Yararlı ipuçları: patlıcan nasıl düzgün bir şekilde yetiştirilir ve bakım yapılır

Patlıcan veya itüzümü ailesinden mavi olanlar. Hint ülkeleri anavatanları olarak kabul edilir. Daha sonra mavi sebzeler Çin ve Japonya'da ortaya çıktı. Bu kültür Rusya'ya sadece 17. yüzyılda geldi. Orta bölgelerde sera koşullarında yetiştirilen patlıcanlar, güney bölgelerde doğrudan açık toprağa ekilir.

Sebzeler, protein, lif, tanen, şeker, pektin ve bir dizi vitamin ve mineral içeriğinden dolayı faydalı oldukları için değerlidir.

İçerik

• Kültürün özellikleri
• Patlıcan yetiştiriciliğinin özellikleri
• Patlıcan tohumları: seçimi ve hazırlanması
• Toprak hazırlama ve ekim
• Bakım tavsiyesi
• patlıcan nasıl yetiştirilir
• Fide dikim kuralları
• Büyüyen sorunlar
• Hastalıklar ve zararlılar
• En iyi patlıcan çeşitleri

Kültürün özellikleri

Kültür, yeşil ve leylak tonlarında yaprakları olan dik veya yayılan mor bir gövdeye sahiptir. Güçlü kök sistem bir buçuk metre derinliğe kadar nüfuz edebilir. Biseksüel sarkık çiçekler. Kültür kendi kendine tozlaşma ile döllenir.

Meyveler bir kilogram veya daha fazla ağırlığa sahip olabilir ve farklı boyut, şekil ve renklerde olabilir.

Rusya'da en yaygın mavi meyveler silindir şeklindedir. Bir çalıdan 15'e kadar sebze hasat edilebilir. Meyvelerin oluşması uzun zaman alır. Erken olgunlaşma çeşitlerinde bu süre 80-130 gündür ve geçlerde - 130-180 gündür. tohumlar patlıcanlar küçük, yassı, sarımsı renklidir. Ortalama dört yıl yaşayabilirler.

Patlıcan yetiştiriciliğinin özellikleri

Mavi olanları yetiştirirken, bu sebzelerin sadece sıcak ve nemli bir ortamda aktif olarak geliştiği unutulmamalıdır. 21-26 derecelik bir sıcaklıkta, ilk sürgünler bir buçuk hafta içinde ortaya çıkacak ve aktif büyüme ve gelişme için 26-30 derecelik bir sıcaklık gerekli. Küçük mavi olanlar dona tahammül etmez. 10 derecenin altındaki sıcaklıklar bitkiyi birkaç gün içinde yok edebilir.

Mavinin yeterince nemi yoksa büyümesini durdurur, rengini kaybeder ve meyve yeterince büyüyemez, düzensiz bir şekle sahiptir ve acı hale gelir. Aynı zamanda aşırı nem bitki hastalıklarına yol açar.

Rusya'da, büyüme mevsimi 100 ila 150 gün arasında değişen, esas olarak erken ve orta çeşitler yetiştirilmektedir.

Bu aşama, mavi olanları büyütürken en önemli aşamalardan biridir. Bilmelisiniz ki bazı bölgelerde bu sebzelerin ekimi herhangi bir sonuç getirmeyecektir. Bu sebzeler daha sonra iyi büyüyecek Luke, salatalıklar, lahana, havuçlar, baklagiller ve kavunlar. Ve akrabalarının da büyüdüğü yer domates, biber ve fizik bu kültürü dikmek işe yaramaz.

Patlıcan tohumları: seçimi ve hazırlanması

Doğru tohum seçimi, iyi bir hasatın anahtarıdır.Herkes farklı özelliklere göre dikim materyali seçer: şekil, renk, tat, boyut. Ancak birkaç genel ilke vardır:

• ekim malzemesi araziye uygun olmalıdır
• paket şunları belirtmelidir: üretici, tohum sayısı, olgunlaşma zamanı ve işleme yöntemi
• F1 hibrit çeşitler ekim materyali olarak uygun değildir
• tohumlar size aitse sıralanır ve ekim öncesi hazırlık yapılır.

