Üzüm hasat için nasıl düzgün bir şekilde budanır
Asma, güneş ışığına doğru çabalayan bir sarmaşıktır, doğal özüne göre, yalnızca yakalayabileceği bir destek varsa, metrelerce uzayabilen bir asmadır. Doğal koşullar altında, güçlü, sağlam dalları büyük bir ağacın en tepesine tırmanır ve onu ulaşılması imkansız olgunlaşmış meyve salkımlarıyla süsler.
İçerik:
- Üzüm budama nasıl başladı?
- Neden üzümleri budamak?
- Üzümleri doğru kesmek
- Basit sırlar
- Asma neden "ağlar"
- Faydalı ipuçları
Üzüm budama nasıl başladı?
İnsan, doğal süreçlere müdahale ederek doğal güçleri evcilleştirmeyi, onları kendi amaçları için kullanmayı uzun zamandır öğrenmiştir. Örneğin genç sürgünler için budama yönteminin uygun şekilde uygulanmasıyla etkileyici verim artışları elde edilir.
Asmanın budamasına gelince, efsaneye göre, ortak yazarlık, bir zamanlar genç sürgünleri kemiren ve inanılmaz derecede zengin bir hasatla sonuçlanan sıradan bir eşeğe aittir.
Roma lejyonerlerine şarap tedarik eden gözlemci yetiştiriciler, dokunulmamış dalları kısaltmaya karar verdiler ve tahminlerinin doğruluğunu aldılar: asma daha aktif olarak gelişiyor ve budama nedeniyle bol hasat veriyor. Ve birçok deneme yanılma yoluyla bunu nasıl doğru yapacaklarını öğrendiler.
Neden üzümleri budamak?
Budama üzümleri, asmayı, kendisine ayrılan alana doğru şekilde sığacak şekilde şekillendirdiğimiz bir çalıya dönüştürüyoruz. Geleneksel olarak, asma için, iki metrelik desteklere birkaç sıra tel çekilir, böylece bitkinin bakımı uygun olur ve salkımların olgunlaşması için en uygun koşulları yaratır. üzümyetiştirilen mahsulün uygun ve kaliteli hasat edilmesini sağlamanın yanı sıra.
Doğru ve zamanında budama nedeniyle meyvelerin miktarı ve kalitesi artar, tat özellikleri artar. Üzümlerin nasıl düzgün bir şekilde budanacağını bilen bir uzman, verimi önemli ölçüde artırabilir. Bu sadece bir hedefe ulaşmak için bir bağlantıdır, ancak önemlidir.
Üzümleri doğru kesmek
Birçoğu zaten meşgul üzüm dikmeken azından tohumlarda. Budama filizi aşaması yakında gelecek. Meyve bağına özen göstermek, bol bir hasatın iyi bir garantisidir. Yıllık sürgünlerin atıldığı meyve bağındadır:
- yedek düğüm;
- meyve oku.
İki yaşında bir boynuz üzerinde bulunurlar. Yedek düğüm 2-4 göze sahip olmalı ve meyve oku çok daha uzun kalmalı, 5-12 göze sahip olmalıdır, ancak muhtemelen daha fazla olmalıdır.
Basit sırlar
Sürgünün budaması, tam olarak alt gözleri geliştirme fırsatına sahip olması için gereklidir ve zaten onlardan iyi sürgünler ortaya çıkar. Yedek düğüm ihtiyacı, burcun merkezinden uzaklaşmamak için ortaya çıkar. Kutupluluk yasalarına göre en üstteki sürgünler en iyisi olarak kalır. Bunları çıkarmanıza gerek yoktur, ancak daha sonra kollar önemli ölçüde uzar. Meyve okundaki tüm sürgünler budanırsa uzayacaktır. Daha doğrusu, bir sonraki yerleştirme düğümü, çalıya doğru gidecek olan gözden gelecektir.
olduğu bir bölgede ise üzüm yetiştirmek, kışın dikimleri örtmeniz gerekecek, daha sonra tomurcuklar şişmek üzereyken ilkbaharda budama gerçekleştirilir. Soğuk bir kış beklenmiyorsa, budama için ilk yapraklar düştükten sonra sonbaharın sonlarına kadar beklemeniz gerekir.En dona dayanıklı çeşitler önce budanır. Budama makası ile gerçekleştirilir.
Asma neden "ağlar"
Mart ayının başında, sıfırın üzerindeki sıcaklık oluştuğunda, bir pompa gibi çalışan köklerden bitkinin gövdesine kadar besinlerle aktif nem temini zamanı gelmiştir. Asmanın bahar budaması sırasında, genellikle üzüm "ağlaması" olarak adlandırılan budama makasının açtığı yaralardan meyve suyu akar. "Gözyaşlarının" olmaması, yetersiz nemli toprağı gösterir.
Önemli ölçüde meyve suyu kaybı bitkiyi tüketir ve ayrıca yaradan akan meyve suyu gözleri yaktığı için bitkiyi yok edebilir. Her seferinde, yaraların çalının içine bakması için dalı kesmeniz gerekir, bu da doku ölümünü en aza indirmeye yardımcı olacaktır. Budama bıçağının kesici dışbükey tarafını, sürgünün kalan kısmının yanından, yaranın düzgün ve pürüzsüz olması ve yırtılmaması için konumlandırmak gerekir.
Faydalı ipuçları
Sürgün ne kadar zayıf ve ince olursa, o kadar kısa kesilir, özellikle sonbahar budaması sırasında güçlü ve iyi gelişmiş dallar daha uzun bırakılır. Kış dönemi sürgünlere zarar verebilir, bu nedenle yeterli miktarda sağlıklı göz bırakmanız gerekir.
İlkbahar budaması ile acele etmezseniz, tomurcuklanmadan sonra gerçekleştirirseniz, bol miktarda "gözyaşı" önleyebilirsiniz, çünkü köklerden gelen nem basıncı azalır. Ek olarak, sağlıklı, canlı böbrekler açıkça görülebilir.
Gerekirse, çalının kısmen inceltilmesi, yaz aylarında, sürgünlerin sıkıştırılması, kabartma ve üvey oğul olgunlaşan salkımlar için yeterli besin, güneş ve hava sağlamak için çalı içindeki boşluğu arttırmak için.
Sonbahar budaması, bitki köksaptaki besinleri "gizlediğinde" yapraklar düştükten sonra yapılır, ancak hava sıcaklığı sıfırın altına düşmeden önce zamana ihtiyacınız vardır. Kalan asmalar büyüme yönünde serilir, yere sabitlenir ve üzeri örtülür. Asmanın doğru budaması, iyi bir hasat ile sevindirecek ve şaşırtacaktır.
Yeni başlayanlar için en korkutucu soru budamadır. Yazınızı okuduktan sonra öyle olmadığını anladım. Daha önce buna hiç önem vermezdim ama geçen sene üzüm dikmişler, babaannem her dalda üç tomurcuk bıraksın derdi ama komşu üzümü kökünden keser, anlat bana neden üzüm kesilir? kökte mi?