Bodrumda büyüyen petrol - ekimden tımarlamaya

Birçoğu bilmeden buna inanıyor büyüyen mantar evde, sadece büyük çabalar değil, aynı zamanda önemli finansal yatırımlar gerektiren zahmetli bir faaliyettir. Böyle bir yargı büyük bir yanılsamadır. Petrol yetiştirmek, miselyum dikmek ve saklamak için basit kurallara uyarsanız, kolay ve karlı bir iştir.
İçerik:

Bodrum hazırlığı: sıcaklık, aydınlatma ve nem

 sıcaklık, aydınlatma ve nem

Değerli mantarları - petrolleri yetiştirmek için, sadece miselyum satın almak veya kendiniz çekmek yeterli değildir. Ayrıca miselyumun rahat büyümesi ve gelişmesi için uygun toprağı hazırlamanın yanı sıra ekim materyalinin yer alacağı odayı da hazırlamalısınız.

Odanın beton zemin ile işgal edilmesi tavsiye edilir. Bu koşul, odanın içinde optimum sıcaklık ve nemin sürekli olarak korunması için gereklidir.
İlk olarak, yerden hava neminde bir artış olasılığı vardır ve bu, anlaşmazlıkların büyümesi ve gelişmesi ile her zaman kabul edilebilir değildir. İkincisi, davetsiz misafirler yerden gelebilir - benler, sıçanlar, sümüklü böcekler, çeşitli böcekler. Bu nedenle mantar ekiminizi güvence altına almanız gerekir.

Duvarlar herhangi bir malzemeden yapılabilir - tuğla, ahşap veya blok.

Dikim malzemesini bodrum katına taşımadan önce bir dizi faaliyet gerçekleştirilir:

  1. Gereksiz şeylerden tamamen arındırın.
  2. Tedavi önerilir - odanın içindeki yüzeylerin tamamen dezenfeksiyonu.
  3. Tavanlardan ve duvarlardan küfün tamamen çıkarılması ve ayrıca herhangi bir çiçeklenme başlangıcının yüksek kalitede nötralizasyonu.
  4. Bodrumun genleşmiş polistiren plakalarla yalıtılması zorunludur. Odanın çeşitli kirlilik kaynaklarından dış ortamdan izole edilmesi tavsiye edilir. Herhangi bir bakteri ve parazit, tüm mahsulü hızla yok edebilir.
  5. Petrollerin ana özelliği, ışığa ihtiyaç duymamalarıdır. Işığa duyarlı değildirler ve alacakaranlıkta iyi büyürler. Aydınlatma sadece miselyum ile çalışacak bir kişi için gereklidir, bu nedenle bir lamba yeterlidir.
  6. Mantarların gelişmesi ve bol hasat üretmesi için iyi havalandırma gereklidir. Sporların bulunduğu substratın karbondioksit vermesi nedeniyle gereklidir. İkincisi havayı doyurur ve küflenmeye neden olur, bu da sporları geliştirmek için uygun değildir. Bu koşullarda çürümeye eğilimlidirler. Bu nedenle havalandırma gereklidir. Havalandırma başarısız olursa ve sporlar ölmeye başlarsa, klimaların ve fanların yanı sıra hava temizleme filtrelerinin takılması önerilir.
  7. Ana göstergeleri sürekli izlediğinizden emin olun. Nem %60-70'i geçmemeli ve sıcaklık farklı bölgelerde veya +26 ila + 150C arasında değişmelidir.

Böylece mahzenin hazırlanması yeterli zaman alır ve mantar üretimi için ana aşamadır.

Toprak hazırlama ve yetiştirme yöntemleri

Toprak hazırlama ve yetiştirme yöntemleri

Hazırlıkla ilgili sorun çözüldükten sonra, yüksek kaliteli bir alt tabaka ile uğraşmanız gerekir.Görevle kolayca başa çıkabilir ve özel bir mağazada veya İnternet üzerinden hazır toprak satın alabilirsiniz. Ancak, substratın ve ekim malzemesinin kalitesine güvenmeniz gerekiyorsa, toprağı kendiniz yapmak daha iyidir.

Dikim olayı kış dönemi için planlanmışsa, pişirme işleminin 15 C sıcaklıkta ve yeterince iyi havalandırılan bir odada yapılması daha uygundur. Yaz aylarında ise, tüm manipülasyonlar temiz havada gerçekleştirilir.

İyi bir hasat için gerekli bileşim, aşağıdaki bileşenler kullanılarak üretilir:

  • saman - 100 kg (kuru);
  • Gübre - 100 kg (tavuk, inek, at);
  • Üstler - 50 kg (domates veya patatesten);
  • kış buğdayı - 50 kg (tane);
  • Süperfosfat - 2 kg;
  • Üre - 4 kg;
  • Su - 300 l;
  • Alçı / kaymaktaşı - 9 kg;
  • Tebeşir - 5 kg.