Ayıklanan malzeme önlemek için dekontamine edilir. hastalıklar... Bunun için tohumlar, yarım saat boyunca yüzde bir konsantrasyonda bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Patlıcan tohumlarının çimlenmesi uzun zaman alır, ancak malzemeyi birkaç saat kül veya borik asit çözeltisine koyarak bu işlemi hızlandırabilirsiniz. Büyüme uyarıcıları da kullanabilirsiniz.

Önerilen tohumları çimlendirmek toprağa ekmeden önce.

Nemli bir beze sarılmaları ve birkaç gün boyunca ılık bir yere konmaları için polietilene yerleştirilmeleri gerekir.

Toprak hazırlama ve ekim

Tohum ekimi için 3: 4: 1 oranında humus, turba ve kumdan yapılmış bir toprak uygundur. Böyle bir karışımın bir kovası için bir bardak odun külü ve 3 kibrit kutusu süperfosfat eklemeniz gerekir. Bir çiçekçiden satın alınan toprağı da kullanabilirsiniz.

Filizlenmiş ekim malzemesi, yaklaşık iki santimetrelik bir aralık korunarak, 1,5 cm derinliğe kadar nemli toprağa ekilir. Ekimden önce toprak, zayıf bir manganez çözeltisi ile önceden dökülür. Ekimden sonra kaplar plastik bir torbaya konur ve ılık bir yere yerleştirilir. Sıcaklık en az 25 derece olmalıdır. Filizler çıktıktan sonra sıcaklık 19 dereceye düşürülmeli ve yaklaşık bir hafta bekletilmelidir. Bu, bitkinin kök geliştirmesi için yapılır.

Tohumlar Şubat veya Mart aylarında ekilir.

Şu anda, gündüz saatleri hala kısa ve fidelerin yeterince ışığı yok. Aktif gelişim için, bir floresan lamba da dahil olmak üzere gün ışığını yapay olarak 12 saate çıkarmak gerekir. Fideler taslakları iyi tolere etmez.

Bir çift gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra fideler nakil... Bu, filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık bir ay sonra aktarma ile yapılır. Toprak iyice nemlendirilmeli ve sürgün, toprak parçasıyla birlikte çıkarılmalıdır. Daha sonra büyük bir kaba koyun.

Bakım tavsiyesi

Patlıcanın Sulanması:

• Birinci sulama aktarmadan sonra 2-3 gün içinde ve her 5 günde bir gerçekleştirilirler.
• Suya patlıcan sabahları daha iyi.
• Sulama yaparken suyun yapraklara düşmemesini sağlamak önemlidir. Aşırı nem bitki hastalığına yol açar.
• Uzun bir kuraklık, besleme köklerinin ölümüne ve gövdenin erken odunlaşmasına yol açar.
• Hava sıcak ve kuru ise, sulama arasındaki süreyi üç güne düşürmeye değer.
• Her sulamadan sonra toprağı biraz ve sığ bir şekilde gevşetmeye değer.

Üst giyim:

• Fideler patlıcan beslenmelidir. İlk kez, bitkiler aktarmadan 14 gün sonra beslenir.
• En iyiler sayılır mineral gübrelerfosfor ve potasyum içerir. İyi çalışacak ve tavuk pisliği... 1:20 oranında seyreltilmeli, ancak fermente edilmemelidir.
• Bu itüzümü her iki haftada bir gübrelemeniz, gübre dozunu çalı başına 1 ila 5 yemek kaşığı arasında artırmanız gerekir.

