Mançurya cevizi: dikim ve en iyi bakım ipuçları
Mançu (Dumbey olarak da bilinir) fındık yuvarlak, top benzeri bir tacı olan yaprak döken bir ağaçtır. Monoecious bitkileri ifade eder, yani erkek ve dişi çiçekler aynı ağaçta büyür. Mançu cevizinin anavatanı Uzak Doğu, Kore Yarımadası, Kuzey Çin'dir.
İçerik:
- Bitkinin tanımı
- tohum yayılımı
- Mançu fındığı dikmek
- ceviz bakımı
- Mançu cevizinin hastalıkları ve zararlıları
- hasat
- Uygulama
Bitkinin tanımı
Bu bitki ile aynı cinse aittir. Ceviz, aksine soğuğa karşı daha dayanıklıdır ve eksi 42 C'ye kadar donlara dayanabilir. Son derece gelişmiş kök sistemi nedeniyle kuvvetli rüzgarlara dayanabilir. Böylesine güçlü bir kök sistemi nedeniyle, ağaç büyümek için çok fazla alana ihtiyaç duyar. Bu nedenle, kendinize izin verin büyümek büyük bahçe arazilerinin sahipleri tarafından kullanılabilir.
İlk meyveler beş ila on yıl içinde ortaya çıkar ve Mançurya fıstığı her iki ila üç yılda bir meyve verir.
Odun yüksekliği 27 metreye, çapı bir metreye ulaşabilir. Bitkinin ömrü 200 yıldan fazladır. Ceviz yaprakları geniş, yayılan, genellikle yaklaşık 50 santimetre uzunluğunda, bir metreye kadar büyüyebilir. Bu tür ceviz karşı kendini savunuyor zararlılar, yaprakların salgıladığı fitokitler sayesinde. Çiçeklenme dönemi Mayıs sonu - Haziran başıdır.
Mançurya somununun faydalı özellikleri:
- Mançurya cevizi, toz ve gaz, benzin ve asetilen buharlarını hapsederek atmosferi arındırır. Havayı dezenfekte eden doğal bir antiseptik görevi gören bir madde olan juglonu salgılar.
- Antimikrobiyal, antiseptik, antifungal özelliklere sahip iyi bir ajan olarak kabul edilir. Yaraları iyi iyileştirir, antelmintik ve büzücü bir ajan olarak işlev görebilir.
- Somun fitokitler, tanenler, alkaloidler, eser elementler, askorbik asit içerir. Mançu cevizi, yaklaşık %55 yağ içeriğine sahip çok yağlı çekirdeklere sahiptir.
- Yaprakların kaynatılması ve infüzyonu, gastrointestinal sistemin enflamatuar hastalıkları, ishal için kullanılır, raşitizm ve eksüdatif diyatezi ile iyi yardımcı olur.
- Lezzetli ve besleyici çekirdek yağı. Mançurya fıstığının kabuğu, tiroid hastalıklarının tedavisinde vazgeçilmez olan çok miktarda iyot içerir.
tohum yayılımı
Mançurya cevizi esas olarak yayılır tohumlar2 yıl boyunca çimlenme özelliğini koruyan. Birkaç şekilde ekim için hazırlanabilirler:
- Tohumları on gün boyunca suda bekletin. Suyu düzenli olarak değiştirin.
- Tohumları bir gün ılık suda bekletin, ardından her gün sıcaklığını düşürerek suyu değiştirin. İşlemin süresi iki aydır. Su sıcaklığını beş ila yedi dereceye getirin.
- Sonbaharda tohumlar otuz gün boyunca 20-25 derecede ıslatılır, daha sonra ilkbahara kadar karda dışarı çıkarılır.
- Daha hızlı yol tohumlar Mart başında bir gün sıcak suya koyun, sonra kuma koyun ve oda sıcaklığında bırakın. Tohumlar bir ay içinde filizlenecek.
- Başka bir yol da kışa dayanmaktır. tohumlar buzdolabında. Ekimden iki hafta önce, tohumları her gün değiştirilmesi gereken ılık suya koyun.
Buzdolabında kışladıktan sonra, tohumları yarıdan fazlası sıvı ile kaplanacak şekilde bir su kabına koyabilirsiniz. Yüzen fındıklar atılmalıdır. Kanatlar açıldığında (yaklaşık 2-7 gün sonra), somunları nemli talaş veya kuma koyun. Kenara yerleştirilir, aynı (talaş veya kum) serpilir ve 25-28 derece sıcaklıkta tutulur. Tohumlar on gün içinde çimlenir.
Kökler 1 cm uzunluğa ulaştığında, kapları üç ila beş derecelik bir sıcaklığı korumanın mümkün olduğu serin bir odaya aktarıyoruz. Bir sundurma veya balkon olabilir. Orada toprağa ekilene kadar büyüyecekler. Mançurya fıstığı da kendini çoğaltabilir. Ancak, kural olarak, tohumlar toprakta yeterli neme sahip değildir ve kururlar.
Hem ilkbaharda hem de sonbaharda bir fındık ekebilirsin.
Hasattan sonra sonbaharda tohum ekmek daha iyidir hasat, onlara ihtiyaç yok tabakalaşmak (sertleşir) ve fideler ilkbaharda ekildiğinden birkaç hafta önce ortaya çıkar. Fareleri korkutmak için fındıklara gazyağı püskürtün ve 5 santimetre toprakla kaplayın. İlkbaharda filizlendikten sonra, düzenli olarak sulayın.
Fındık nakli zordur, bu nedenle genç fidelerin mümkün olan en kısa sürede yerlerine dikilmesi önerilir. Zaten iki yaşında fidan yeterince gelişmiş bir kök sistemine sahip olmak ve nakil sırasında yüksek hasar riski vardır. Bir gövde oluşturmak için (gövdenin köklerden ilk alt dala kadar olan aralığı), gerekirse gerçekleştirin budama.
Mançu fındığı dikmek
Mançurya somununu ilkbaharda (Nisan ayında) veya sonbaharda (Eylül ayında) kalıcı bir yere nakledin. Bitki ağaç kuzey tarafında tavsiye edilir, ancak büyüdükçe çok fazla yer kaplayacağını unutmayın. Buna göre diğer bitkilerden olan mesafeyi hesaplayın.
Mançurya cevizine yönelik sahada toprak verimli ve nemli olmalıdır.
Somun asidik toprağı iyi tolere etmez, pH 6.5-7.5 olan hafif alkali veya nötr bir ortamda iyi büyür. Bu koşulları sağlamak için odun külü veya fosfor-potasyum gübreler (miktar toprağın türüne bağlıdır).
Fındık dikmek için ipuçları:
- Bir fındık dikmek için bahçe kazılmalı, yaklaşık on santimetre derine inmeli, kül serpilmeli ve gevşetilmelidir. Ardından, aralarında yaklaşık on metre mesafe bırakarak delikleri işaretleyin.
- Hemen kalıcı bir yere inmeniz şartıyla tohumlar (fındık), onları yaklaşık sekiz santimetre derinliğe yerleştirin. Fındık Kenara bir metre, on veya on beş parça koymanız gerekir. Daha sonra toprakla kaplanır ve üstüne bir kat saman veya talaş yerleştirilir (malçt) daha iyi nem tutma için.
- Fide dikerken, 80 santimetre derinliğinde delikler açın. Her deliğe drenaj dökün, taş, moloz, kırık tuğla olabilir. Humus, kum ve çim ile eşit kısımlarda karıştırılmış drenaj üzerine bir toprak tabakası yerleştirin. Çukurdaki hazırlanan toprağın üzerine bir fide koyun, bir çiviye bağlayın ve yüksekliğinin 4/5'ini toprakla kaplayın, bolca sulayın, suyu emilene kadar yedi dakika bekleyin ve gerisini doldurun. Gövde etrafındaki toprağa hafifçe bastırın ve üstüne kalın bir talaş veya turba tabakası serpin. Bu, fideleri dondan korumak için yapılmalıdır.
Nakilden sonra somun çok fazla neme ihtiyaç duyar, bu nedenle düzenli olarak ihtiyacınız vardır. Suya birkaç adımda. Hava kuru ise, fideleri bir hortumla püskürtün.
Fide dikerken kökleri budamanız gerekir, aksi takdirde fındık yavaş büyür. Önceden - genç bir fidenin kökünü, derinlere inen 30-40 santimetre derinlikte kesin. Bu, yan köklerin büyümesini teşvik edecek ve ekim sırasında kökler ciddi şekilde zarar görmeyecektir.
Filizlenmiş fındık ekerken, ana kök sıkıştırılmalıdır, bu durumda kökleri kesmemek mümkün olacaktır.
Bitkinin kök salması ve iyi büyümesi için ana noktalara göre doğru şekilde konumlandırılması gerekir. Fideleri orijinal konumlarına göre, yani "güney tarafı" - güneye, "kuzey" - kuzeye dikin.
ceviz bakımı
Mançurya cevizi iddiasız bir bitkidir ve fazla bir şey gerektirmez. ayrılmak:
- Ağaç nemli toprağı sever, bu yüzden sık sık ihtiyacınız olur. Suya... Yetişkin bitkiler, yeterli yağışla mevsimde yaklaşık dört ila beş kez, iki ve üç yaşındaki fideler yedi veya sekiz kez sulanır. Yıl kuru ise, ağacı her hafta 20 litre ile sulamanız gerekir.
- Gövdede suyun durgunluğunu önlemek için toprak düzenli olarak gevşetilmeli ve temizlenmelidir. yabani otlar... Toprağı nemli tutmak ve yabani otların büyümesini zorlaştırmak için bu işlemden sonra yere malç serpin.
- Büyüme mevsimi ve çiçeklenme sonunda, sulama miktarı azaltılmalıdır. Bu, ağacı kışa hazırlamak için gereklidir (ahşabın büyümesinin ve olgunlaşmasının sonu).
- Ağaç dona karşı dayanıklıdır ve don hasarından sonra fındık hızla iyileşir ve meyve vermeye başlar.
- Ağaç yanıklardan ciddi şekilde zarar görürse, gövdeyi kesmeniz ve düşük bir kütük bırakmanız gerekir. Gövde çevreleri gereklidir işlem - ot, gevşetin, malç serpin. Kenevir tabanından, yeni gövdelerin oluştuğu süreçlerin oluşumu hızla başlayacaktır.
- Güney tarafına uzun ağaçlar yerleştirerek bir ağacı güneş yanığından koruyabilirsiniz (ladin, köknar, huş ağacı) yaklaşık on metre mesafede.
- Gövdeyi kurtarmak için büyük bitki çalılar (ırga, kartopu çiçeği).
- İlk üç yıl boyunca, fidenin turba, kuru yapraklar veya sadece çuval bezi ile kaplanması gerekecektir. Yaz sonunda, ağaç süperfosfat (10 litre başına 20 gram) su veya kül ile beslenmelidir.
- Mançu cevizi açık alanda büyüdüğünde büyük bir çalı şeklini alır. Gövdenin alt kısmındaki dallar yavaş yavaş kalınlaşarak yeni gövdeler oluşturur. Bu çok gövdeli şekil sayesinde ağaç güneş yanığından daha fazla korunur.
Mançu cevizi genellikle kendi kendini şekillendirir. Tacı gereksiz yere kalınlaştıran kuru ve kötü yerleştirilmiş dalları kesmeniz gerekir. İlkbaharda hava sıcaklığı 10 derecenin üzerine çıktığında dalları budamak daha iyidir.
için mükemmel zaman kırpma - tomurcuk tatilinden sonraki dönem.
Bundan sonra, Ağustos ortasına kadar dalları budamamalısınız, bu tomurcukların yeniden oluşmasına ve büyümesine neden olabilir. Sonuç olarak, genç sürgünler kışın donacaktır.
Mançu fıstığı çeşitli şekillerde ve herhangi bir zamanda şekillendirilebilir. Çok gövdeli yayılan bir çalı veya uzun bir palmiye ağacı şeklinde yapılabilir. Tacın yüksek konumunun avantajı, güneş ışığı alanındaki diğer bitkileri mahrum bırakmamasıdır.
Mançu cevizinin hastalıkları ve zararlıları
Mançurya cevizi antimikrobiyal özelliklere sahip olduğundan ve kendini zararlılar, pratikte etkilenmez hastalıklar... Ama olur ve hastalanır.
Ağacın yaprakları siyaha döner ve kurumaya başlarsa, bu bir mantar hastalığının belirtisidir. Cevizi Fundazole veya bakır içeren herhangi bir müstahzarla (bakır sülfat %1, Bordeaux sıvısı) işlemden geçirin. Prosedürü on dört gün arayla iki kez gerçekleştirin.
Mançu cevizine bulaşabilecek ana zararlılar çok fazla değil:
- safra akarı
- Ceviz
Safra akarı, kışın tomurcuklarda hayatta kalır ve ilkbaharda onlara yumurta bırakır. Dişiler, orta kısımlarında yaprakları istila ederek yaprak plakalarında tüberküller oluşturur. Enfekte ağaçlara tomurcuklanma döneminde bir kolloidal kükürt çözeltisi (10 litre suya 100 gram) püskürtün. Haziran ayından itibaren her on ila on iki günde bir Fufanon (%0,1) püskürtebilirsiniz.
Abamektin iyi bir sonuç verir. Keneler üzerinde nörotoksik bir etkiye sahiptir ve tüm sisteme yayılmadan bitki dokularına sığ bir derinliğe nüfuz eder.
Ağır hasar görmüş dallar kesilmeli ve yakılmalıdır.
Akarisit (pestisit) müstahzarları ile tedavi yapılması tavsiye edilmez, çünkü bunlar çok zehirlidir ve meyvelerde bile bulunur. Bugün kenelerle savaşmanın en etkili yolu olmasına rağmen.
Fındıkkıran, iki çift kanatlı, sürgün, yaprak ve çiçeklerin kabuğunu etkileyerek içlerinde torba (safra) oluşturan bir böcektir. Fındıkkıranla baş etmenin en güvenli yöntemi, etkilenen sürgünleri kesmek ve onları yok etmektir. Yetişkinler larvalardan çıkmaya başladığında, bitkiye bir klorofos (%0.2) veya karbofos (10 litre su başına 90g) çözeltisi püskürtün. Yağışlı, soğuk havalarda yapraklarda lekeler oluşabilir.
hasat
fetüs 3-4 cm genişliğinde ve 4-5 cm uzunluğunda yeşil bir kabukla kaplı bir kemiktir. Yeşil hamurun içinde sert bir kabuk vardır ve içinde fındık... Görünüşte cevizden neredeyse farklı değildir, sadece daha hafiftir. Ayrıca tadı gibi CevizBu şaşırtıcı değil, çünkü Mançu cevizi cevizin en yakın akrabasıdır.
Fındık bileşimi:
- %12 - çekirdek
- %37 - yeşil kabuk
- %51 - mermiler
Aynı türden en az iki kuruyemiş olması tavsiye edilir, çünkü tek evcikli bitkilerde erkek ve dişi çiçeklerin çiçeklenme zamanları çakışmayabilir. Bu durumda, teslim olmak... Erkek çiçekler uzun yeşil küpeler oluştururken, dişi çiçekler salkım gibidir. Fındık Eylül ayında olgunlaşır ve yere düşer. Olgun fındıkların yeşil kabuğu pürüzlü ve kahverengi bir renk alır.
Somunlar, her birinde üç ila yedi parça arasında demetler halinde bağlanır, ayrıca tek olanlar da olabilir.
Meyveler yedi ila sekiz yaşındaki ağaçlarda olgunlaşmaya başlar, en bol ceviz verimi iki yılda bir verilir. Bir olgun ağaçtan sezon başına yaklaşık seksen kilogram fındık hasat edebilirsiniz.
Uygulama
İlkbaharda Mançu'nun suyunu toplayabilirsiniz. ceviz, tadı yeterince güzel. Potasyum ve magnezyum içerir. Tıbbi özellikler içermiyor. Serinletici ve canlandırıcı bir içecek olarak içilebilir.
Geleneksel tıp pratisyenleri ve homeopatlar çoğunlukla yapraklar, yeşil kabuklar (perikarp) ve olgunlaşmamış fındık kullanır. Fındığın diğer kısımları da tıbbi amaçlar için kullanılır - içindeki kabuk ve bölmeler, köksapın dış kabuğu ve ağaç kabuğu. Mançurya fıstığı tentürü idrar söktürücü, vazodilatör ve antelmintik etkiye sahiptir, spazmları giderir ve kanamayı durdurur, küçük ağrıları giderir.
Çinli doktorlar, Mançurya cevizinin kabuğundan elde edilen ekstraktın kanseri durdurmaya yardımcı olduğunu ve kanser hücrelerini yok ettiğini iddia ediyor.
Daha iyi yara iyileşmesi için taze ceviz yaprakları kullanılır. Yaprakları yoğurmak, meyve suyu vermek, yarayı koymak ve bandajlamak gerekir. Genç Fındık (süt) reçel yapmak için kullanılır. Sert bir kabuk oluşana kadar Temmuz ayında reçel için fındık toplamanız gerekir.
Bahçenizde biraz boş yeriniz varsa, Mançurya cevizi ile doldurun, pişman olmayacaksınız.
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.