Bahçıvanın bilgi birikimi - salatalıkların doğru şekilde nasıl yetiştirileceği
Salatalık menümüzün ayrılmaz bir parçası oldu. Sebze kültürümüzün bir parçası haline geldi. Salatalıkların uygun şekilde yetiştirilmesi, bol bir hasadı garanti edecektir. Acemi bir bahçıvanın bu sorumlu süreç için gerekli tüm bilgilere sahip olması önemlidir. Hızlı bir kılavuz, çeşidi, ekimi ve bakım yöntemini belirlemenize yardımcı olacaktır. Bahçıvan, nasıl düzgün bir şekilde büyüyeceğine dair kapsamlı bilgi alacak salatalıklar.
İçerik:
- En iyi salatalık çeşitleri
- Dikim: tohumlar ve fideler
- Salatalık ve ekim tarihleri için toprak
- Bakım kuralları
- Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
En iyi salatalık çeşitleri
Tohum satın almadan önce salatalıklar, amaçlarına karar vermelisin. Neden büyüyeceklerini anlamak önemlidir. İster taze bir salata yemek isteyin, ister tuzlamak için hasat edin. Daha sık ikisini de istersiniz. Kültürün amacı, sebzelerin sınıflandırılmasının ortaya çıkmasıydı. tahsis:
- Erken olgunlaşan çeşitler
- Orta mevsim sebzeleri
- Geç salatalık
Şimdi acemi bahçıvan, neden hedefe karar vermeniz gerektiğini zaten anlıyor. yetiştirme kültür. Bir sonraki kriter, salatalık asmalarının yeri olacaktır - bir sera veya açık alan.
Bu parametre başka bir küçük sınıflandırma tanımlamıştır:
- Partenokarpik çeşitleri tahsis edin
- Arı ile tozlaşan türler
İkinci tür sebze ile, her şey açıktır, etrafta arıların varlığını gerektirdiği için açıkta yetiştirilmelidir. Birincisi, tozlaşmaya gerek olmadığı anlamına gelir. Aksine, seralar, seralar için tasarlanmıştır.
Bu kriterlere karar veren bahçıvan, melez ve çeşit tohumlar arasında seçim yapar.
Deneyimli bahçıvanlar çeşitli çeşitleri tercih eder. Özleri, yetiştirilen sebzelerin elde edildiği gerçeğine kadar kaynar. tohumlar daha sonraki kullanımları için. Ebeveynlerinin tüm genlerini korurlar. Her bahçıvanın kendi favori çeşidi vardır, yıldan yıla yetiştirilir. Hibrit tohumlar bu kaliteyle övünemez. Tohumlarından sebze yetiştirmeye çalışmak buna değmez. Kalıtsal bilgileri saklamazlar. Melezler bir kez yetiştirilir. Bu tür sebze bitkileri arasındaki fark budur.
Hedefe ve konuma bağlı olarak, zaten salatalık tohumları satın alabilirsiniz. Bahçıvanlar aşağıdaki çeşitleri yetiştirmeyi tercih eder:
- Zarif (erken olgunlaşan, arıyla tozlaşan, 10-15 cm boy, soğuğa dayanıklı, hastalıklardan korkmayan)
- Nezhinsky 12 (sezon ortası, iddiasız, arı tozlu, 12 cm boyutunda)
- Çalı (erken olgunlaşan, arı tozlaşan, aşırı sıcaklıklara dayanıklı olmayan, en lezzetli salatalık çeşidi olarak kabul edilen)
- Hibrit türler her zaman "F1" olarak adlandırılır. Kendilerini kanıtladılar:
- Zyatek F1 (kendi kendine tozlanan, açık zemine uygun, yüksek verimli)
- Kayınvalide F1 (kendi kendine tozlaşan, iddiasız, hastalığa dayanıklı)
- Zozulya F1 (yüksek verimli, seralar ve açık zeminler için uygun, 25 cm'ye kadar boy)
Çok sayıda çeşit ve melez vardır. Burada en iyi, zamana göre test edilmiş çeşitleri öğrendiniz.
Dikim: tohumlar ve fideler
Seçerek tohumlar salatalık, bahçıvan onları hazırlamaya devam eder. Genellikle satın alınan tohumlar zaten ısıl işlem görmüş ve boyanmıştır.Bir öncekinden bağımsız olarak toplanan tohumların aksine özel prosedürler gerektirmezler. hasat... Isıtılmalı ve bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. Birçok bahçıvan, büyüme uyarıcılarının eklenmesiyle onları çözeltilere batırır. Bu önlemler tohumların daha hızlı kuluçkalanmasına katkıda bulunur.
Düşük sıcaklıklara dayanıklılık kalitesi kazandırmak için sade su, ıslak gazlı bezle ıslatılır ve bir gün buzdolabına konur. Burada tohumların yumurtadan çıkmaması önemlidir. Sertleştikten sonra fideler olağan şemaya göre işlenir: Sertleştirme - potasyum permanganat veya uyarıcılara batırma.