Fideleri toprağa dikmeden 1-2 hafta önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir. Bunu yapmak için bitkiler daha serin ve daha aydınlık bir odaya taşınır veya bir seraya alınır. Fidelerde 4-5 çift yaprak göründüğünde, zaten siteye aktarılabilir.

patlıcan nasıl yetiştirilir

Patlıcan yetiştirmenin en etkili yöntemleri:

1. Filmden yapılmış geçici bir örtü altında. Bu yetiştirme yöntemi ile toprak önceden hazırlanmalıdır. Sonbaharda kazılmalı ve getirilmelidir. organik gübre (metrekare başına yaklaşık 5-7 kg). Kışlamadan sonra, toprak iki kez kazılır, ancak daha sığ bir derinliğe kadar kazılır ve ilave edilir. gübreler: potasyum, süperfosfat, amonyum nitrat.Film barınağı, fideleri açık toprağa dikmeden 14-20 gün önce kurulmalıdır. Oraya taşın fidan büyüyene kadar. Fideler elleçlenmeden önce bolca dökülmelidir. 12-15 derecelik sabit ılık hava sağlandıktan ve gece don tehlikesi (Mayıs-Haziran) olduktan sonra sahaya hazır fidan dikmek mümkündür.
2. Serada. Isıtmalı bir serada ve serada, fideler Mart ayının ikinci yarısından itibaren ekilebilir. Isıtma yoksa, Mayıs ayına kadar beklemelisiniz. Toplu arazi kullanılması tavsiye edilir - 3 kısım çim ve bir kısım humus. Dolgunun tabakası en az 25-30 cm olmalıdır Serada dikim, 60 x 50 cm veya 30 x 40 cm şemaya göre yapılır.
3. Bir serada dikim, aralarında 45-50 cm ve fideler arasında - en az 30 cm olması gereken sıralar halinde yapılır Serada, raflara yerleştirilmiş kaplara mavi olanlar yerleştirilebilir. Bakım fidelere bakmaktan farkı yok. Çalıların jartiyer ve kıstırma ihtiyacı yoktur. Sadece üretilebilir budama bir çalı oluşturmak için hasarlı yaprakları ve gövdeleri çıkarmak gerekir.
4. Dikkatsiz bir yol. Sıcak iklime sahip bölgelerde patlıcan doğrudan açık toprağa tohum yoluyla yetiştirilebilir. Yasaklanmış ürünlerin yetişmediği, iyi aydınlatılmış bir alan seçmelisiniz. Toprak 14-16 dereceye kadar ısındığında, çimlenmiş veya ıslatılmış tohumlar ekebilirsiniz. Ekim, sıralar arasında 60-70 cm aralık bırakılarak veya bant yöntemi kullanılarak gerçekleştirilir. Bu durumda satır aralığı 40 cm, interdule aralığı 75-80 cm olmalıdır.Çimlenme kapasitesi yoğun ise girişler arası en az 30 cm bırakılarak inceltilmelidir.Ayrıca, patlıcanlara da bakılır, genç çalılar dikkatlice izlenir, çünkü yavaş büyürler.

Fide dikim kuralları

Dikmenin birkaç yolu vardır:

• Kanallar arasındaki aralığın 80 cm, çizgiler arasındaki aralığın 45 cm ve fideler arasındaki aralığın en az 30 cm olduğu çift taraflı bant.
• Sıralı, aralarında 70 cm ve fideler arasında en az 40 cm boşluk bırakılması.
• Kare yuvalı, yuva başına iki fide olmak üzere 70 cm x 70 cm şemasına göre üretilir.

Deliklere 2 litre ısıtılmış su dökün ve oraya bir çalı yerleştirin. fidan, ardından toprak serpin ve etrafındaki toprağı sıkıca sıkın. Bu manipülasyon bitkilerin köklenmesini hızlandıracaktır. Her üç günde bir sulamanız gerekir. Bazı çalılar kök salmamışsa, yenilerini dikmek gerekir.

Daha fazla bakım, periyodik gevşetme, çıkarmadan oluşacaktır. yabani otlar, sulama (haftada bir) ve haşere kontrolü.

Çalı 30 cm yüksekliğe kadar büyüdüğünde, çimdiklenmesi tavsiye edilir. Bu meyve oluşumunu hızlandıracaktır. Ayrıca çalı üzerinde 7'den fazla yumurtalık bırakmamanız önerilir. Bu miktar meyvenin doğru oluşumuna katkıda bulunur.

Büyüyen sorunlar

Tohumlar filizlenmedi. Fidelerin görünmemesinin nedenleri şunlar olabilir:

• uzun süre veya uygun olmayan şekilde saklanan eski tohum
• kaplar yeterince sıcak bir yere yerleştirilmedi ve çok fazla sulandı
• tanklar ısıtma akülerine yerleştirildiğinde meydana gelebilecek toprağın kuruması
• Zaman eksikliği. Tohumlar 25-26 gün içinde filizlenebilir, ancak bazıları bilmeden bu anı beklemez.

Fideler büyümez. nedenler:

• kök hasarı ne zaman nakil... Resüsitasyon için uygun şekilde hazırlanmış kök oluşturucular kullanılabilir.
• alan yetersizliği. Fideleri daha büyük kaplara aktararak yeniden canlandırabilir ve verimli toprağı doldurabilirsiniz.

Fidanlar kurur. Fidelerin bakımı doğruysa, yaprakların solmasının nedenleri şunlar olabilir:

• bir işareti ekşi bir koku olan toprağın ekşimesi. Aşırı nem nedeniyle oluşur. Büyük bir kaba aktarıp toprağı değiştirmek gerekir, sulama sık sık ama ölçülü olarak üretmek
• toprak kısmı ile bitkinin kökleri arasındaki sıcaklık farkı. Bu durumun nedeni, kabı etkileyen pencere yuvalarından bir taslak olabilir. Tencereleri üzerlerine üflememesi için biraz daha yükseğe taşımanız gerekiyor.
• toprağın yoğunluğu, drenaj eksikliği veya fidelerin çok yoğun büyümesi nedeniyle kökler oksijenden yoksundur. Toprağın üst katmanlarını sistematik olarak gevşetmek, drenajı eski haline getirmek veya yapmak, fideleri inceltmek ve sulamayı azaltmak gerekir.

Alt yapraklar sarıya döndü. Anlamı:

• bitkinin besin maddelerinden yoksun olduğunu ve bunları alt yapraklardan yenilediğini.
• dengeyi geri yüklemek, karmaşık beslenmeye yardımcı olacaktır mineral gübreler.
• sararmış yapraklar çıkarılmalıdır

Yaprak lekesi:

• yokluğu ile zararlılar güneş yanığından lekeler oluşur, fideleri doğrudan güneş ışığına maruz kalmaktan korumak gerekir
• Yaprakların kenarları sararır ve kurursa, potasyum seviyesi normalize edilmelidir. gübreler veya kül çözeltisi (litre suya 1 yemek kaşığı)
• lekelerin nedeni ayrıca bir manganez çözeltisinin nötralize edilmesine ve bitkinin 1: 1: 1.5 oranında bir sitrik asit ve demir sülfat çözeltisi ile işlenmesine yardımcı olacak fazla miktarda gübre olabilir.
• soğuk sulama suyu da beneklenmeye yol açar. Önerilen su sıcaklığı - 23-26 derece

Hastalıklar ve zararlılar

Patlıcan yetiştirmedeki en büyük problemler, viral, mantar ve bulaşıcı nitelikteki bitki hastalıklarının yanı sıra parazit istilalarıdır.

Patlıcan hastalıkları:

• Siyah bacak, bitkinin kök kısmının kararması ve gri çiçek açması ile karakterizedir. Lezyon güçlüyse, çalı solmaya başlar ve kök sistemi hasar görürse ölüm meydana gelir. Yüksek nem, mantarın hızlı gelişmesine katkıda bulunur ve zemine bulaşır. Bu genellikle seralarda görülür. Önleme ve tedavi, toprak değiştirme veya ağartmayı içerir, düzenli sulama ve sıcaklık düşüşlerinden kaçınma, etkilenen bitkilerin uzaklaştırılması.
• Yaprak mozaiği viral bir enfeksiyondur ve mahsulün %15'ine kadar kayıpla sonuçlanabilir. Sürgünlerin üst kısmında daha keskin görünen yapraklar üzerinde koyu ve açık yeşil alanların görünümü ile karakterizedir. geliştirme ile hastalıklar çalılar deforme olmuş yapraklarla sararır, renk ve yumurtalık miktarı azalır.
• Nedeni aynı aşırı nem olan iç nekroz da gözlenebilir. Bu durumda meyvenin kendisinde kahverengi lekeler oluşur ve verim düşer.

