Havuç "Sentyabrina" Sibirya Bahçesi: açıklama, tarım teknolojisi ve incelemeler

Ekim mevsiminin başlamasıyla birlikte, birçok bahçıvan, herkesin sevdiği tohumları da dahil olmak üzere siteleri için iyi sebze tohumları arıyor. havuçlar... Tohum üreticisi "Sibirya Bahçesi", sezon ortasında en iyi havuç çeşitlerinden biri olan "Sentyabrina" yı sunar.

İçerik:

• Çeşitliliğin tanımı ve incelemeleri
• Havuç ekimi ve bakımı
• Sebzelerin temizlenmesi ve saklanması
• Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Çeşitliliğin tanımı ve incelemeleri

Gösterişsiz ve verimli Sentyabrina havuç çeşitlerinin inkar edilemez birçok avantajı vardır:

1. birçok sebze hastalığına karşı dayanıklıdır
2. mükemmel tadı var
3. düzgün ve temiz kök bitkileri herhangi bir kaba mükemmel bir şekilde sığar ve bu, nakliye sırasında uygundur
4. yatakların kış depolanması sırasında
5. hem konserve hem de ham tüketim için uygundur
6. kış kullanımı için dondurulmuş

Sentyabrina havuçlarının diğer türler arasında en büyük avantajı pazarlanabilir ürünlerin %94'e varan verimleridir. Bu tür kök mahsulü, bahçıvanlardan ve yetiştirilen havuçlardan bahçıvanlardan birçok olumlu eleştiriye sahiptir. Sentyabrina havuç çeşidi, mevsim ortası ve çok verimli mahsullere aittir. Ekim anından hasata kadar 120 gün geçer.

Tohumların çimlenmesini hızlandırmak ve daha iyi yumurtalık için bu bitki türü için özel olarak geliştirilmiş büyüme uyarıcıları kullanılabilir.

Sibirya havuçları yarı yayılan bir rozet şeklindedir. Orta disseke yaprakları parlak yeşil ve orta büyüklüktedir. Meyve küt, hafif yuvarlak uçlu, kalınlaştırılmış silindirik bir şekle sahiptir ve 17 cm uzunluğa ulaşır. Düz ve pürüzsüz bir yüzey, hassas ve ince bir cilt ile karakterizedirler. Ortalama ağırlıkları 150 grama ulaşır. Havuç, ortalama olarak% 18'e kadar karoten ve insan vücudu için faydalı birçok başka madde içeren zengin portakal sulu tatlı hamur ile karakterizedir. Havuç verimi hektar başına 230-550 centere ulaşır.

Havuç ekimi ve bakımı

"Sentyabrina" nın soğuk direnci, erken ilkbaharda ekin ekmeyi mümkün kılar. Mart, erkenci sebze çeşitlerinin ekimi için en başarılı aydır. Havuçlar çapa ile yapılmış sığ bir oyuğa ekilir; Yetersiz nem varsa, dibi sulanmalıdır. Tohumlar, birbirinden 2-3 cm mesafede dönüşümlü olarak dökülür veya serilir, kolaylık sağlamak için genellikle peletlenmiş tohumlar kullanılır. Daha sonra delik, iyice kabartılmış toprakla dikkatlice serpilir (bu elle yapılabilir) ve bir sulama kabından sulanır.

Ekim derinliği bir buçuk santimetreyi geçmemelidir. Tohumları kumla (1: 1) karıştırılmış toprakla serpebilirsiniz. Yeni hibrit havuçların çoğu oldukça yüksek verimlidir ve aşırı olgun olduklarında bile tadı güzeldir. Bu sebzeyi neredeyse ideal koşullarda yetiştirmek için tasarlanmışlardır, bu nedenle basit, kısır bir alanda olumlu bir sonuç vermeyeceklerdir.

Bir çiftçinin Sentyabrina havuç yetiştirmedeki ilk ve ana görevi doğru ekimdir, derin ve yoğun olmamalıdır.

Temel havuç bakımı:

• Havucun ilk filizleri, toprağın iyi döllenmiş ve gevşek olması şartıyla ekimden yaklaşık 25 gün sonra, hatta 20'den sonra bile ortaya çıkacaktır.
• Sebzenin ilk sürgünlerinin ortaya çıkmasından sonra ilk seyreltme işlemi yapılır. Burada uzmanların görüşleri farklılık göstermektedir ancak standart ekim sıklığı metre başına 25-30 havuç veya sürgünler arası 4-5 cm olarak kabul edilmektedir.
• İkinci inceltme, büyük meyvelerin hasat edilmesini sağlamak için yapılır, bunun için havuçlar arasında 6 hatta 8 cm'lik bir boşluk bırakılır.Bu mesafe, kök bitkilerine bitişik topraktan büyüme ve ek beslenme için daha fazla özgürlük verecektir.

Daha fazla bakım oldukça basittir: yabani otları (tercihen kökünden), düzenli olarak su (ideal olarak sabah ve akşamları), koridorları gevşetmeniz ve gerekirse zararlılarla uğraşmanız gerekir.

Sebzelerin temizlenmesi ve saklanması

Sentyabrina havuçlarının hasat zamanı, ekiminin iklim koşullarına bağlıdır. Ancak genel olarak, Eylül-Ekim ayları en uygun olarak kabul edilir, çünkü zaten beş derece sıcaklıkta havuç büyümeyi durdurur. Erken hasat edilen havuçlar raf ömürleri artacağı için kayıplara uğrayacaktır. Hasatta geç kalırsanız, sonbahar nemi havuçlarda gri çürümeye neden olabilir ve mahsul ölür. Donmaya maruz kaldığında mahsulün bir kısmı da kaybolur, havuçlar zaten -3 C'de donar.