Kısmen (1/3) saman, düşen yapraklar, doğranmış saplarla seyreltilir Mısır, saman, ayçiçeği üstleri. Buğday veya çavdar samanı almak daha iyidir. Seçeneklerin olmaması için - arpa veya yulaf ezmesi. Ancak kuruluk açısından kontrol ettiğinizden emin olun - çürüme işe yaramaz. Başlangıçta saman 2 gün süreyle suda bekletilir. Şişmiş spikeletler gübre ile birleştirildikten sonra. Bu durumda, bileşenlerin daha iyi fermantasyon için 7 gün sürmesi gerekir. Bileşim periyodik olarak karıştırılır.

3-4 gün sonra üre ve süperfosfat eklenir. Görünümleri ile bir amonyak kokusu oluşur. Bu aromanın tamamen kaybolmasına kadar dayanın. Ayrıca, önceki bileşenlerle birlikte, her şey tebeşir ve alçı veya kaymaktaşı ile serpilir. Bütün organik gübre bir filmle örtün ve 14-21 gün bekletin.

Gerekli toprağı yapmak, yetiştirmenin en önemli ve zaman alıcı kısmıdır.

Gerekli süre boyunca yaşlandırıldıktan sonra yaklaşık 300 kg verimli toprak oluşmalıdır. Bu hacim 3 m2'ye kadar bir alan dikmek için yeterli olacaktır. Yetiştirme yöntemleri, miselyumun yalnızca bodrumda raflarda veya torbalarda değil, aynı zamanda eski kütüklerde, gübre yığınlarında veya ağaçların altında sokakta da çoğaltılmasını gerektirir. Zamanınızı boşa harcamamak için böyle bir iniş için en uygun yeri seçtiğinizden emin olun.

İniş: zamanlama ve kurallar

 şartlar ve kurallar

Gerekli hazırlıklar tamamlandığında geriye mantarları dikmek kalır. 1 m2'ye 0,5 g'a kadar yerleştirilir. "Canlı" sporlar (miselyum). Deliklerin 5 cm'den daha derin olmaması gerekir, delikler arasındaki mesafenin en az 15-20 cm geri çekilmesi önerilir.Elinizde sporlar varsa, delikler açılmamalıdır. Alt tabakayı ek olarak serpmeden veya nemlendirmeden yere eşit olarak ekilmeleri gerekir.

Kuluçka süresi boyunca, sıcaklık ve nemi izlediğinizden emin olun.

Toprak, suyu iyi emen, düzenli olarak nemlendiren bir bezle kaplıdır. Bu süre 4-5 günden fazla sürmez. Bu günlerde odadaki sıcaklık 230C'nin altına düşmemeli ve 26C'den fazla yükselmemelidir. Zorlama döneminde dereceler 17 C'ye düşürülür. 2 bölgeye bölmek mümkün ise veya ayrı odalar varsa, o zaman uygulama seviyeleri arasında ayrım yapmak daha uygundur. Birinci bölgede sıcaklık +27 C'ye kadar korunur. Burada dikim ve meyve gövdelerinin oluşumu aşaması gerçekleşir. Nem %70-95 seviyesinde tutulur. Toprağın sürekli nemli kalması için kontrol edilmesi önerilir.

Mantar filamentlerini serbest bırakmanın aktif süreci ancak 14 günün sonunda başlar. Ekim anlaşmazlığından beri. Bu süre zarfında ayrıca 3-4 cm toprak üstünde uykuya dalmak gerekir.5 gün sonra kuluçka dönemi sona erer. Şimdi miselyum kasalarını ikinci bölgeye taşıma zamanı. Bu odada sıcaklık + 12 + 17 C'ye düşürülmelidir. Tam teşekküllü petrol büyümesi başlar. İlk mahsulün büyüme periyodu yaklaşık 30-40 gündür. Gerekli gün sayısının azaltılması uygun koşullara bağlıdır.

Bodrumda mantar bakımı

Bodrumda mantar bakımı

Bodrum odasında evde miselyum bakımı çok zor değil.Kaliteli bakım için ana kurallar:

  1. Kuluçka döneminde nem -% 95'e kadar.
  2. Kutuyu veya kabı bir gazete veya bezle örtün, kurudukça püskürtün.
  3. Hava sıcaklığı, miselyum (mantar filamentleri) oluşumu sırasında +27 C'yi geçmemelidir.
  4. Ürün oluşumu döneminde dereceler düşürülür veya kaplar + 12 + 18 ° C'nin gözlemlendiği başka bir odaya taşınır.
  5. Önemli bir husus, hiçbir durumda suyun gübre veya miselyum üzerine düşmemesidir.
  6. Havalandırmanın varlığını izlemek gerekir, ancak taslakların olmadığını gözlemleyin - kabul edilemezler.