Hazırlıktan sonra ekim yöntemi seçilir. İki çeşittir:
- ekim fidan
- Açık toprağa ekim
Deneyimli bahçıvanlar, ilk ekim yöntemini kullanmanızı önerir:
- İlk olarak, ilk salatalıklar iki hafta önce ortaya çıkacaktır.
- İkincisi, genel verim artar - metrekare başına 25-30 meyve.
- Üçüncüsü, bitki güçlü büyür. Aşırı sıcaklıklara karşı daha dayanıklıdır.
Kısa yaz dönemimiz göz önüne alındığında, genellikle serin, tohumların ekilmesi önerilir. fidan... Toprağa ekimden bir ay önce büyümeye başlarlar - Nisan ayının başlarında.
Fideler, mayıs ortasında, açık toprağa - haziran başında seraya ekilir.
Taranmış tohumları doğrudan toprağa ekmeyi planlıyorsanız, bu zaten ısınmış toprakta ve filmin altında yapılmalıdır. Fidelerin zayıf çimlenmesi nedeniyle yöntemin kötü olduğu kanıtlandı. İyi donanımlı seralar için daha uygundur.
Salatalık ve ekim tarihleri için toprak
İçin fidan besleyici bir toprak hazırlanıyor. Turba kaplarına yerleştirilmesi arzu edilir:
- Karışım şu bileşenlerden oluşur: humus (yaklaşık %50), turba (toplam bileşimin yaklaşık %30'u) ve çim toprağı.
- Her şey iyice karıştırılır ve kaplara dağıtılır.
- Biraz talaş veya kum ekleyebilirsiniz.
- Toprak ılık ve hafif olmalıdır.
Nisan ayında fideler için tohumlar ekilir. Ortaya çıkan küçük filizler, gölgeli bir yere taşınmaları gerektiğini gösterir. Aksi takdirde, güneşte amaçlanan boyuttan daha fazla uzarlar. Fidelerin büyümesi sırasında günde iki kez üretilir. üst giyim... 10 litre su için 15 gr potasyum sülfat ve 40 gr süperfosfat seyreltilir. İlk besleme, iki yaprak göründükten sonra gerçekleştirilir. İkincisi - bir seraya veya toprağa ekimden önce. Fideler 3-4 yaprak çıktıktan sonra ekilir.
Toprağa dikim için toprak aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Metrekareye 1-2 kova 20 gr gübre karıştırılır mineral gübre.
- Karışım toprakla iyice karıştırılır. Ahşap talaş ve kum genellikle eklenir.
- Kuyular oluşturuluyor. Derin kazmaya gerek yok! Tencerenin boyutunu tahmin edin ve buna göre girintiler yapın.
- Bitkiyi toprağa koyun ve toprağa gömün.
- Delik su ile iyice dökülmelidir.
Fideler mayıs ortasında bir seraya, haziran başında açık toprağa ekilir. Açık toprağa fide veya tohum ekerken, yatak bir film malzemesi ile kaplanır. Bitki köklenip güçlendiğinde film çıkarılabilir.
Salatalık yetiştirildikleri yerlere dikmek daha iyidir. domates, Patates veya Mısır.
Sebze kültürü verimli, hafif, humus bakımından zengin toprağı sever. En başından salatalık asmaları için bir cihaz yapmak çok önemlidir. Birçok bahçıvan bir kafes inşa eder. Bitkinin saplarını mükemmel şekilde tutar. Asmalar desteğe bağlanmalıdır, aksi takdirde geçilmez, yalancı bir bitkide görünecektir. külleme... Verim önemli ölçüde düşecek.
Deneyimli bahçıvan tavsiyesi! Bölge sık ve beklenmedik donlarla karakterize edilirse, toprak önceden ısıtılmalıdır. Bunun için ağaç dalları, kompost, humus, talaş çevresine sırtlar inşa edilir. Bütün bunlar toprakla karıştırılır ve sıcak su (80 ° -90 °) ile dökülür. Toprak sıcaklığı 20°-25°'ye düşer düşmez dikilebilir fidan... Çevre etrafındaki bir hendek, kök sistemini soğuktan koruyacaktır. Dikim ve toprak hazırlama şeması, iyi bir hasat yapmanıza ve birçok hastalıktan kaçınmanıza izin verecektir. salatalık... Önemli bir nokta bakım ve besleme büyüme mevsimi boyunca bitkiler.
Bakım kuralları
Büyüme mevsimi boyunca, salatalıklar dikkatlice ayıklanmalıdır. Topraktaki büyümenin ilk aşamasında, delikler gevşetilir, ancak derinden değil. Salatalık Nemi seven bir sebzedir. İhtiyacın var Suya mümkün olduğu kadar sık. Boş, açık bir fıçıda kolayca toplanabilen ılık yağmur suyunun kullanılması tavsiye edilir. Tüm büyüme süresi boyunca, bitki konumuna bağlı olarak 5-6 kez beslenir - bir sera veya açık zemin.
Üst giyim:
- Açık alanda günde dört kez besleme yeterlidir. 10 litre su, bir çay kaşığı potasyum sülfat ve yarım litre su karışımıdır. sığırkuyruğu... Son bileşen yerine herhangi bir hümik gübre kullanılabilir. Örneğin, "Ekmek Kazanan", "İdeal", "Doğurganlık".
