Lahana. Ve masa artık boş değil

Yemekle elde ettiğimiz şey vücudumuzu besler, ancak her zaman faydalı değildir. Pek çok bilim insanı, beslenme uzmanı, biyolog, doktor, genetikçi ve benzeri "uzmanlar" sağlıklı beslenmenin ne olması gerektiği konusunda tartışıyorlar. Bazıları diyor - sık sık ve az miktarda yemek yemelisin, diğerleri - hayır, mideye normal bir soluk vermelisin. Bazıları sabahları daha fazla yemeniz gerektiğini söylerken, bazıları ağır yiyecekleri öğleden sonraya taşımanızı ve sabahları daha fazla sebze ve meyve yemenizi önerir. Ancak herkes, doğanın bize verdiği doğal gıda ürünlerinin her zaman yararlı olduğu konusunda hemfikirdir ve doğal vitaminlere güvenmeyi önerir.

İnsanlar için faydalı olan bu sebzelerden biri de lahanadır. Zaten mayalandığında sadece iyileştirici özelliklerini arttırması şaşırtıcıdır. Bahçe florasının hiçbir temsilcisi böyle bir mülkle övünemez. Ve mağazada kaç farklı lahana türü satın alınabilir veya sitenizde yetiştirilebilir!

Beyaz ve kırmızı, Pekin, Brüksel ve Savoy, brokoli ve alabaşlar. Bu türlerin her birinin kendine has faydaları vardır ve hepsi lezzetli ve sağlıklıdır. Lahana uzun zamandır insanlarımız tarafından çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Şimdiye kadar birçok insan baş ağrısı için hap içmeyi değil, alnına serin bir lahana yaprağı koymayı tercih ediyor. Laktostazı önlemek için genç annelere de aynısını yapmaları tavsiye edilir (meme aşırı süt gelmesinden dolayı patladığında ve ağrıdığında). Sadece bu durumda, artık kafaya değil, göğse uygulamak gerekli.

Bahçenizde lahana yetiştirmek o kadar da zor değil. Bu, bakımı en tuhaf kültür değildir (renkli ve diğer egzotik türlerin yetiştirilmesinin daha zor olması dışında). Ve faydalı olacak - bütün kış için.