Hastalıklara karşı genel önleyici tedbirler:

• toplamak tohumlar sadece olgun sağlıklı sebzelerden
• dekontamine tohum
• ekimden önce toprak işleme
• optimum ışık miktarını sağlamak
• sağlıklı fideleri seçin
• agroteknik standartlara uymak

Bitkilerin arıtılması, mavi olanların bağışıklığını artıran dış pansumanlar yaparak kimyasal ve biyolojik ajanlar kullanılarak gerçekleştirilir.

zararlılar:

• Yaprak bitleri yaprağın iç tarafına saldırır ve bitkinin öz sularını emerek sürgün verir. Hayati aktiviteleri yaprakların sararmasına, kıvrılmasına ve kurumasına neden olur. Bitki kurur ve ölür.
• Örümcek akarları sera ve sera bitkileri için daha tehlikelidir. Yapraklar örümcek ağlarıyla kaplı ve kuru. Bitki ölümü bir ay içinde gerçekleşir.
• Beyaz sinekler ve larvaları, kahverengiye dönen ve kuruyan daha yumuşak üst yaprakları tercih eder. Bitki tüm meyveleri döker.

Kişisel arsada kullanılmasına izin verilen böcek öldürücü ajanların yardımıyla zararlılarla mücadele edilmesi tavsiye edilir. Güvenlik önlemleri, önerilen dozlar ve tedaviler arasındaki süreye uyulmalıdır.

En iyi patlıcan çeşitleri

Evde yetiştirmek için en popüler patlıcan çeşitleri:

• Fındıkkıran. Bir film örtüsü altında büyümek için yüksek verime sahip orta bir çeşit tavsiye edilir.Kıskanılacak bir düzenlilikle yavaş yavaş olgunlaşan büyük, yoğun meyvelere sahiptir. Uzun süre uygun depolamak ve ulaşım.
• Kuğu patlıcan. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir, beyaz meyvelere sahiptir. Isıl işlem sırasında şeklini ve tadını koruduğu için takdir edilmektedir. En uygun ortam bir sera veya bir film tünelidir. Havyar hazırlamak için idealdir.
• Robin Hood. Ortalama bir verim ile erken bir çeşittir. Kalın sebzelerin taşınması kolaydır ve tadı güzeldir. Gösterişsiz, ek barınağa ihtiyaç duymaz.
• Boğa alın. Büyük meyvelerle geç çeşitlilik. 1 kg ağırlığa kadar olan sebzeler çok yoğundur ve uzun süre saklanır. Bununla birlikte, aynı zamanda hassas bir dokuya ve hoş bir tada sahiptirler. İddiasız. Olumsuz çevre koşullarında yüksek meyve veriminde farklılık gösterir.
• Siyah yakışıklı. Büyük, güzel meyveler erken olgunlaşır. Açık toprağa dikim için uygundur. Özellikle iddiasızlık farklıdır. En lezzetli çeşitlerden biri olarak kabul edilir.

büyüyen patlıcan kendine has özellikleri vardır ve kurallara uygun olduğunu varsayar agroteknik... Bu oldukça kaprisli sebze çeşitli şekillerde yetiştirilebilir ve dış çevresel faktörlerin, çeşitli hastalıkların ve parazit istilalarının etkisine tabidir. Ancak tüm kurallara uyarak mükemmel ve sağlıklı sebzeler yetiştirebilirsiniz.

Daha fazla bilgi videoda bulunabilir.