Bahçeye farklı olgunlaşma dönemlerine sahip birkaç çeşit yerleştirirseniz, yaz boyunca patates yiyebilirsiniz. Erken çeşitlerin yerini, acele etmeden çıkarılabilen orta-geç en iyi patates çeşitleri alır.

• Bu tür patatesler arasında bahçıvanlar, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen çeşitli orta olgunluktaki "Agria" yı ayırt eder. Hafifçe uzatılmış, oval şekilli, hemen hemen hepsi aynı olan yumrular sarı bir renge sahiptir, mükemmel bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik sadece özel bahçelerde popüler değil, aynı zamanda işleme için aktif olarak kullanılıyor. Ondan lezzetli cips ve patates kızartması yapılır.
• Çeşit "Zhuravinka", patateslerin tüm hastalıklarına ve mantar enfeksiyonlarına karşı direnci ile ünlüdür. Uzun süre iyi tutar. Yumrular biraz sıra dışı: kırmızı kabuklu ve sarı et. Ancak bu, patateslerin mükemmel tadına zarar vermez.
• "Sineglazka", ilk başta orijinal görünümüyle ve ancak o zaman herkes için cezbeden bir sezon ortası çeşididir. Patates yumruları parlak mavi gözlü beyazdır. Artan düzeyde nişasta içerirler, ancak tadı aromatik ve hoştur. Geç yanıklık enfeksiyonuna duyarlı. Patatesler hızla çürüyüp kullanılamaz hale geldiğinden, mahsulün büyük miktarlarını korumak zordur.Patates Çeşitleri Devlet Sicilinde "Sineglazka"nın yer almamasının ana nedeni buydu. Ancak sıradan bahçıvanlar onu eker ve iyi tutar.

Orta geç patates çeşitleri bahçenin bileşimine çok iyi uyum sağlar ve farklı koşullarda iyi büyür.

Geç olgunlaşan patatesleri seçmek

Geç olgunlaşan patates çeşitlerinden iyi bir hasat elde etmek, sabır ve onu büyütme arzusu... Ama buna değer, bu yüzden en iyi geç olgunlaşmış patates çeşitlerini dikkatli ve dikkatli bir şekilde seçin.

• Tüm çeşitler arasında Patates "Temp" en verimli ve dayanıklı çeşittir. Herhangi bir toprakta filizlenecek, her iklim koşulunda harika hissedecek. Bu ort tüm hastalıklar tarafından atlanır ve Colorado patates böceği bile bundan pek hoşlanmaz. Krem renkli bir kabuğu olan yuvarlak yumrular, pişirme sırasında şekillerini korur ve mükemmel bir tada sahiptir.
• "Dağcı", adını tam olarak haklı çıkaran geç olgunlaşan bir patates çeşididir. Hiç de tuhaf değil, farklı koşullarda ve farklı topraklarda yetişiyor. Hem soğuğa hem de yoğun sıcağa dayanacaktır. Çeşitliliğin her türlü patates hastalığına karşı son derece bağışık olması da önemlidir. Lezzetli ve aromatik patates sevenler kesinlikle bunu takdir edeceklerdir.
• Belorussky-3, çoğu patates hastalığına ve virüse tolerans göstermeyen geç bir patates çeşididir. Yumrular beyaz, lezzetli ve aromatiktir. Patatesler her koşulda mükemmel şekilde saklanır.

Geç olgunlaşan patatesler, çeşitli depolama koşullarında iyi korunur. İstenirse bir sonraki hasada kadar saklanabilir.

Doğru patates çeşidi nasıl seçilir

En iyi patates çeşitlerini rastgele veya "komşularımdan doğdu ve benimle büyüyecek" ilkesine göre seçmemelisiniz. Bu dava ciddiye alınmalı ve birkaç önemli kuralı dikkate almalıdır:

1. İmarlı patates çeşitlerine daha fazla dikkat edilmelidir. En iyi ve en verimlisi bile uygun olmayan iklim koşullarında ve toprakta yetiştirilirse olumlu özelliklerini göstermez. toprak bileşimleri.
2. Birkaç farklı çeşit dikmek gerekir. Bu durumda, iyi bir hasat için umutlar kesinlikle gerçekleşecek. Her şeyden önce, farklı meyve verme zamanlarına sahip çeşitlerin seçilmesinde fayda vardır. Bu, erken bir hasat almanızı ve geç bir hasat tutmanızı sağlayacaktır. Ayrıca tüm patates çeşitleri farklı doğal koşullarda farklı davranırlar. Örneğin, "Odyssey" çeşidi kuraklığı mükemmel bir şekilde tolere eder, ancak "Nevsky" çeşidi nem eksikliğinden dolayı mahsul vermez. Ve tüm arsaya bir çeşit ekerseniz, genellikle kışın patatessiz kalabilirsiniz.
3. Ekin, hasat edin ve saklayın farklı patates çeşitleri ayrı bir sırada olmalıdır. Elbette birçok bahçıvan bu resmi gözlemlemiştir: bitkiler aynı bahçede aynı şekilde gelişmez. Koşullar ve bakım aynı gibi görünüyor, ancak sonuç farklı. Çoğu zaman, buna yol açan çeşitlerin karıştırılmasıdır. Aynı şey depolama için de söylenebilir.
4. Birkaç yıl sonra tohumların tamamen yenilenmesi gerekir. Bu yapılmazsa, verim zamanla düşecek ve hiçbir çaba yardımcı olmayacaktır.

Ne zaman ve nasıl ekilir

• Patates ekimi için belirli bir tarih yoktur. Hepsi, en iyi patates çeşitleri bile, toprağın durumuna odaklanarak ekilir. Genellikle, bu, toprağın ekime uygun olduğu ve +8 dereceye kadar ısındığı erken ilkbahardır.

Patates dikme zamanının geldiğini gösteren popüler bir alâmet bile var: huş ağacı yaprağı bir kuruş kadar çiçek açmalıdır.

Bazı bölgelerde gece donlarından dolayı Mayıs ayı başlarından önce ekim yapılması önerilmez.

• Donun onu çok fazla etkilemediğini ve hatta patatesin zarar görmesi durumunda bir süre sonra toparlanacağını herkes bilir, ancak site sahibine çok fazla sinir salacaktır.
• Çeşitten bağımsız olarak, patatesler sıralara ekilir. Orta büyüklükteki bir deliğe bir yumru yerleştirilir. Bir metre için 3 ila 5 delik açmanız gerekir. Yüz metrekare başına dikim malzemesi tüketimi ortalama 25 ila 30 kg arasında değişmektedir. Sıraların doğru yönü kuzeyden güneye doğrudur.
• Patates çeşitlerinin çok çeşitli olmasına rağmen, bakım ve bakım olmadan iyi bir hasat elde etmek oldukça zor olacaktır. Sonuçta, en iyi patates çeşitlerinin bile, bilmeniz gereken birçok nüansı içeren işleme ihtiyacı vardır.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.