Japon ayvası: kompozisyon, vücuda yararları ve zararları

Ayva her zaman çok sağlıklı bir meyve olarak kabul edilmiştir. Kişisel bir arsa üzerinde yetiştirmek ek sorunlara neden olmaz - aşırı sulamaya ihtiyaç duymaz, kuru yazları iyi tolere eder ve yaz döneminin sonunda iştah açıcı meyvelerin görünümünden memnun olur.

Her ayva, geniş bir makro ve mikro element listesi içerir. Besin değerleri için faydalıdır. Ana şey, hangi durumlarda meyveye yaslanmanız gerektiğini ve durumda bir bozulmaya neden olmamak için ne zaman kaçınmanız gerektiğini bilmektir.

İçerik:

• meyve açıklaması
• Kompozisyon ve kullanışlı özellikler
• Zarar ve kontrendikasyonlar
• Uygulama
• Nasıl doğru seçilir ve saklanır?

meyve açıklaması

Ayva - benzersiz özelliklere sahip ilginç bir meyve. Olgunlaşma dönemi yaz sonunda - Eylül başında başlar. Ancak ilk donlar aniden ortaya çıkarsa, onu dallarda bırakmamalısınız, faydalı nitelikleri hemen kaybolur.

Japon ayvası bir cüce ağaçtır.

Çoğu zaman, açıklaması "yüksekliği farklı olmayan çalı" tanımına indirgenir. Çalıların en yüksek yüksekliği 5 m yüksekliğe ulaşabilir, ancak soğuk iklimlerde dalları 1,5 m'den fazla uzamaz, meyveleri sadece tıbbi amaçlar için değil, aynı zamanda lezzetli tatlılar elde etmek ve muhafaza etmek için de yetiştirilir. Çoğu zaman, kokulu meyveler taze tüketilir. Yukarıdan, her meyve, onu böceklerden ve yaban arılarından gelen dış etkilerden koruyan hafif yumuşak bir şekerleme ile kaplanır.

Her meyvenin şekli, sarı renk tonu olan küçük küresel veya armut biçimli bir elmadır. Damakta - hamur, kalıcı bir limon tadı ile yoğundur. Bazen ekşi notalar bulunur, ancak olgunlaştıkça kaybolurlar. Ayva, Kafkasya ve Orta Asya'dan ülkemiz topraklarına yayılmıştır. Lezzetli meyveler yetiştirmek için ideal olan bu bölgelerin iklimidir.

Kompozisyon ve kullanışlı özellikler

Olgunlaşmamış meyvelerin tadı çok ekşi ve ekşi olacaktır. Bu etki, bileşimde büyük miktarlarda bulunan tanenler tarafından üretilir. Bu bileşene ek olarak, aşağıdaki unsurlar ayvanın bir parçasıdır:

• Askorbik asit - 100 g ürün başına 180 mg.
• Selüloz.
• Pektin.
• Organik asitler.
• Fenolik bileşikler ve karoten.
• Fruktoz.
• Sahra;
• Uçucu yağlar.
• B, PP, A, E grubunun vitaminleri.

Hamur, kalsiyum, demir, bakır, magnezyum, titanyum, bor, nikel ve manganez gibi önemli bir element listesi içerir. Bu besinler, kontrendikasyonlar bulunursa insan vücudu üzerinde hem olumlu hem de olumsuz olarak büyük bir etkiye sahiptir.