Bir higrometre ve termometre takılması önerilir. Böylece odadaki gerekli nemi ve rahat çimlenme için gereken sıcaklığı her zaman takip edebilirsiniz. Ayrıca ısıtma ve soğutma yöntemlerine de dikkat edilmelidir.

Dikimden önce bodrum dezenfekte edilir ve duvarlar bakır sülfat ile işlenir. Ancak bu, hastalık ve küf bakterilerine karşı tam olarak koruma sağlayamaz. Bu nedenle mantarların ve miselyumun sağlığını sürekli kontrol etmeniz gerekir. Gerekirse, etkilenen alanları zamanında ortadan kaldırın.

Hasat ve büyümenin faydaları

Hasat ve büyümenin faydaları

En önemli şey mantar büyüme ve olgunlaşma sürecini kontrol etmektir. Ürünü fazla olgunlaştırmamak en iyisidir. Kapağın altındaki bitmiş mantarda hala beyazımsı bir film görünmelidir. Ana şey, kahverengi plakaların görünmemesidir. Koleksiyonun özelliği, kesilmeleri gerekmemesi, miselyumdan dikkatlice bükülmeleri gerektiğidir. Bu, kalan bacağın patojenik bakterilerle enfekte olmaması veya zararlılar... Aksi takdirde, tüm alana zarar verme olasılığı vardır.

Toplamadan sonra miselyum 2 hafta daha aktif olarak büyümeye devam eder. Toprak serpilir. Toprak verimliyse, miselyum art arda 8 ek ürüne kadar çoğaltabilir. Bu nedenle, sporların nem içeriğinin izlenmesi tavsiye edilir. Hasattan sonra ürünün boyutuna ve kalitesine göre bölünür. Tüm mantarlar bir buzdolabına yerleştirilir - 150 kg taze ürün için 30 m2'den az bir depolama odası gereklidir.

Koruma yerine taşınmadan önce mantarlar yavaş yavaş soğutulmalıdır, sıcaklıktaki keskin bir değişiklik mantarların kalitesini olumsuz yönde etkileyebilir.

Buzdolabının içinde hava sirkülasyonu gereklidir. Mahsulün birkaç kat halinde bir kapta sıkıca paketlenmesi gerekmez. Depolama işleminden önce, mantarların her biri hasar veya çürüme açısından dikkatlice incelenir. Kapakları koyu olan ürün çıkarılır. Aksi takdirde, mahsulün tamamına zarar verme olasılığı vardır.

Evde büyüyen petrolün bir takım avantajları vardır. Masada sürekli varlığa ek olarak, aşağıdaki avantajlar ayırt edilir:

  • özel bir bilgi ve beceri gerektirmez. Bunu herkes yapabilir, sadece kendileri için değil aynı zamanda satılık mantarlar da üretebilir.
  • kaliteli bir sera yaparsanız ve tüm koşulları hazırlarsanız, o zaman önemli çabalar harcamak zorunda kalmazsınız ve büyüme yerinde sürekli olarak bulunmazsınız.
  • uygun bakım ve koşullarla, kısa sürede büyüme, 3-4 tam teşekküllü ürün elde etmek mümkündür.
  • Kendi üretiminizi organize etmek kolaydır - miselyum satın almak ve kompostu kendiniz hazırlamak için büyük finansal yatırımlar gerekli değildir.
  • hasat anı tahmin edilebilir, bu nedenle raf ömrü, nakliye ve dağıtımını hesaplamak her zaman mümkündür

Dolayısıyla, böyle bir üretime girme fırsatı ve arzusu varsa, bunun için tüm koşullar vardır. Neredeyse hiç kimse iç pazarda bu tür mantar yetiştiriciliği ile uğraşmıyor, mantar ürünlerinin aslan payı ithal mallara düşüyor. Bu nedenle, böyle bir ürün yelpazesine olan talep her durumda olacaktır.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir:

Kategori:sebzeler | Mantarlar
goşi avatarı

Çünkü petrol yetiştirmek oldukça zordur.bodrum katının yüksek nemi ve gerekli sıcaklığı koruması gerekecektir. Ayrıca, içinde toprak ve ekili mantar bulunan tepsilerin yerleştirileceği raflar yapılması gerekecek, toprağın sık sık değiştirilmesi gerekecek. İstiridye mantarları büyümek için çok daha az talepkardır.

Lera1 avatarı

"Pleurotus ostreatus" ile büyümeye başlamak daha iyidir, bakım konusunda iddiasızdırlar, iyi ve sorunsuz büyürler, uygulamalarında özel becerilere ihtiyaç yoktur. Petrol muhtemelen büyümek daha zor olacaktır.