Bu havuç çeşidinin hasatını olgunlaşmamak daha iyidir, çünkü bu çeşidin tek dezavantajı olgun meyvenin çatlamasıdır. Uzun süreli depolama için hasattan veya haşerelerden etkilenmeyen en sağlıklı kökler seçilir. Küçük, hasta ve hasarlı havuçlar öncelikle ayrılır ve kullanılır (yemek, konserve, meyve suları vb. için).

Havuçları saklamanın en güvenilir yolu, üzerine temiz, kuru kum serpmektir.

Meyveleri bakteri ve sporların yanı sıra nem kaybından koruyacak ve ilkbahara kadar havuçlar sulu ve sağlam olacaktır. Serin ve kuru bir yerde, sebzeleri saklamak için bir köşe vardır, havuçları bodrumda saklamak en iyisidir. Bir kutuya veya yoğun bir tahta kutuya küçük bir kum tabakası dökülür ve üzerine çok sıkı bir tabaka serilmez havuçlar, daha sonra tekrar kumla ve yine aynı sırayla havuç piramidi elde edilene kadar dökülür. Bütün kış bu durumda, sadece üst tabaka ihtiyaçlar için sürekli kaldırılıyor.

Bu havuç çeşidinin başka bir ayırt edici özelliği vardır. Güney bölgelerde, meyveler elbette çatlamadıkça yataklarda kışlayabilir. Bunun için üst kısımlar çıkarılır (meyvenin kendisine zarar vermemek için dikkatlice) ve yatağa kuru yapraklar veya turba serpilir. Sonra her şey samanla kaplanır ve küçük kemirgenler samana bayıldığı için ladin dallarıyla daha da iyidir. Üzerine havuçları olası yağmurlardan koruyan bir film yerleştirilir. Kışın bahçe yatağı karla yalıtılabilir. Yani Nisan ayına kadar hasat güvenli ve sağlam olacak. Sebzeleri saklamak için optimum sıcaklık -1– + 1C'dir, nem yaklaşık %80–90 olmalıdır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

İyi bir havuç hasadı yetiştirmek için, bu tür sebzelerin hangi hastalıklara yatkın olduğunu bilmeniz gerekir. "Sentyabrina" en sık şunları etkiler:

Havuç sineği:

• Özellikler: Havuç sineğinden tamamen kurtulmak oldukça zordur, çünkü her zaman yumurta bırakır ve yeni nesli yılda iki kez ortaya çıkar.
• Nasıl savaşılır: toprağın sonbaharda sürülmesi, ekim öncesi tohum işleme böcek öldürücüler, sık ayıklama, "Decis Profi", "Akellilik", "Inta-Vir", "Sharpey" ile mahsullerin çift işlenmesi.
• Halk ilacı: tütün tozu sönmüş kireçle karıştırılır (metrekare başına 5 g), ekilen kültürün koridoru karışımla serpilir.

Havuç böceği:

• Özellikler: Küçük bir böcek, iğne yapraklı tarlaların yatağına uçar ve erken ilkbaharda havuç üstlerini etkiler. Dişi tarafından bırakılan larvalar, bitkinin üst kısımlarından suyu emer ve bunun sonucunda yeşillikler kurur.
• Nasıl başa çıkılır: Enfeksiyonu önlemek için, kozalaklı ağaçların yanına havuç ekmeyin ve bahçeyi özel liflerle örtmeyin. Fideleri portakal kabuğu infüzyonu ile sulayabilir veya tütün serpebilirsiniz.

Havuç güvesi:

• Özellikleri: Tüm kereviz bitkilerine zarar verir. Havuç çiçeklenme sırasında yumurtalar dişi tarafından bırakılır.
• Nasıl savaşılır: Havuç üstlerine domates üstleri ve çamaşır sabunu kaynatma püskürtün. Hazırlanması için 3 kg üst kısım ince kesilir ve 10 litre kaynar su ile dökülür (birkaç gün demlenir), süzülür ve bitmiş çözeltiye 40 g ev sabunu eklenir.

Fomoz:

• Özellikler: Bitkiyi büyümesinin sonuna doğru etkiler. Hastalık en sık bir sebzenin depolanması sırasında ortaya çıkar, üzerinde daha sonra küçük siyah noktalarda (mantar sporları) depresif koyu lekelerin oluştuğu kuru çürüklük görülür. 10C'nin üzerindeki hava sıcaklıklarında spor çimlenmesi artar ve kök mahsul ölür. Sporlar kumu ve kasanın kendisini büyütebilir.
• Nasıl savaşılır: Bir bahçe kazarken potasyum gübresindeki (potasyum klorür) bir artış nedeniyle bitkinin hastalığa karşı direnci oluşacaktır, bunun için bir çözelti kullanılır (10 litre sıvı başına 40-50 g). Tohumları ekimden önce 50C'ye kadar ısıtmak da günü kurtarabilir. Havuç depolamak için kum her yıl yeni olmalıdır.

Birçok mantar hastalığı ve bakteri için Guapsin ve Mikosan preparatları kullanılır, Trichodermin kök çürüklüğünü iyi giderir, Verticillin yaprak bitlerine karşı savaşır.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir:

Sentyabrina havuçlarının uygun bakımı, üst kısımların görünümüne dikkat edilmesi ve olası hastalıkların erken aşamalarda ortadan kaldırılması, sulu, tatlı ve lezzetli kendi kendine yetiştirilen havuçların verimini önemli ölçüde artıracaktır.