Bahçede bitkisel şifacı - böğürtlen: dikim ve bakım

Siyah, lezzetli ve sağlıklı meyve, böğürtlen, hem güney hem de kuzey bölgelerinde sebze bahçelerinde ve meyve bahçelerinde giderek daha fazla yetiştirilmektedir. Bitkinin değişken iklimi ve hoş olmayan dikenleri bile bahçıvanı lezzetli bir meyve yetiştirme fikrinden artık alıkoymuyor.

Yetiştiriciler harika bir iş çıkardılar ve kışı iyi geçiren ve dikenleri olmayan çeşitler ve melezler yetiştirdiler. Herkes böğürtlenin faydalarını bilir, ancak çok az insan çalı bakımının büyüme koşullarını ve özelliklerini bilir. Dikim, bakım, yetiştirme yöntemleri ve çok daha fazlası, bahçıvan bitkisel şifacı - böğürtlen hakkındaki materyalden öğrenir.

İçerik:

• Bitkinin tanımı
• Böğürtlen türleri ve popüler çeşitleri
• Büyüyen koşullar
• Fide dikim kuralları
• Böğürtlen yetiştirme yöntemleri
• çalı bakımı
• Hastalıklar ve zararlılar
• Böğürtlenin faydalı özellikleri hakkında biraz

Bitkinin tanımı

Böğürtlen - keskin dikenlerle kaplı esnek gövdeli ve sürgünlü bir çalı. Yapraklar üç yapraklı, yeşildir. Meyveler uzun süre olgunlaşır ve büyüme mevsimi boyunca renk değiştirir - yeşilden kahverengiye ve sonunda siyaha. Pembe ailesine aittir.

Orta şeritte, iki tür mahsul yetiştirmek gelenekseldir - kumaniku veya gür ve mavimsi böğürtlen, başka bir isim azhina.

Sayısız tür ve çeşitte böğürtlen vardır, ancak hepsi dona dayanıklı değildir. Amerika Birleşik Devletleri'nde böğürtlen, Avrupa'da ortaya çıkmalarından çok önce endüstriyel ölçekte yetiştirilmeye ve hasat edilmeye başlandı. Yetiştiriciler, sarı, beyaz, siyah ve turuncu meyveleri olan melezleri yetiştirdi.

Vahşi doğada, bitki Kuzey Amerika ve Asya'da bulunur - kültürün doğum yeri. Kafkasya, Ukrayna, Çin, Meksika'da dağıtıldı. Ormanlarda aşılmaz çalılıklar oluşturur, sürgünleri ve dalları 4-5 m'ye ulaşır Böğürtlen meyveleri yemek pişirmede, yapraklarda, gövdelerde ve köklerde - tıpta kullanılır. Orta şeritte sadece iki çeşit böğürtlen yetiştirilmektedir. Yetiştiriciler, bu türlerin çok sayıda çeşidini ve melezini yetiştirmiştir.

Böğürtlen türleri ve popüler çeşitleri

Kumanik veya gür türler kışa dayanıklıdır ve kış hava sıcaklığının -30°'nin altına düşmediği bölgelerde yetiştirilir. Yaban mersini veya böğürtlen, azhina kışa daha az dayanıklıdır, ancak -20 ° 'den düşük olmayan sıcaklıklarda örtü altında kış uykusuna yatabilir. Yarı sürünen tür, uzun dalları olan bir yarı çalıdır. Genellikle böğürtlenlerin sürgünleri ve gövdeleri dik değil, sürünür. Yetiştirme için kafesler inşa etmelisiniz.

Popüler çeşitler arasında:

• Çalı türleri - "Apache" ve "Arapakho" (dikensiz), "Theodore", "Eldorado", "Agavam", "Lawton" (dikenli). Çalılar dik.
• Bir çeşit gri veya çiğ damlası - "Bol", "Lucretia", "Dikensiz Yaprak Dökmeyen", "Boysen" (dikenli), "Dikensiz Yaprak Dökmeyen", "Dikensiz Logan" (dikensiz).
• Yarı sürünen görünüm - Buckingham Tayberry, Thornfree, Black Satin (dikensiz).

Ayrıca çeşitleri ayırt%

• "Flint" - dikenler, sürünen sürgünler, büyük meyveler, kışa dayanıklı.
• "Natchez", çok büyük meyveler, dikenler, dik çalılar, kış için barınaklar ile ayırt edilir.
• "Marion berry" - Amerikan çeşidi, dikenli çok büyük meyveler barınak gerektirir.
• "Tayberry" iri meyvelere sahiptir, erken olgunlaşır, sürünen kültür, kış için jartiyer ve barınak gerektirir.