Ayva kullanmanın faydaları şu şekildedir:

1. Bağışıklığı geliştirmek için.
2. Vücudun şiddetli zehirlenmesi ile, toksinlerin ve tuzların iç organlardan uzaklaştırılmasını provoke etmek için meyvelerin tüketilmesi tavsiye edilir.
3. Kan damarlarının ve kılcal damarların yapısını güçlendirmeye yardımcı olur.
4. Membran geçirgenliğini arttırır.
5. Dolaşım sisteminin işleyişini normalleştirir.
6. Ağız boşluğu ve üst solunum yollarının iltihaplanmasının tedavisinde kullanımı büyük bir etkiye sahiptir.
7. Bağırsak rahatsızlığını stabilize eder.
8. Emeklilik çağındaki kişilerde kan basıncını normalleştirir.
9. Kadınlarda sık görülen cinsel hastalıklar ile vajinal mukozanın bileşimini iyileştirir.
10. Şeker stabilize olur ve lenfte normal bir kolesterol seviyesi kurulur.

Sağlık çalışanları, iç organların çalışması sırasında kendini gösteren faydalı özelliklere ek olarak, kolit, tracheitis, şişkinlik ve sinir yorgunluğunun yanı sıra hemoroidlerin dış aşamasında anal kanaldaki karaciğer hastalıkları ve çatlaklar için ayva kullanılmasını önermektedir.

Nazofarenks ve bronşların sık görülen hastalıkları için genel bir tonik olarak taze sıkılmış meyve suyunun kullanılması tavsiye edilir. Suyu sürekli içerseniz, idrar söktürücü olarak hareket etmeye başlar. Ayva tohumları, kaynatma olarak demlendiğinde, müshil etkisi olarak vücut üzerinde terapötik bir etkiye sahiptir. Bu tür infüzyonlar, güçlü bir havlayan öksürüğe karşı ve ayrıca göz kapakları için bir losyon olarak konjonktivit tedavisine yardımcı olur.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Japon ayvasının yararlı özellikleri ne olursa olsun, kullanmadan önce insanlarda herhangi bir kontrendikasyon olup olmadığını kontrol etmeniz önerilir. Tespit edilirse, meyveleri diyete sokmak daha iyidir, fayda yerine tüm organizma için zarar ve ciddi sonuçlara neden olabilirler.

Aşağıdaki hastalıklar için yutulduğunda tanımlanan kontrendikasyonlar:

• Plörezi, hem tedavi hem de önleme için yiyeceklerin yasaklanmasıdır.
• Kronik kabızlık - niteliklerindeki ayva, bağırsaklardaki kitleleri kalınlaştırır. Bu nedenle ince bağırsağı tıkayan dışkı taşlarının oluşumuna yol açabilir.
• Oniki parmak bağırsağı ve mide ülseratif hastalıkları - ayvadan taze sıkılmış meyve suyu içemezsiniz. Artan asitlik nedeniyle, taze meyve suyu organların içindeki ağrı hissini yoğunlaştırır.
• Hasarlı iç tohumların demlenmesi önerilmez. Mekanik yaralanmalarda, vücut için tehlikeli bir toksin salgılarlar - zehirlenmeye neden olan amigdalin.
• Meyve suları ve taze ayva ile kendinizi kaptırmayın. Bu tür içecekler ses kaybına ve ses kısıklığına neden olabilir.

Diğer şeylerin yanı sıra ayva çok güçlü bir alerjendir. Bu nedenle, meyveleri yemek için kullanırken, alerjik reaksiyon durumunda, vücudun her yerinde agresif bir döküntü, ciltte yanma ve kaşıntı şeklinde iştah açıcı meyveden vazgeçilmelidir.

Uygulama

Ayva tıpta ne zaman, nasıl ve neden kullanılır:

• Ayva soğuk algınlığı için etkin bir şekilde kullanılmaktadır. Öksürüğü ortadan kaldırmak ve daha fazla balgam akıntısına neden olmak için (balgam söktürücü özellikler), bir ağacın tohumları veya yaprakları kullanılır.
• Sık astım atakları durumunda taze meyve suyu kullanabilirsiniz. Günde 3 defa yemeklerden yarım saat önce diyete eklenmesi tavsiye edilir. Uzun süreli kullanım, hastalığın astımlı belirtilerinin sıklığında bir azalmayı garanti eder.
• Hamileliğin ilk üç ayında doktorlar, kadınların sabahları az miktarda pişmiş meyve yemelerini tavsiye ediyor. Asitlikleri ve ekşi tadı toksikozu köreltir.
• Ödem ile, hipertansiyon ilerlediğinde, böbreklerle ilgili yaşa bağlı sorunların yanı sıra, diüretik etkiyi tetikleyen bir halk ilacı olarak iştah açıcı bir meyveden infüzyonlar kullanılır. Yemek pişirmek, yenen üründen çalı yaprakları ve iç tohumlar gerektirir.
• Kadınlarda aylık adet dönemindeki ağır kanamalar, çay yerine vücuda verilen bir infüzyon yapılarak azaltılabilir. Tadı arttırmak için bu içecek bal veya limon ile seyreltilebilir.
• İnfüzyon erken gri saçların görünümünde etkilidir - saçı faydalı elementlerle doyurur ve her saç koruyucu bir tabaka ile sarılır. Sonuç olarak, renk belirli bir süre için rengini geri kazanır.
• Hassas hemoroid sorunu, bir kişiyi her zaman doktora gitmeye zorlamaz. Çok sayıda çatlak ve kanamanın olduğu ileri vakalarda, tıbbi çalışanların meyve suyuna batırılmış losyonlar olarak tedavi görmeleri tavsiye edilir.Prosedür, hızlı doku yenilenmesini ve yara iyileşmesini teşvik eden olumlu sonuçlar verir.

Ayva, yemek pişirmede de başarıyla kullanılmaktadır. Yardımı ile çeşitli kompostolar, reçeller, reçeller döndürebilirsiniz. Kek sosu olarak çeşitli kremler ve köpükler yapılır. Ayrıca lezzetli bir puding yapar.

Bu nedenle, lezzetli meyvenin kullanımı tıbbi potansiyeli ile sınırlı değildir. Bu meyveyi kullanan deneyimli şeflerin ellerinden lezzetli ürünler çıkıyor.

Nasıl doğru seçilir ve saklanır?

Vücudun aşırı doygunluğunu provoke etmemek için doktorlar 1-2 parçadan fazla ivink kullanmamanızı tavsiye eder. Ancak bu miktar bile bir kişinin iç organlarını ve refahını olumsuz yönde etkileyebilir. Bu nedenle, kendi vücudunuzun durumunu izlemeniz gerekir. Hastalıklar ortaya çıkarsa, sık kullanımı reddetmek daha iyidir. En iyi seçenek haftada 1 parça tüketmektir.

Seçim yaparken, fetüsün hacmine ve görünümüne odaklanmalısınız.

Hacmi 5 cm'den fazla olmamalı, parlak turuncu veya parlak sarı renk tonu ile koyu yeşil olmalıdır. Hoş bir kokuya ve hafif ekşi bir tada sahip olun. İyi bir olgun meyvede bulunan bu göstergelerdir. Ayvanın kavitesine hafifçe bastırırsanız bükülmemesi ve yumuşak olmaması gerekir. Normal durumu elastik veya hatta sağlam bir tutarlılıktır. Cilt kabarık olmalı, görünür çatlaklar veya ezikler içermemeli ve ayrıca bozulma belirtileri içermemelidir. Ürün ilk donlarda donmuşsa, tadı fermantasyon notalarıyla doyurulur. Bu durumda yemek yemek için uygun değildir.

Ürün şubeden zamanında çıkarıldıysa, sebzelikteki buzdolabına yerleştirilebilir veya +6 C'yi aşmayan bir sıcaklıkta serin bir odada saklanabilir. Donmaya değmez - faydalı elementler kaybolur, yapı etli kısmı sulu özelliğini kaybeder. Böylece kaliteli ve olgun bir ürün seçerseniz, onu uzun süre saklayabilir ve geçen yazın son anılarının tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca tüketimin birçok iç organ ve vücut sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir: