Bahçıvanlar için öneriler: tohumlardan kök kereviz nasıl yetiştirilir
Kereviz oldukça değerli bir baharat bitkisidir. Onu oluşturan esansiyel amino asitler, esansiyel yağlar ve amino asitler sayesinde faydalı özelliklere sahiptir. Bu nedenle sitenizde kereviz yetiştirmek bir zevktir. Bu yazıda kereviz kökünün yetiştirilmesinin özelliklerinden bahsedeceğiz.
İçerik
- Kereviz özellikleri ve tohum seçimi için öneriler
- Tohum ekim kuralları ve bakımı
- Fidanları toprağa dikmek
- Kök kereviz bakım kuralları
- Ekili bitkilerin hastalıkları ve önlenmesi
Kereviz özellikleri ve tohum seçimi için öneriler
En önemli işlevleri arasında kereviz - Yaşlanma sürecini yavaşlatır, karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirir ve sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Yetiştirilen bitkinin tüm kısımları kullanılır. Yaprakları baharatlı otlar olarak kullanılır ve kökü çok değerli ve diyet ürünüdür. Ondan çok sayıda sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yemekler de hazırlanabilir.
Büyüyen kök kereviz tohum kendine has özellikleri vardır. Gerçek şu ki, böyle bir sebze yetiştirilmelidir. fidantohumlardan filizlenen. Ekili bir bitki ilkbaharın başında ekilir - Mart ayının başı en uç noktasıdır.
Ekim için en iyi zaman Şubat ortasıdır ve kışın son ayının başında daha da iyidir.
Tabii ki kereviz kökü görmemiştir. Genellikle mağaza raflarında veya pazarda görülebilir. Ancak yine de bu sağlıklı sebzenin bazı özellikleri üzerinde durmak gerekiyor. Öncelikle belirtmek gerekir ki bu kültür bitkisi Şemsiye veya Kereviz familyasından bitkilere aittir. Toplamda, vahşi doğada yetişen 20'den fazla kereviz türü vardır. En ünlü tür, yediğimiz aromatik kerevizdir.
Kereviz iki yıllık bir bitkidir. Tüketim için yeşillik ve kök elde etmek için tam bir yıl boyunca yetiştirmek gerekir. Ertesi yıl, ekili bitki çiçek açmaya ve yeni bir ekim ve yeni sebzeler yetiştirmek için gerekli olan tohumlu meyveler oluşturmaya başlar.
Kereviz görünümü ortak bir bitkiyi andırır. Tüylü diseksiyonlu basit yaprakları vardır. Çiçeklenme döneminde çiçekleri, küçük çiçek salkımlarında toplanan basit veya karmaşık tipteki şemsiyelere benzer. Çiçeklenme sona erdikten sonra tohum-meyve ortaya çıkar. Ekili bir bitkinin kökü, musluk köküdür. Yemeye alıştığımız kök sebzeyi oluşturur.
Sebze tohumlarla çoğalma yeteneğine sahiptir.
Ancak uzun süre filizlendikleri gerçeğini düşünmeye değer. Ama iyi yapıyorlar hasat, ki her yıl daha iyiye gidiyor. Zaten üç yıldır yumurtlayan tohumların kullanılması tavsiye edilir. Fideleri, bir veya iki yıl önce hasat edilenlerden çok daha iyi. Dikim materyali seçerken, birkaç faktör dikkate alınmalıdır, yani:
- Sebzenin yetiştirileceği iklimin özellikleri.
- Kereviz için olgunlaşma dönemi.
- Olgun meyve boyutu.
Ayrıca verimin tamamen tohumlara bağlı olduğunu unutmayın. Bu nedenle, seçimleri için birkaç önemli öneriyi dikkate almak gerekir:
- Sadece taze ve kaliteli satın alın tohumlar.
- Meyveleri olgunlaştığında en az yarım kilogram kütleye sahip olacak kereviz tohumlarını seçin.