Bir çeşit veya melez seçerken, büyüdükçe çalının bölgesini ve boyutunu göz önünde bulundurun. Ayrıca meyvelerin olgunlaşma zamanlamasına da dikkat etmelisiniz - erken, orta veya geç olgunlaşma çeşitleri. İlki, kısa yazları olan bölgeler için, ikincisi ise güney bölgeleri için tipiktir.

Büyüyen koşullar

Kültür için oldukça geniş bir alan seçilmiştir. Bitki, özellikle sürünen türler olmak üzere güçlü bir şekilde büyür. Böğürtlen iyi gelişir ve toprak taşması tehdidinin olmadığı güneşli yüksekliklerde meyve verir. En iyi seçenek, kuzey tarafı bir bina veya çitle korunan küçük bir tepede aydınlık bir yerdir. Bu yerde ağaç veya başka çalı olmamalıdır.

Kültür toprağa iddiasızdır, ancak nötr pH'lı gevşek, verimli bir substratı tercih eder.

Ekimden önce, yapmak organik, Tahta külü. Toprak ağırsa, kum ve turba ile seyreltin. Bir toprak karışımı için ana koşullar nem ve hava geçirgenliğidir. Toprağın her zaman nemli olduğu ancak nemli olmadığı aydınlık bir yer seçmek, böğürtlen bahçıvanı büyük meyvelerle memnun edecektir.

Fide dikim kuralları

Genellikle böğürtlen, arsa başına birkaç fide olmak üzere büyük miktarlarda ekilir. Bu bir grup inişi ise, bir hendeğe inmek daha uygundur.

İniş özellikleri:

• İlkbaharda 60x60 cm boyutlarında bir hendek kazılır.
• 1: 0,5: 0,5 oranında humus, odun külü ve gerekirse kum ile doldurulur. Her şey toprakla karıştırılır.
• Kök sistem fide düzleştirilir ve yavaşça alt tabakaya daldırılır, yavaş yavaş toprakla kaplanır.

Dikim bir bitki içeriyorsa, 40x50 cm'lik bir delik açılır ve aynı substrat ile doldurulur. Dik yarı çalılar arasındaki mesafe 1 m ila 1.5 m arasındadır, sürünen mahsuller arasında - 1.5 ila 3 m Çalılar arasındaki mesafe ne kadar büyükse, o kadar iyidir.

Bitki çok büyür, dikim yaparken bunu aklınızda bulundurun.

Dikimden önce, hem delikte veya hendekte hem de fidenin bulunduğu kapta toprağı nemlendirdiğinizden emin olun. Bu nedenle, ekim sırasında kökleri düzeltirken kök sistemine zarar verme şansı daha az olacaktır. Basit dikim kurallarına uyarak, fide hızla kök salacak ve yeni koşullara uyum sağlayacaktır.

Böğürtlen yetiştirme yöntemleri

Böğürtlen yetiştirmenin birçok yöntemi vardır - kesimler, çalıları bölme, tohumlar, apikal katmanlar, kök emiciler. Sadece en etkili ve popüler yöntemleri düşünelim:

• Böğürtlen daha çok kök veya yeşil kesimler tarafından yayılır. İlki, 7 cm uzunluğa kadar uterin çalının kök sisteminden kesilir.Bu, ilkbahar veya sonbaharda yapılmalıdır. Kök kesimlerini kestikten sonra, bunları bir kum ve turba alt tabakasına daldırın. Sürekli nemlendirin. Böğürtlen sürgünlerinden bir yaprak, tomurcuk ve 15 cm uzunluğa kadar gövdeli yeşil çelikler alınır. Sap kapağın altında aynı alt tabakaya daldırılmış - bir film. Köklü çelikler, kök sistemleri güçlenir güçlenmez ekilir.
• İLE çalıyı bölmek böğürtlen çeşidinin yavru vermemesi durumunda başvurulur. İlkbaharda, iyi gelişmiş kökleri olan genç sürgünleri yaşlılardan ayırmak için bir çalı kazılır ve birkaç parçaya bölünür. Delenki hemen kalıcı yerlerine dikilir.
• Genellikle sürünen böğürtlen çeşitleri, apikal katmanlar tarafından yayılır. Bunun için uçları henüz odunsu hale gelmemiş genç sürgünler seçilir. Yere küçük oluklar kazılır ve içlerinde sürgünler bükülür, sabitlenir, sulanır. Çelikler kök saldığında ana bitkiden ayrılır ve nakledilen kalıcı bir yere.
• tohumlar. Bahçıvanlar, anne özelliklerini korurken en sevdikleri çeşitliliği çoğaltmak istiyorlarsa bu yönteme başvururlar. Tohum (mümkünse) kazıma işlemlerinden geçer ve tabakalaşma hatasız.Tohumlar kum ve turba ile karıştırılır, nemlendirilir ve sıcaklığı 2 ° -5 °'yi geçmeyen bir odaya yerleştirilir. Tabakalaşma prosedürü, substratın sabit hafif nemi ile 2-2,5 ay sürer. Bundan sonra tohum, iki ila üç gün boyunca eriyik veya yağmur suyuna batırılır. Doğal koşullar altında biraz kurutun ve hazırlanmış bir alt tabakaya ekin. 4-5 tam teşekküllü yaprak göründüğünde, fideler bölgeye bağlı olarak bir seraya veya açık toprağa ekilir.