- Aynı bileşim için kullanılabilir besleme seradaki bitkiler. Tek fark, pansuman miktarındadır. Serada sezonda 5 kez olacaktır. İlk 2-3 besleme, çiçekli ve meyve veren. Gerisi meyve olgunlaşma döneminde.
Bir sebzeye bakma kuralları, kafese kadar büyürken sabit jartiyerini içerir. Bu, külleme görünümünü önlemek ve verimi artırmak için yapılır. Büyümenin ilk aşamasında, 6-7 yaprak, merkezi sapı sıkıştırır, böylece sebze kültürünün dallanmasına neden olur. Bu önlem, verimi artırmaya yardımcı olur. Meyve verme sırasında, salatalıklar zamanında çıkarılmalıdır. Bu, meyvenin büyümesini tekrar artıracak ve hızlandıracaktır.
Hava durumu don haberini veriyorsa ve salatalıklarınız açık alanda büyüyorsa mutlaka bir örtü malzemesi hazırlayın.
Normal bir film veya dokunmamış kumaş olabilir. Geceleri salatalıkları örtün, filmi tuğlalarla bastırın. Bu önlem bitkinin ölümden korunmasına yardımcı olacaktır. Bakım, hastalık takibini ve zararlılar salatalıklar. Kontrol ve önleme, herhangi bir sebze mahsulünün yetiştirilmesinde değişmez bir unsurdur.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Başarılı bir şekilde lezzetli büyümek için salatalıklar, sadece onlara uygun şekilde bakmak değil, aynı zamanda durumlarını sürekli izlemek de gereklidir. Bahçıvan periyodik olarak yaprakları ve yumurtalıkları, meyveleri hastalık varlığı veya zararlılar... Davetsiz misafirlerin gelmesini önlemek için tüm önleyici tedbirleri alın.
Salatalık ve zararlılarının hastalık türleri hakkında bilgi, bahçıvanın onları yok etmek için zamanında önlemler almasına yardımcı olacaktır.
Sebze mahsullerinin en yaygın hastalıklarından birkaçını ayırt etmek gelenekseldir:
- Külleme (yaprak ve gövde üzerinde beyazımsı lekeler; püskürtülür inek gübresi infüzyonu).
- Cladosporium (meyvelerde ve yapraklarda koyu lekeler; Bordeaux sıvısı ile tedavi).
- Sclerotinia (bitki boyunca beyaz mantar; bitki kireç ve kömür tozu ile işlenir).
- Fusarium solgunluğu (tüm bitki anında kurur; kontrol önlemleri yardımcı olmaz; önleyici bir önlem olarak toprağa bir manganez çözeltisi ile muamele edilir) ..
- Beyaz ve yeşil mozaik (meyveler lekelerden etkilenir, tadını kaybeder, bitki sağlıklı bir alana nakledilir)
Sebze mahsullerinin zararlıları arasında, salatalık için en tehlikeli olanlardan birkaçı vardır:
- Örümcek akarı (yaprak ve meyvelerde beyazımsı örümcek ağı; bitki BI-58 ile tedavi edilir).
- Safra nematodu (hastalık sadece sera dikimleri için karakteristiktir, kök sistemi kahverengi büyümelerden etkilenir; toprak Fitoverm, Agravertin ile muamele edilir).
- Salatalık sivrisineği (larvalar kökleri kemirir, bitki kurur ve ölür; toprak BI-58 ve Aktara müstahzarları ile işlenir).
Hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek çok basittir - önleme... Bu yöntem her zaman bir hastalık veya parazitle mücadeleye tercih edilir.Çoğu zararlı ve hastalık sera yapılarında ortaya çıkar. Fide dikmeden önce işlenmeleri ve hazırlanmaları gerekir. Seranın cam ve diğer elementleri ya bir klor çözeltisi ya da potasyum permanganat ile yıkanır. Toprak aynı potasyum permanganat ile dezenfekte edilir veya 100 ° sıcaklıkta buğulanır. Toprak ve bitkiler insektisit ile tedavi edilmelidir. ilaçlar.
Sera periyodik olarak havalandırılmalıdır, aşırı nem, zararlıların ve hastalıkların ortaya çıkmasına neden olur.
Mümkün olduğunda kurallara uyun ürün rotasyonu... Sonbaharda toprağı derinden sürün ve tüm bitki örtüsünü yok edin. Basit önleyici tedbirler salatalık mahsulünü kurtaracaktır. Bahçıvan, yetiştirilen sulu ve lezzetli salatalıklardan gurur duyacaktır.
Bir bahçıvanın kısa rehberi size salatalık yetiştirmenin altın kurallarını anlattı. Bakım, dikim ve önleyici tedbirler için tüm kural ve düzenlemelere uymak, büyük bir hasat yapmanıza, lezzetli turşusu tuzlamanıza ve kokulu, taze bir salata yapmanıza olanak tanır. Değerli bir mahsul yetiştirmede iyi şanslar!
Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.