- Sadece erken olgunlaşan çeşitleri tercih edin, böylece ekimin kendisi ve olgunlaşma dönemi sonuç olarak tam teşekküllü meyveler sağlayabilir.
- Yabancı üreticilerden tohum satın almak en iyisidir. Kural olarak, dikim materyalleri daha yüksek kalitededir.
Böylece, tüm önerileri dikkate alarak, bu inanılmaz derecede sağlıklı, baharatlı sebzenin harika bir hasatını alacaksınız.
Tohum ekim kuralları ve bakımı
Tohum kullanarak kök kereviz yetiştirmek için önce onları ekmeli ve fidelerin filizlenmeye başlamasını beklemelisiniz. Şubat ayında fide yöntemini kullanarak ekili bir bitki dikmeye başlamak en iyisidir. Neden tam olarak kışın son ayında? Çok basit - kereviz yetiştirme süreci çok uzun. Süresi dört aydan altı aya kadar değişebilir.
Tohumdan kereviz kökü yetiştirmedeki bir sonraki adım, kabın seçimi ve substratın hazırlanmasıdır.
- Gemi seçiminde en önemli faktör şu anda nakiller açık toprağa fideler, zarar vermeden kaptan kolayca çıkarılabilir kök sistem.
- Sod toprağı ve aynı miktarda humustan oluşan toprakla doldurmak gerekir.
- Toprağı gevşek tutmak için bir avuç kum ekleyebilirsiniz.
- Tohum ekmeden birkaç gün önce toprağı dezenfekte etmeniz gerekir - potasyum permanganat katkı maddeleri ile sıcak su ile dökmek yeterli olacaktır.
Tohumların en iyi çimlenmesini sağlamak için ekimden önce bir gazlı bez torbaya batırılması önerilir. İlk önce, birkaç dakika kaynar su altında tutmanız ve ardından üç gün boyunca ılık suya koymanız gerekir.
Ekim tohumları nemli toprakta yapılır.
İçinde küçük oluklar açmanız ve dikmeniz gerekir. tohumlar aralarında 5 santimetre mesafede. Üstlerine toprak serpilmezler. Sera etkisi yaratmak için kabı folyo veya camla kaplıyorum. Zaman zaman zemini bir sprey şişesiyle nemlendirmek gerekir. Gerekirse, ek ışık kaynakları sağlayın - örneğin sıradan bir lamba. İlk yapraklar ortaya çıkar çıkmaz, şunları yapabilirsiniz: seçmek.
Bu nedenle, tohum ekme süreci o kadar karmaşık değildir. Ana şey, onlara sürekli nem ve bir ışık kaynağı sağlamaktır. 2-3 ay sonra fideler güvenli bir şekilde açık toprağa ekilebilir.
Fidanları toprağa dikmek
ortaya çıkışı fidan açık toprağa ekmenizi sağlar. Bu, Mayıs ortasında yapılabilir. Toprağın gevşek ve verimli olması gerektiğini lütfen unutmayın. Bu nedenle, kereviz yetiştirmeye karar verirseniz, sonbaharda bile toprağa önceden bakmanız gerekir. Kültür bitkilerinin fidelerinin dikimi ancak ılık ve güneşli havalar başladığında gerçekleştirilir.
Gelecekteki köklerin kalabalıklaşmaması ve birbirlerinin baskısı altında deforme olmaması için filizler 30 santimetre mesafeye dikilmelidir.
Delikleri çok derin yapmayın ve fideleri kendileri derinleştirmeye çalışmayın. Haziran ayına kadar kereviz dikilmesi planlanan yatakların ısıyı iyi tutan özel bir malzeme ile kaplanması tavsiye edilir.
Fideleri toprağa diktikten sonra yeterli neme sahip olduklarından emin olun. Özel malzemeyi belirtilen süreden önce çıkarmayın, filizleriniz güçlü ve sağlıklı hale gelecektir.
Kök kereviz bakım kuralları
Bakım kök kereviz için diğer ekili bitkilerin bakımından çok farklı değildir. O içerir:
- düzenli uygulanması Sır.
- Fidelerin dikildiği sıralar arasındaki toprağı gevşetmek.
- Kurtulmak yabani otlar ve yabani otlar.
- Üst giyim potasyum ve mineral içeriği yüksek olmalıdır. Bunun için tavuk gübresi alabilir ve sığırkuyruğu... Toplamda, kereviz ve köklerinin hızlı büyümesi döneminde - toprağa ekimden hemen sonra, ikincisi ve üçüncüsü - üç pansuman yapılması gerekir.
- Mantar enfeksiyonlarına karşı önleyici faaliyet (Ağustos başı).
- Ayrıca güzel, yuvarlak ve lezzetli bir meyve elde etmek için - yaz mevsiminin ortasında ihtiyacınız var. kuru erik kök mahsulün kenarlarında büyüyen kökler. Bunu yapmak için yerden tırmıklanır ve yerler bir kesimle kuruduktan sonra kereviz çabucak yapılır.
Ekili bitkilerin hastalıkları ve önlenmesi
Kereviz kökü hastalığının gelişimini dışlamak için bazı kurallara uymanız gerekir:
- Sebzenin ekim yerini her yıl değiştirin.
- Hastalıklı bitkilerin daha önce filizlendiği toprağa kereviz dikmeyin.
- Ekim fidan, birinci ve ikinci yılların alternatif kraliçe hücreleri.
Ana zararlılar arasında:
- Beyaz çürük. Kökten yaprakların tepesine kadar bitkinin tüm kısımlarını etkileyebilir. Zamanla siyaha dönen beyaz bir çiçek şeklinde kendini gösterir. Sebzelerin çürümesini teşvik eder. Onu bulduktan sonra, kerevizi sönmüş kireçte seyreltilmiş bakır sülfatla püskürtmeniz gerekir.
- Kabuk. Bu hastalık, kahverengi lekeler ile kök sebzeyi etkiler. Sonuç, kök çatlar ve pul pul dökülür.
- Beyaz nokta. Sapları ve kökleri etkiler, onları sarı lekelerle kaplar. Hem tohumları hem de kereviz meyvesini enfekte eder ve bitkinin ölümüne yol açabilir. Bunu önlemek için her 10 günde bir egzersiz yapmanız gerekir. püskürtme sebze mantar ilacı.
- Havuç yaprağı böceği. Bu, yeşil bir renge sahip olan ve kereviz yapraklarından suyu emebilen, kök sebzenin kurumasına ve faydalı özelliklerinin kaybına yol açan küçük bir böcek. Sitenizin yakınında iğne yapraklı ağaçlar büyürse bir zambak görünümü mümkündür. Gerçek şu ki, haşere için kışlama yeri olarak hizmet ediyorlar. Bu nedenle her ilkbahar ve sonbaharda ağaçlara Corbofos püskürtmenizi öneririm. Bu tür böcekleri yok eder.
- Havuç sineği. Siyah göbekli yeşilimsi bir böcektir. Ekili bir bitkinin yapraklarına yumurtalarını bırakabilir. Belli bir süre sonra, kök mahsulüne nüfuz eden ve onu yutan larvalar ortaya çıkar. Bir havuç sineği fark ettiğinizde, sebzeye Iskra veya Fitoverm püskürtmeniz gerekir.
Böylece kök kereviz hastalıkları ve zararlıları hakkında bilgi sahibi olarak, bitkinizi sağlıklı tutmak ve harika bir hasat elde etmek için gerekli tüm önleyici tedbirleri kolayca uygulayabilirsiniz.
Tohumlardan kereviz yetiştirmek, özellikle yaz sakinleri ve bahçıvanlar için o kadar zor bir süreç değildir.
Sonuç olarak alışılmadık derecede faydalı bir meyve elde etmek için bitkiye zaman ayırmak ve onunla ilgilenmek yeterlidir. Ondan sadece çok sayıda lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuzu da iyileştirebilirsiniz.
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.