Tohumlardan yetiştirilen böğürtlenler hemen değil 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bu bağlamda, bahçıvanlar vejetatif üreme yöntemini tercih ederler - kırıntı, çalıyı bölme veya katmanlama.

çalı bakımı

Böğürtlen bakımı oldukça basittir. Gösterişsizdir, ancak bazı agronomik tekniklerden vazgeçilemez - ilkbahar budaması yapmak, yazın sulamak, genç fideleri beslemek ve gerekirse kışı örtmek.

Böğürtlen neme ve aşırı sulamaya tolerans göstermediğinden, bitkiyi ölçülü olarak sulayın.

Bu, kök sisteminin çürümesine yol açacaktır. Ayrıca sıcağı ve kuru toprağı sevmez. Toprak nemlendirilmelidir. Nemi korumak için malç 5-8 cm'ye kadar bir tabaka ile gövdenin etrafındaki alan Yaz aylarında, malçı toprağa dikkatlice örtün ve taze ekleyin. Bu şekilde böğürtlenler her zaman aynı anda nem ve besin alacaklardır. Toprak, humus, kül eklenmesiyle böğürtlen ekimi için hazırlanmadıysa, ilkbaharda bitki azot kompleksleri ile, yaz aylarında - fosfor-potasyum kompleksleri ile beslenir. Dikim sırasında toprak organik madde ve potasyum tuzu ile zenginleştirilmişse, ilk iki yılda gübrelemeye gerek yoktur. Kültür beslenmeye başladıktan sonra.

Her bahar, çalının bir "revizyonu" yapılır ve eski sürgünler kesilir. Donmuş sürgünler de kaldırılır. Çalıda sadece genç sürgünler kalmalıdır.

Yaşamın ilk yılında, bitkiler "genel" kalıplamadan geçer:

• Ana saplar 1 m uzunluğa ulaşır ulaşmaz 10 cm sıkılır.
• Ayrıca, yarım metre uzunluğa ulaştıklarında da sıkışan yanal sürgünler oluşmaya başlar. Kök sürgünleri çıkarılır.
• Sürgünlerde 12'den fazla tomurcuk bırakmamak önemlidir. Bu nedenle, her yıl bahçıvanın eski sürgünleri kesmesi ve yenileriyle değiştirmesi gerekir.

Aynı derecede önemli olan, sürünen böğürtlen türlerinin uzun sürgünlerini desteklemek için bir kafesin inşasıdır. Genellikle iki sütun takılır ve aralarında bir tel çekilir. İlk daralma yerden 80 cm yükseklikte bulunur. Ayrıca, kirişler arasındaki aralıklar yaklaşık 30-40 cm mesafede bulunur, kafesin yüksekliği 2 m'dir, daha az değildir. Böğürtlenin daha fazla verim vermesi, 5 m uzunluğa kadar uzamaması, çalı olması için kalıplama ve budama prosedürü gereklidir.

Hemen hemen tüm böğürtlen çeşitleri kış için barınak gerektirir. Bunun için:

• Sürgünler, sürünen bir türse kafesten çıkarılır ve kesilmiş çim, humus veya ladin dallarından kalın bir malç tabakası ile kaplanır.
• Üstüne bir film veya özel yalıtım serilir. Ayrıca bir saman tabakası da ekleyebilirsiniz. Bir barınağa farelerden zehir koymayı unutmayın, aksi takdirde kışlama için "sıcak bir ev" seçeceklerdir.
• İlkbaharda, barınak kademeli olarak kaldırılır, böylece büyük bir sıcaklık farkı olmaz.

Bitkiyi kış için örtmezseniz, kök sistemine hiçbir şey olmaz, ancak tomurcuklar donar. Düşük sıcaklıklara tolerans göstermezler. Bakım kurallarına uyarak kültür, soğuk havalara kadar olgunlaşacak lezzetli meyvelerle keyif alacak.

Hastalıklar ve zararlılar

Böğürtlen hastalıkları hastalıklardan çok farklı değildir Ahududu... Bu ilgili ürünler, benzer zararlıları ve mantar hastalıklarını etkiler. Mantarla savaşmak oldukça zordur, asıl şey onu zamanında belirlemektir. Çalıların etkilenen kısımlarını çıkarın ve bitkisel solüsyonlar veya kimyasallarla tedavi edin.

Böğürtlenin yaygın rahatsızlıkları arasında şunlar vardır:

• Pas (bitkinin tüm toprak kısmı etkilenir).
• Antraknoz (sürgünlerde mor lekeler).
• Didimella (sürgünlerde kahverengi veya mor lekeler).
• Septoria (beyaz lekeler).
• Gri çürüklük (depolama ve genç sürgünler sırasında meyveleri etkiler).
• külleme (meyveler dahil tüm zemin kısımlarında beyaz çiçek açar).

Kural olarak, mantar hastalıkları ortaya çıktığında, bazı zararlılar da bulunur. Genellikle kuru veya yağışlı havalarda ortaya çıkarlar. tahsis:

• Ahududu ve böğürtlen yaprak bitleri
• örümcek akarı
• Ahududu akarı
• Ahududu böbrek güvesi
• ahududu biti
• Medvedka
• Mayıs böceği
• Ahududu sineği

Zararlılarla başa çıkmak çok daha kolaydır, ancak yalnızca meyvelerin oluşumundan önce ortaya çıktıklarında. Çalılar, meyveler zaten ortaya çıktıysa, bitki çözeltileri ile insektisitlerle tedavi edilir.

Önleme için böğürtlen sıraları arasına ekilir. soğan, Sarımsak ve kadife çiçeği.

Bu bitkiler birçok böğürtlen zararlısını uzaklaştırır. Yeşilliklerin lekelenmesini ve deformasyonunu önlemek için mineral eksikliğinden kaynaklanan sürgünler toprağa uygulanır. mineral gübreler, organik.

Yıl çok kuruysa veya tam tersine yağmurluysa, çalıları özellikle dikkatlice inceleyin. Büyük olasılıkla, hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkması önlenemez. Uygun bakım ve dikim, hastalıkların ve zararlıların en iyi önlenmesidir.

Böğürtlenin faydalı özellikleri hakkında biraz

Böğürtlen meyvesi, insan vücudunun düzgün çalışması için gerekli olan çok miktarda vitamin içerir. B grubunun vitaminlerini, ayrıca E, A, C, K, R. B'yi tahsis edin böğürtlen çok fazla demir ve potasyum. Hastalıkların tedavisi için bitkinin tüm kısımları kullanılır - meyveler, yapraklar, sürgünler ve hatta kökler.

Taze meyveler ve kaynatmalarla tedavi edilebilecek rahatsızlıkların listesi şunları içerir:

• Gastrointestinal sistem hastalıkları.
• Ateroskleroz.
• kolesistit.
• Ameliyattan sonra iyileşme.
• Uykusuzluk hastalığı.
• Sinir ajitasyon.
• doruk.
• Depresyon.
• Kalp yetmezliği.
• Soğuk algınlığı.
• Anemi.
• Ağız iltihabı, boğaz.

Meyveler çok miktarda E vitamini içerir - bir antioksidan. Günlük çilek tüketimi, bu vitamin sayesinde epidermisin yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur. Böğürtlen tonik, hemostatik ve antiinflamatuar etkiye sahiptir.

Sağlığı korumak için doktorlar günde 100 gram çilek yemeyi tavsiye ediyor.

Sitede sağlıklı ve lezzetli bir meyve yetiştirmek o kadar da zor değil. Kurallara uymak iniş ve ayrılmak, bahçıvan bol bir hasat alacak. Böğürtlen meyveleri benzersiz özelliklere sahiptir ve bir kişiye başka hiçbir meyvede bu miktarlarda bulunmayan bir vitamin deposu verir. Bahçedeki böğürtlen tüm ailenin sağlığının garantisidir!

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: